Mennyiség 50 mag

Csírázás kb. 14 nap 20 ° C-on, sötétben csírázik

29 Tételelemek

Figyelem: utolsó darabok!

Csipog Részvény Google+ Pinterest

Egy barátnak küldeni

lovage

Lovage magok (Levisticum officinale)

Mennyiség 50 mag

Csírázás kb. 14 nap 20 ° C-on, sötétben csírázik

Barátod neve *:

A barátod e-mail címe *:

A lovage vagy a lovage emlékeztet a Maggi húsleves ízére, még akkor sem, ez a fűszer jelenik meg az említett készítményben. Íze petrezselyem és koriander között van, de a konyhában nem lehet ezeket a fűszereket helyettesíteni.

A Levisticum officinale valószínűleg Perzsiában honos, de Dél-Európában széles körben elterjedt, és a rómaiak már nagyon értékelt íze volt.

A növény minden része (a gyökereket, leveleket és gyümölcsöket ízesítőként lehet használni levesekben, pörköltekben és paradicsomszószban, oregánóval együtt (olasz ligur konyha).