A japán étrend ez a bizonyíték arra, hogy kiegyensúlyozott és finom étrend lehetséges. Táplálkozási értéke és egzotikuma miatt ez a gasztronómia már a kedvencek közé került, amikor más étkezési helyet választottak. Ezenkívül előnye, hogy számos összetevője alacsony kalóriatartalmú és koleszterinszintű. Vagy azért, mert inkább egészségesen megy el vacsorázni, vagy a nap egészségesebb étlapját keresi, az az igazság, hogy amikor ezt választja ázsiai konyha ízéért is megteszed.

Nos, ha a fővárosban él, vagy átutazik, most élvezheti a MenuSapiens egészségesebb receptjeit a környékén. Mindezt azzal a magabiztossággal, hogy a WebApp-on keresztül tudjuk, hogy alkalmas-e az Ön számára az, amit megrendelni fog. Több és jobb is van Japán éttermek Madridban!

A legjobb japán Madridban. 5 ajánlás

A választott éttermetől függetlenül rájössz, hogy az ételek japán konyha nagy odafigyeléssel készülnek a részletekre. Még az egyszerű ételeknél is, mint például a bentō doboz - ideális kivitelhez - a tökéletességre törekednek. Jól étkezik egy japán férfiban Madridban teljes érzékszervi élményt is kell eredményeznie. Összetevőinek frissességéből, elkészítéséből, lemezezéséből, sőt az italhoz való párosításból; semmi sem hétköznapi.

Ezzel a bevezetővel bizonyára szívesen megismeri ajánlásainkat. Sok sashimit, yakitorit és kóstoló menüt kipróbáltunk, és most szeretnénk megosztani veletek a legjobbakat. Itt elmondjuk az öt legjobbat javaslatok a madridi japán éttermekre központ és hol találhatja meg őket.

étterem

OKASHI SANDA

japán étel gluténmentes a környéken Malasaña bio alapanyagokból készült. Ez az első FACE tanúsítvánnyal rendelkező japán étterem (Spanyol Celiakia Egyesületek Szövetsége). Egy bár és étterem előtt vagyunk, ahol a bento és a domburi napjának menüje kedvező áron áll rendelkezésre.

Meglepett bennünket a japán ebédládával egyenértékű bento. Azok számára, akik nem ismerik ezt az ételt, azt fogjuk mondani, hogy ez egy rekeszekre osztott doboz, ahová a menü minden egyes készítményét öntik. A domburi - egy nagy tál rizs, amelyen különféle összetevőket kevernek össze - kezdőként tökéletes megosztani.

Figyelemre méltó még a zöldséges okonomiyaki és a szalonnás polip. Ha valami egzotikusabb dolog vonzza, próbálja ki a kaarage-t: szakéban és szójaszószban pácolt csont nélküli csirkecomb. A cukrászda naponta készül.

  • Calle de San Vicente Ferrer, 22, 28004 Madrid
  • Telefon: +34 913 65 44 02
  • Web: www.okashisanda.com

RAMEN SHIFU

Japán kocsma szakosodott ramen megfizethető áron. Ha még soha nem próbálta ki, a ramen egy kiadós kínai eredetű leves, amely több összetevőt tartalmaz (húsleves, zöldségfélék, tészta, hús vagy hal). Ne feledje, hogy e nagy levesek egyike egyenértékű egy teljes étkezéssel, vagy két embert szolgál fel.

Itt sokféle recept közül választhat az ilyen típusú leves számára. Akár japán, akár Ázsia többi részén. A vegetáriánusok könnyen mennek, mivel még lehetőségük is van rá. Gyozáik és házi desszertjeik is látványosak.

A város szomszédságában található Chamberí ez az oldal nyílt titok. Tehát már tudod; Ha még mindig nem tudja, iratkozzon fel a listájára.

  • Calle de Zurbano, 67, 28010 Madrid
  • Telefon: +34 910 58 18 59
  • Web: http://ramenshifu.com/

MRITO

Ázsiai fúziós ételek a Chueca negyed szívében. Itt talál spanyol és perui hatású japán ételeket, amelyek mindegyike a legjobb alapanyagokra épül és gondosan elkészült. Ez lesz a helyed, ha szeretnél új ízeket kipróbálni!

Meglepett minket a lángolt fésűkagyló, az edamame és az ökörfarkú gyozas. Természetesen olyan ízek keveréke, amelyek nem megfelelőek a válogatósok számára. Bármit is próbál, nem hagyja közömbösen ezt az éttermet.

A személyzet megfelelő javaslatokat ad, és tisztázza az ételekkel kapcsolatos szempontokat (még a pálcika kezelését is). A hely elegáns, hangulatos, kicsi és forgalmas, két különböző szintű étkezővel.

Beáramlása miatt célszerű előre lefoglalni.

  • Calle de Pelayo 60, 28004 Madrid, Spanyolország
  • Telefon: +34 910 81 66 15
  • Mail: [email protected]
  • Web: https://srito.es/

MAITAKE

Miután sokakat kipróbált beugrik a fővárosba Végül elmondhatjuk, hogy találtunk egy helyet, ahol mindig a hal a főszereplő. A Retiro park előtt található, teraszos étterem hagyományos japán ételeket ibériai érintésekkel. Ha párként megy, fél adagot rendelhet, hogy megkóstolja a különféle ételeket.

Érdemes megrendelni a tigris tempurát, a karabiner tekercset, az angolna makit, a vajhal niguirit szarvasgombával és a Toro Agassi-t: tonhal hasa, teriyaki, avokádó és libamáj. Japánul a tonhalat magurónak, hátul akaminak és hasának bikának hívják. Éljen a jó hal!

Kifogástalan figyelemmel és részletes konyhával érdemes megemlíteni az allergénekre vonatkozó utasításokat, amelyeket nekünk adtak. Helyesen magyarázzák el az ételeket, ugyanúgy, mint amikor javaslatokat adnak.

  • Calle de Alcalá, 105, 28009 Madrid, Spanyolország
  • Telefon: +34 915 76 83 74
  • Web: www.maitake.es

RONIN

Avantgárd japán konyha hangulatos helyen, látványos díszítéssel. Étterem, amely teljes élményt keres az érzékek számára, ötvözi az ízeket, a zenét és a pihentető környezeti fényt.

Ez kétségtelenül tökéletes hely lenne egy különleges ünnep megünneplésére minden önbecsülõ étkezõ számára. Két részre osztva, attól függően, hogy hol szállnak meg, látni fogja, hogy a személyzet hogyan készít hideg vagy meleg ételeket.

Nem fog csalódni szezonális kóstoló menüjében, amely többek között teákkal, tonhal-tartárral, karfiolkal, tintahalral, óceánfélék misóval és dióval, vagy tengeri sügér-sahsimival párosul. Nagyon friss és egészséges.

A szolgáltatás nagyon figyelmes, és tájékoztatja az egyes készítmények csínját-bínját. Nos, a szaké sommelier plusz az edények párosításakor. Mit vársz, hogy találkozz vele?

  • Calle de Jorge Juan 38, 28001 Madrid, Spanyolország
  • Telefon: +34 913 48 50 34
  • Web: www.47-ronin.es

Japán ételeket, amelyeket Madrid központjában talál

Sushi

Valójában egy módszer neve rizsfőzés (rizsecettel, cukorral és sóval), amely megsütött textúrát hagy maga után. A gabonát halakkal (nyers, főtt vagy pácolt) zöldségekkel vagy ikrával töltik meg.

A sushit fűszeres szójaszószsal vagy wasabival tálalják. Garival, pácolt gyömbérrel is kísérik, hogy „megtisztítsa” a szájpadot és élvezze a következő darab ízének teljességét. Minden sushi receptnek megvan a maga neve; a legismertebbek nyugaton:

Maki

A sushi tipikus változata, amelyben halat, rizst és zöldségeket tekercselnek be nori hínár.

Nigiri

Kis darab makisu-val (bambuszszőnyeggel) feltekerve. Legegyszerűbb formájában sushi rizs ovális tömbje, kevéssel bekenve volt egybi, tetején egy darab nyers tengeri vagy hal. Fejjel lefelé fogyasztják, a halak érintkeznek a nyelvvel.

Uramaki

Ez a maki fejjel lefelé, belül a nori alga borítja a tölteléket, kívül pedig a rizs

Temaki

Kúp alakú tekercsek, kívülről a nori és a hozzávalók a széles végéből kilógva. Ujjaival eszel.

Sashimi

Összeáll friss hal vagy puhatestű, vékonyra szeletelve és mártással (szója, ponzu vagy wasabi) tálaljuk. A legtöbb hozzávalót, például a tonhalat, nyersen szolgálják fel. Csak néhányat, például a polipot főzve szolgálnak fel. A sashimi neve abból a gyakorlatból származik, hogy egy halfarkat adnak a szeletekhez, hogy azonosítsák az egyes részek fajait. Habár nincs rizs, a nyugati éttermek menüjében általában sushi típusúként kezelik.

Tempura

Hal és zöldség sütés tentsuya szósszal. Az összetevők a szakács fantáziájától függenek. A halak részéről: garnélarák, tintahal, garnélarák, osztriga és tőkehal. Ami a zöldségeket illeti, a recepttől függően használhat sárgarépát, hagymát, zöldbabot, édesburgonyát, gombát, paprikát, cukkinit, tököt, brokkolit, spárgát, padlizsánt vagy articsókát.

Okonomiyaki

Japán tasca étel, és a emelkedő csillag Madridban. Egyfajta palacsintaként, omlettként vagy japán pizzaként írják le, ez a tészta keveréke káposztalevelekkel és hússal, tenger gyümölcseivel vagy zöldségekkel, a recepttől függően; és a teriyakira emlékeztető szósz.

Yakitori

Ez az étel, amelynek neve "grillezett madár", egy csirke nyársból áll, hagymával, borssal és teriyaki mártással. Általában grillen, szénparázs fölött főzik, Japánban pedig tipikusan kerámia tányérokat használnak.

Levesek és tészták

A japán sushifaló nyugati közhely. A japán éttermekben és otthonokban a leves és a tésztaételek a szokásos receptek. Ezek kiegyensúlyozott készítmények zöldségekkel, szénhidrátokkal és fehérjékkel, amelyek lehetővé teszik, hogy megbirkózzon a mindennapi munkával és a szigettel teli zord téllel.

Miso

Hagyományos recept dashi-vel, hallevessel; és miso, ízesített szójapép. Kétféle miso használható az elkészítéséhez: Shiro-Miso, amely fehér, sima és kevés sót tartalmaz; és az Aka-Miso, vörös, erős és sós. Hozzáadhat tofut, wakamét vagy gombát is.

Ramen

Leves csirkehúslevessel, kínai búzatésztával, zöldségekkel és gyömbéres-szójaszószos öntettel.

Yakisoba

Sült búzalisztes tészta zöldségekkel, csirkével vagy sertéshússal.

Udon

Vastag japán tészta csirkével, kaliforniai paprikával, babcsírával, gombával, hagymával és fűszerekkel, például curryvel vagy borssal.

Japán desszertek

Szinte bármilyen étrend tartalmazhatja ezeket egészséges vágyakozás, alig ismerik nyugaton, nincsenek állati eredetű zsíruk vagy fehérjék, nincs tojásuk, tejük vagy vajuk. A japán édességek számos receptje szerint rizsből, édes azuki babból, szójából, édesburgonyából vagy szezámból készülnek.

Hogyan válasszunk japán éttermet Madridban?

Biztosan nem fog hiányozni a lehetőségekből, ha elmész enni vagy vacsorázni egy japán étteremben ban ben Madrid központja. Logikusan, ízlésének és költségvetésének megfelelően. Különböző típusú létesítmények közül választhat, mindegyiknek megvan a maga sajátos megközelítése és specialitása.

Újdonságként most megtalálhat egyfajta japán éttermet olcsó Madridban, izakaya típusú formátummal, egyenértékű egy spanyol bárral vagy kocsmával. E helyek vonzereje, hogy napi menüt kínálnak tipikus japán ételekkel, jó áron.

Vannak még tipikus sushi éttermek Madridban a helyek elvitelére irányuló koncepcióval; és a japán fúziós konyha éttermei, ahol a szakács aláírási recepteket készít az ínyenc vendégkör számára. Amint láthatja, ha Ön olyan élelmes, aki értékeli Japán gasztronómiáját, akkor nem lesz mentsége otthon maradni. És mindenekelőtt élvezze a friss ételekkel készült egészséges recepteket.

Mindehhez érdemes most tudni a MenuSapiens WebApp étteremmel, amely az Ön ízléséhez, ételigényéhez és zsebéhez igazodik. Csak a mi platformunk lehetővé teszi, hogy felfedezze a különböző menük jellemzőit, az egyes ételek kalóriabevitelét és a rendelkezésre álló ajánlatokat. Mit vársz enni egy jó japánban?