Padlizsánfenyő eryngii gombával

A padlizsán például előnyökkel jár testünk számára. antioxidáns, vízhajtó és tisztító. Természetesen, ha más összetevőkkel kombináljuk, amelyek kompenzálják ezeket az előnyöket, akkor legalább részben elveszítjük.

A jelenlegi receptben nem csak kompenzáljuk őket, de a gombával együtt főzve megerősítik őket, ami szintén nagyon előnyös fogyasztás. Ez az étel a sajt által biztosított zsír ellenére is tökéletes a fogyókúrás étrendhez.

Tudom, hogy többen közületek azt fogják mondani nekem, hogy nem lehet olyan étrend, amelynek kinézete hahahaha, hát ne félj, persze ha 15 ételt eszel, nem eeee. Ez egy nagyon kiegyensúlyozott étel, amely sok tápanyagot és kevés kalóriát tartalmaz. Nincs más választásom, mint ajánlani nektek.

Padlizsánfenyő eryngii gombával, a videó:

Padlizsánfenyő eryngii gombával, összetevők:

Minden egységhez a következő összetevőkre van szükségünk:

4 szelet padlizsán.

4 szelet cheddar sajt (a Mozarella jó lenne például).

200 gr. Eryngii gomba (Ha nem találja, használhat más típusú gombát is).

40 gr. reszelt sajt a gratinhoz.

Olívaolaj és só a gombák elkészítéséhez és a padlizsán grillezéséhez.

Padlizsánfenyő eryngii gombával, készítmény:

Ennek a receptnek két lépése van, az egyik oldalon a padlizsánszeleteket, a másikon a gombákat kell grilleznünk. Mindkét esetben a grillezőt használom, néhány csepp olajjal és kevés sóval átadjuk a padlizsánt mindkét oldalon. Ugyanezt tesszük a gombákkal, amelyeket apróra vágunk, amikor ezt megtesszük, felkészülünk a millefeuille összeállítására.

Ha olyan timpanijaid vannak, mint amiket használtam, akkor nagyon jó, ha nincsenek, adok egy trükköt. Három hosszú fogpiszkálóval kattintson a külsejére, miután összeszerelte a millefeuille-t. Ne féljen attól, hogy nem fognak megégni, mert nem tartanak sokáig a sütőben.

A millefeuille összeállításához padlizsánalapot teszünk, gombát teszünk és sajttal letakarjuk. kezdjük újra. padlizsán, gomba és sajt. Harmadszor ugyanezt, és végül a padlizsánt újabb szelet sajttal és a reszelt sajttal borítottuk be.

Körülbelül 5 percig 180º-os sütőbe tesszük, hogy a sajt megolvadjon, majd rácsot helyezünk, amint látjuk, hogy a sajt aranyszínűvé válik, azonnal kivesszük és megesszük. Csak élvezni kell.

gombával

Munkámat nyomon követheti a közösségi hálózatokon:

A Facebook rajongói oldalon kattintson a Tetszik gombra, hogy első kézből megkapja a hírt. Javier Romero barátai. Ha akarsz, részt vehetsz az otthoni barátaimnak szóló Facebook csoportomban, ahol csak a főzésről beszélnek, a résztvevők pedig recepteket és trükköket tanácsolnak vagy ajánlanak egymásnak. YouTube-csatorna, ahol rengeteg videót láthat főzési receptekkel, feliratkozhat és azonnal megkapja a híreket.