A jelentés szerint Akció az éhség ellen, a rovarok tápanyagokban gazdagok és ellenállóbbak az éghajlati sokkokkal szemben, mint más élelmiszerek, az állattartásból származó üvegházhatású gázok kis részét termelik, és fontos szerepet játszhatnak az alultápláltság elleni küzdelemben. Milyen vicc van a jelentésben ... Hány rovart kellene megennünk ahhoz, hogy valóban jól táplálkozzunk? Alultáplált emberek esetében pedig kettős vagy hármas lenne az adag ...? Számomra semmi sem világos.

vagy

Folytassuk a kérdéses jelentéssel. Sok országban a rovarok fogyasztása az alapvető étrend része. Az entomophagiat évezredek óta gyakorolják, és jelenleg a világ népességének több mint negyede (2 milliárd ember) étrendjének részeként fogyaszt rovarokat. "Bár Spanyolországban nem szokták fogyasztani, sok országban fontos fehérjeforrás" - mondja Amador Gómez, az Acción contra el Hambre műszaki igazgatója. "Spanyolországnak drasztikus kulturális változáson kell átesnie, hogy a rovarokat beépítse étrendünkbe, de a bolygó előnyei nyilvánvalóak." És annyira drasztikus, az egyik oldalon az általa alakított csapat trágyabogár, hernyó, termesz és zsizsik. És a másikban az borjú, bárány és tőkehal. Nagyon egyenetlen küzdelemről van szó.

A civil szervezet folytatja érvelését. "Egy kilogramm marhahús előállításához 15 000 liter víz és 8 kg takarmány szükséges." A rovarok táplálkozhatnak biológiai hulladékokkal, és minden kilogrammhoz csak 2 kg élelmiszer szükséges. ” Ahol jó a biológiai hulladék mennyisége, minden mást vigyen el-.

Ezenkívül a jelentés hozzáteszi, hogy ellenállnak a vízhiánynak: sok faj kevesebb mint 1 liter vizet igényel egy rovar kilogrammonként. A világ azon régióiban, ahol a növényeket és az állatállományt aszályok vagy konfliktusok tompítják, az egész évben tartó rovartermesztés fenntartható infrastruktúrájának fejlesztése fontos szerepet játszhat az alultápláltság elleni küzdelemben. Mi lenne, ha megkérdeznénk az étkezőket, hogy vajon kedvelnek-e ilyen finomságokat? Nagyon világos a válaszom ...