laktózmentes

Oszd meg laktózmentes amerikai palacsinta receptet

Nem szándékom irigyelni, de ma fantasztikusan reggeliztem laktózmentes amerikai palacsinta hogy nem irigylik a laktózzal, vagyis a vajjal és a normál tejjel készülteket. Ebben az esetben laktózmentes tejből és extra szűz olívaolajból készülnek.

Nem mindig helyettesítheti a vajat az olajjal, de a palacsinta esetében nincs gond. Desszertek főzéséhez a legjobban az Arbequina fajtájú olajat használom, mert az adja a legjobb eredményt az ízében.

Hozzávalók

  • 300 g liszt, 25 g porcukor, 2 tojás, 350 ml laktózmentes Kaiku tej, 1 1/2 teáskanál sütőpor, 25 g extra szűz olívaolaj és vaníliaeszencia.

Hogyan készítsünk laktózmentes amerikai palacsintát

A kidolgozás nagyon egyszerű, valójában a tészta nagyon hasonlít a kreppekhez. Tehát, ha tudja, hogyan kell csinálni őket, akkor nem lesz nagyobb probléma. Csak az összes hozzávalót kell összekevernünk.

Folyadékokkal kezdjük és végül hozzáadjuk a szilárd anyagot. A turmix reményteljesebb, mint a krepp, sokkal vastagabb. És a tésztát is hagyjuk pihenni néhány percig.

Aztán a forró vas Egy kis olívaolajjal, amelyet egy konyhapapírral át fogunk vetni, a kívánt méretű tészta adagokat teszünk. Amikor a tészta elkezd a tetejére állni, megfordulunk, és még körülbelül 30 másodpercig hagyjuk. Kivesszük és rakjuk a palacsintát.

Feldolgozási idő | 30 perc Nehézség | Könnyen

Ízlelés

És befejezni egy jó reggelit Amerikai palacsinta Nem hiányozhat az egyik oldalán egy narancslé és természetesen a palacsinták érintése. Számos dologgal adhatjuk nekik, biztosítva, hogy a szirupok ne tartalmazzanak laktózt, még szója lecitin vagy egyéb dolgok alapján készült csokoládéval.

Daniel Martinez Megrögzött élelem. Felesége egy éven át laktóz-intoleranciát fedezett fel, azóta egyszerű és gazdag megoldásokat keres a mindennapi táplálékra. Jelenleg a Directo al Paladar koordinátora és szerkesztője.

Oszd meg laktózmentes amerikai palacsinta receptet