Összefüggő:Bejegyzések

Krémsajt, körte, magvak és pirított juharszirup

Kiwi és habcsók bolond

Bárány és csicseriborsó saláta

2 kör teljes kiőrlésű libanoni kenyér

4 evőkanál alacsony zsírtartalmú homimo

1 csésze bolti tabuuli

2 közepes paradicsom, vékonyra szeletelve

400 g sovány bélszín, grillezve, szeletelve

4 jégsaláta levél, finomra reszelve

4 evőkanál reszelt, alacsony zsírtartalmú sajt

hozzáadott cukor nélküli barbecue szósz (opcionális)

Táplálkozási információk (szolgáltatásonként)

kebab

Utasítás

1. lépés Hosszú, éles késsel vágja körbe a libanoni kenyérkörök szélét. Óvatosan válassza szét a köröket, hogy 4 vékony kört készítsen.

2. lépés Szerelje össze a kebabokat: kenje be őket minden kerek zsemle belsejébe hommossal, majd töltse fel tabulival, paradicsomszeletekkel és marhahússal, reszelt salátával és aprított sajttal; csepegtesse grill szósszal (ha szükséges).

3. lépés Hajtsa be a kenyeret a töltelék fölé, hogy nyársakat készítsen és tálalja.