boldog

Utolsó hírek

A McDonald's bejelentette a Boldog étkezés változásait a gyermekkori elhízás leküzdése érdekében

A társaság új kötelezettségvállalásokat jelentett be az Amerikai Szívszövetség és a Clinton Alapítvány által a gyermekkori elhízás csökkentése érdekében alapított Alliance for Healthier Generation iránt. Az új célok a Happy Mea menü javítását javasolják 120 piacon, hogy kiegyensúlyozottabb ételeket kínáljanak, egyszerűsítsék az összetevőket és javítsák a táplálkozási információkat.

McDonald munkája az Egészségesebb Generáció Szövetségével 2013-ban kezdődött azzal a céllal, hogy átfogó tervet dolgozzon ki 20 fő piac számára a gyümölcsök, zöldségek, alacsony zsírtartalmú tejtermékek és víz hozzáférhetőségének növelése érdekében a gyermekek ételeiben.

Most bejelentette öt új cél 2022-re, ezek:

1. Kínáljon kiegyensúlyozott ételeket

A tudományos és táplálkozási politikákon alapuló szigorú táplálkozási kritériumok alapján a McDonald's 2022 végéig vállalja, hogy Gyermekmenüinek több mint 50% -a kevesebb, mint 600 kalória; A kalóriák 10 százaléka telített zsírból; 650 mg nátrium; és a kalória 10 százaléka hozzáadott cukorból.

Ma csak a menü kombinációk 28% -a felel meg ezeknek a táplálkozási kritériumoknak. Az 50 százalékos vagy annál nagyobb cél elérése érdekében a piacok új menükínálatot adnak hozzá, és újrafogalmazzák vagy megszüntetik az ajánlatokat. Például a múlt hónapban a McDonald's Italy bemutatta az új Happy Meal ételt "Junior Chicken" néven, egy grillezett csirkés szendvicset. Másrészt a McDonald's Australia jelenleg új zöldség- és soványfehérje-lehetőségeket kutat, a McDonald's France pedig új zöldség kínálatot keres.

2. Egyszerűsítse az összetevőket

A McDonald's elkötelezett az összetevők egyszerűsítése iránt, a mesterséges aromák eltávolításával és a mesterséges tartósítószerek lehetőség szerinti csökkentésével. 2016-ban a McDonald's USA eltávolította a Chicken McNuggets mesterséges tartósítószereket, amelyek szintén nem tartalmaznak mesterséges ízeket és színezékeket.

3. Legyen átláthatóbb a táplálkozási információkkal

A vállalat folyamatos erőfeszítéseket tett annak érdekében, hogy kielégítse a fogyasztók azon vágyát, hogy az étlapon található táplálkozási információkhoz könnyen hozzáférjenek. Most elkötelezettek annak biztosítása mellett, hogy a Happy Meal táplálkozási információi elérhetőek és elérhetőek legyenek a McDonald's összes webhelyén és mobilalkalmazásában.

4. Nagyobb piaci felelősség

Az új célok értelmében a Happy Meal reklámozása követi a McDonald új globális táplálkozási normáit, és továbbra is marketing ígéreteket fog teljesíteni a gyermekek számára.

5. Új egészséges marketing stratégiák

A McDonald's elismeri azt a lehetőséget, hogy pozitív hatással van arra, hogy méretének és méretének felhasználásával kihasználja az innovatív marketing előnyeit, beleértve a csomagolást és az akciókat, valamint az új technológiák - például kioszkok és mobilalkalmazások - használatát a gyümölcsfogyasztás, a zöldségfélék népszerűsítésének elősegítése érdekében. és az alacsony zsírtartalmú tejtermékek. Ez a cél egy lépéssel tovább halad egy mérési komponens beépítésével, valamint a bevált gyakorlatok és eredmények külső átlátható megosztásával.

Az Egyesült Államokban a változásokat ebben az évben kezdik érzékelni. Júniusban a Happy Mealben kínált étkezési kombinációk 100 százaléka 600 vagy annál kevesebb kalóriát tartalmaz, és ezeknek a kombinációknak 100 százaléka eleget tesz a cukor, a telített zsír és a nátrium új táplálkozási kritériumainak.

Idén később palackozott vizet adnak hozzá italként. Bio levet adtak hozzá tavaly 45 kalóriával kevesebb kalóriával és a teljes cukor felével, mint az előző almalé.

2013-ban a McDonald's USA bejelentette, hogy a Happy Meal üdítőt eltávolítja a menüpanelekről, és italként vízzel, tejjel vagy lével helyettesíti. Abban az évben az ügyfelek 38 százaléka választott egészséges lehetőségeket, 2017-ben ez az arány 52% -ra nőtt.

"Az Egészségesebb Generáció az első naptól fogva tudta, hogy a McDonald'sszal végzett munkánk befolyásolhatja a gyermekek étkezési lehetőségeinek nagymértékű javulását az egész világon" - mondta Dr. Howell Wechsler, az Egészségesebb Generációért Szövetség ügyvezető igazgatója. "A mai bejelentés jelentős előrelépést jelent a gyermekek kalóriáinak, telített zsírjának, nátriumának és hozzáadott cukorának az étlapokon megjelenő Happy Meal-ben való felhasználása és a vízfogyasztás elősegítése terén. Ez magas színvonalat hoz létre, és reméljük, hogy más iparági vezetők is követni fogják ezt a példát. ".