A köszvény egy jól ismert betegség, amely gyulladással, fájdalommal és bőrpírral támadja meg az ízületeket, amelyek a húgysav testében lévő magas koncentráció miatt jelentkeznek. Amikor ez az anyag nagy mennyiségben halmozódik fel, kristályai hajlamosak a nagylábujjakba vagy más ízületekbe nyúlni.
A magas húgysavtartalmú betegek többségének atipikus működése van a szervezetben, ami nem teszi lehetővé számukra a vérben felhalmozódó szerves vegyület megfelelő eltávolítását. Ezért a válságok elkerülésének fő tényezője az étrendünk ellenőrzése. Ma pedig szeretnénk megosztani egy listát azokról az élelmiszerekről, amelyeket kerülni kell a szakemberek, valamint azokat, amelyeknek azt javasolják, hogy ne növeljék ezt az olyan fájdalmat okozó anyagot.
Étel nem ajánlott.
Azok az ételek, amelyek hajlamosak növelni a húgysav szintjét a vérben, gazdagok purinokban, egyfajta szerves vegyületben. A probléma az, hogy a purinok lebomlásának részeként szervezetünk sok húgysavat termel, ami olyan válságokat okozhat, amelyek nagyon súlyosakká válhatnak. Ezért célszerű minimalizálni az ilyen típusú élelmiszerek fogyasztását. A purinokban gazdag ételeknek azokat az ételeket tekintjük, amelyek 100 gramm tömegben 200 vagy több milligrammot tartalmaznak e szerves vegyületet.
Ezenkívül ismert, hogy a fruktózban gazdag ételek a húgysav szintjének növekedését is okozhatják a szervezetben. Ezért fontos, hogy az ebben az egészségi állapotban szenvedők mindig ellenőrizzék az általuk fogyasztott termékek címkéit, így elkerülhetik a válságot.
Az is ismert, hogy a magas zsírtartalmú étrend befolyásolhatja a vesék képességét a húgysav tisztítására és a szervezetből való eltávolítására. Ezért szükségesnek tartják korlátozni a fogyasztását.
Az elkerülendő ételek közül a következők vannak:
- Magas cukortartalmú gyümölcslevek vagy üdítők.
- Magas fruktóztartalmú édesítőszerek, például méz, agaveszirup, juhar és kukoricaszirup.
- Élesztők, valamint élesztő alapú ételek és italok.
- Telített zsírok.
- Nagy zsírtartalmú tejtermékek, például fagylalt.
Ajánlatos továbbá elkerülni vagy mérsékelni az olyan ételek fogyasztását, mint a fehér kenyér, cukorkák és édességek.
Ajánlott ételek.
Bár a purinokban gazdag ételek fogyasztása általában növeli a húgysavszintet, ez még nem jelenti azt, hogy nem ehet olyan ételt, amely tartalmazza őket. Amit figyelembe kell venni, az a tartalma, amit megeszünk. Azoknál az élelmiszereknél, amelyek 100 milligramm purint tartalmaznak 100 gramm súlyban, nem tekintik károsnak a köszvényes betegek számára.
Ezenkívül néhány kutatás kimutatta, hogy a tejtermékek, szójababból, cseresznyéből és C-vitamint tartalmazó termékek segíthetnek a támadások megelőzésében, mivel hajlamosak csökkenteni a húgysavszintet a vérben.
Az ajánlott élelmiszerek között szerepelnek a következők:
- Gyümölcsök, különösen azok, amelyek C-vitamint tartalmaznak, például eper, citrusfélék, papaya, kivi, guava és paradicsom.
- Zöldségek.
- Dió minden változatában és magjában.
- Tejtermékek, például joghurt és sovány tej.
- Növényi alapú zsírok.
- Víz.
Számos köszvényes vizsgálattal sikerült kimutatni, hogy napi 16 pohár víz elfogyasztása nagyon hasznos lehet a test húgysavszintjének egyensúlyban tartása érdekében.
Amint láthatja, fontos a megfelelő étrend fenntartása a magas húgysav-köszvényes rohamok ellen. Mindig ne felejtse el meglátogatni orvosát, mivel ő a leginkább javallt ahhoz, hogy pontos diagnózist adjon Önnek és jelezze a megfelelő kezelést.
Ez a cikk csak tájékoztató jellegű. Ne öngyógyítson, és mindig konzultáljon egy tanúsított egészségügyi szakemberrel, mielőtt bármilyen cikkben szereplő információt felhasználna. A szerkesztőség nem garantál semmilyen eredményt és nem felel a cikkben feltüntetett információk felhasználásából eredő károkért.
- Olyan ételek, amelyeket NEM szabad enni, hogy elkerüljük a hasi „tekercseket”
- 6 egészséges étel a Harper túlevésének elkerülése érdekében; s Bazaar
- 10 étel, amelyet menstruációs görcsök esetén kell enni - Étel
- Húgysav tiltott ételek - Nutri Diet
- Öt étel, amelyet nem szabad nyersen enni (és talán van)