"Ha akarod karcsúsítson, Vedd le a kenyér az étkezések közül ”, az egyik leghallgatottabb tanács, és egyben a legkevésbé tudományos alapokkal rendelkező tanács. Tudjuk, melyik kenyér a legkevésbé hizlaló, melyik harapnivalót fogyaszthat, és akár vacsorát is, anélkül, hogy kövér lenne! Felfedezzük az egyes kenyérfajták előnyeit, hogy ne hízzon el és ne mondjon le róla.

kenyér

Ez az ajánlás, amely együtt jár a legtöbb programmal napidíj, senki sem hagyja jóvá tudományos tanulmány annak bizonyítására kenyér hízlal.

Hogy ezt kategorikusan kijelenthessem kenyér befolyásolja a súlygyarapodás, elemezni kell a glikémiás terhelés különbözőtől típusú kenyér és a kapcsolatuk, amelyet a súly és a százalékos aránya testzsír egy személyre vonatkozóan, de az eddig elvégzett közelítések nem adtak meggyőző adatokat e tekintetben.

Valójában egy Las Palmas de Gran Canaria Egyetem Klinikai Tudományok Tanszéke fogyaszt kenyér a teljes kiőrlésű gabona még segíthet kontroll súly. Ugyanakkor rámutatnak a lehetséges kapcsolatra finomított kenyér fogyasztása és a felesleges Hasi zsír.

Kenyér, hogy étel megbélyegezve, ugyanakkor az a egyensúlyi étrend, mivel ásványi anyagokat, például kalciumot, vasat, jódot és bőséges vitaminokat tartalmaz.

Szeretne tudni néhány érdekességet a kenyér?

Az orvos Paula Rosso, a Lajo Plaza Orvosi Központtól, Y Laura Parada, a Slow Life House táplálkozási szakértője, megmondják nekünk, hogyan lehet az étrendünkbe beilleszteni ha nem akarunk meghízni.

A legjobb kenyér a nap első dolga

Mint Paula Rosso kifejti, „a reggel a legjobb idő a szénhidrátok, például a kenyér beépítésére, amelyek hosszú ideig energiát biztosítanak számunkra. Ebédnél és vacsoránál azonban tegye meg anélkül ez akár 300 kalória megtakarítást is lehetővé tehet számunkra".

A kenyér önmagában nem hízik meg

A probléma, amint Laura Parada kifejti, „az, hogy mindig hozzáadják az étkezéshez, és jó mennyiségű kalóriát ad hozzá az étlapunkhoz. Ha úgy dönt, hogy étkezés közben kenyeret fogyaszt, akkor minden áron el kell kerülnie, hogy több szénhidrátot, például tésztát vagy rizst tartalmazzon ".

Mi van, ha éjjel kenyeret akarok fogyasztani? A legjobb átfogó

Ha Ön egyike azoknak, akik nem esznek kenyeret, aggodalmat kelt, mielőtt ilyen helyzetben lát minket, és állandóan csöpög a hűtőbe való kirándulásoktól, akkor inkább vacsora után érdemes egy kis kenyeret fogyasztani, mert ez nagyon jóllakó. De nemcsak a mennyiséget kell megmérnie, hanem - ahogy Rosso is javasolja - "mindaddig, amíg átfogó".

Snack kenyér szezámmaggal, miért?

Paula Rosso nemcsak azt magyarázza, hogy miért kell ezt a típusú kenyeret választani, hanem azt is, miért ne hagynánk ki a napi snacket: „Az anyagcsere aktiválásához mindig harapnivalót kell fogyasztanod, és hogy a vér inzulinszintje alacsony marad, és jó lehetőség egy szelet teljes kiőrlésű kenyér olívaolajjal és szezámmaggal. Tudta, hogy tápanyagai csökkentik a hasi zsírt? ".

Megálltál, hogy megnézd, mit ír a címkéken?

Az orvos szerint mindig meg kell próbálnunk elhelyezkedni a teljes kiőrlésű kenyér részben, de hiába, ha nem vagyunk figyelmesek az összetételére. A piacon sok olyan állítja, hogy magas rosttartalmú vagy több szemű, és finomított liszttel - nem teljes kiőrlésű gabonával - készítették. A legjobb lehetőséget a Parada adja: „Meg kell vásárolnunk kenyeret a teljes kiőrlésű liszt legalább 75% -a tartalmazhat. A multicerales is sokkal nagyobb mennyiségű zsírt tartalmaz ".

Ha a legegészségesebbet kell választania: tönköly kenyeret

"A tönköly gabonafélék kiváló táplálkozási tulajdonságokkal rendelkeznek, magas rost-, aminosav- és vitamin-tartalmuk miatt, és többnyire organikus növényekből származnak, és nem tartalmaz finomított liszteket" - magyarázza Dr. Rosso. Talán nem a legpördültebb és éteriebb, de amikor az egészségedről van szó, akkor el kell kezdenünk jobban tisztában lenni mindazokkal az előnyökkel, amelyeket a kis szokások megváltoztatása, például a napi kenyér hozhat.