A 40 éves beteget rendkívüli alultápláltság és alig 40 kilogrammos súly miatt kellett kórházba szállítani.

A minden áron történő fogyás nem csak táplálkozás szempontjából veszélyes lehet, de közép- és hosszú távon ez a fajta étrend okozhat visszafordíthatatlan károsodás testünk különböző szerveiben. A jól ismert "méregtelenítő diéták" általában néhány létfontosságú szerv, például a máj és a vese "tisztításával" büszkélkedhetnek. Azonban, mint azt már az EL ESPAÑOL-ban is megemlítettük, ez a rendkívül hipokalorikus étrend tisztítás helyett károsíthatja ezeket a szerveket

vízen

Valójában a máj és a vese szervek felelősek az emberi testből származó hulladékok és méreganyagok "tisztításáért", így az egészséges életmód fenntartása több mint elegendő az egészség megőrzéséhez, anélkül, hogy ilyen típusú étrendre lenne szükség.

Egy 40 éves izraeli nő azonban inkább ezek egyikét hajtotta végre extrém diéták ahelyett, hogy életmódja javítását választotta volna, a Mako helyi média szerint: annyit használt csak gyümölcsleveket és vizet hetekig, és ezzel a kórház.

A nő, miután három hétig csak folyadékot fogyasztott, kórházba került a extrém alultápláltság és alig 40 kilogramm testtömeg. Ezenkívül súlyos ion-egyensúlyhiánya volt, ahol a test alacsony sószintje kiemelkedett az ilyen molekulát tartalmazó ételek fogyasztásának hiánya miatt. Az orvosok valójában visszafordíthatatlan agykárosodástól tartanak e helyzet miatt.

Bár ennek a nőnek a pontos diagnózisáról nem számoltak be, a gyanú szerint szenved súlyos hyponatraemia, vérioni egyensúlyhiány, ahol a nátriumszint (a konyhasó egyik alkotóeleme) különösen alacsony, ami különféle szervek károsodásához vezethet, különösen az agy szintjén. Ezzel szemben, ha a vérben nátriumfelesleg van, ill hipernatrémia a só túlfogyasztásával (mint az Egyesült Államokban egy másik nővel történt, miután egy liter szójaszószt egyszerre megivott), visszafordíthatatlan agykárosodást is szenvedhet. Mindkét rendellenesség, ha nem diagnosztizálják és nem kezelik korán, végzetes lehet.

A hyponatremia enyhe és mérsékelt esetei általában a napi túlzott vízfogyasztásnak tulajdoníthatók. Általában nem akut rendellenességről van szó, bár ez nem lehetetlen. Ha a nátrium túl alacsony, mint ebben az esetben, a a test vize sejtekbe költözik hogy kiegyenlítsék az ionkoncentrációkat. A megnövekedett sejten belüli víz azonban megduzzadhatja a sejteket, és károsíthatja őket.

Amikor ez a helyzet az agysejtekben vagy az idegsejtekben fordul elő, ez különösen zavaró lehet. És súlyos esetekben a gyors agyduzzanat kómához és akár halálhoz is vezethet.

Bár a mindennapos vízfogyasztás létfontosságú az egészség szempontjából, a túlzások problematikusak lehetnek, és a fent említett hiponatrémiához vezethetnek, ami egy különösen gyakori rendellenesség a futás világában, ahol a kifejezetten ezekre az eseményekre tervezett izotóniás italok helyett túl sok víz fogyasztása kiválthatja azt, ami úgy is ismert mint futó hyponatremia.