A metszés az avokádó termesztésének fontos feladata, amelyet meg kell érteni és gyakorolni kell a magas hozam biztosítása érdekében; azonban sok gyártó számára ismeretlen. Bármely metszés nélküli fa a korona alsó részében többszörös elágazást eredményez, nagyon zárt szögekkel, ami az aratás és a szél súlya miatti elágazásoknak kedvez. Hasonlóképpen, az avokádó metszése elősegíti a napfény egyenletesebb behatolását a lombkoronába, elkerülve ezzel a terméketlen belső ágakat, és még a kártevők és betegségek jelenlétét is csökkentve azáltal, hogy elkerüli ezeknek az organizmusoknak a kedvező mikroklimat. Ugyanígy az avokádófa metszése lehetővé teszi, hogy a fák kisebbek legyenek, ami hatással lesz a jobb egészségügyi kezelésekre és a területenkénti nagyobb növényszámra, valamint megkönnyíti a betakarítást.
Miért kell gyakorolni az avokádó metszést?
A metszés különböző célokat követ, amelyek közül az első a lombkorona kialakítása a fejlődés korai szakaszában. Később a fák méretének ellenőrzésére kerül sor, amelynek lehetővé kell tennie az ültetvény hatékony kezelését. Használni kell az ültetvények fiatalítására, és ezáltal az elvesztett termelékenység és minőség helyreállítására a fény hatékony rögzítésével és a gyümölcsös megfelelő szellőzésével, ami segít csökkenteni a növény növény-egészségügyi problémáit.
Metszési idő. A legjobb alkalom ennek a gyakorlatnak a végrehajtására közvetlenül a betakarítás után, mivel a fának több ideje van az új hajtások érésére, lehetővé téve, hogy induktív körülmények fennállása esetén a hajtások virágozhassanak. Másrészt a késői metszés késlelteti e
1. ábra A metszés lehetővé teszi az avokádó-termesztés hozamának növelését. Forrás: Lynce, 2011.
Forrás: Brian E. Whipker, 2014.
részben vagy teljesen gátolja a virágzást.
Metszési intenzitás
Túlzott vagy súlyos metszés. Ennek eredménye az 5 cm-nél nagyobb átmérőjű ágak vágása, ami bőséges vegetatív növekedést okoz és drasztikusan csökkenti a hozamot.
Könnyű metszés. 50–75 cm hosszúságú vágással végezzük 5 cm-nél kisebb átmérőjű ágakban. Ezzel a metszéssel három-hat új vegetatív növekedés kelését serkentik. Az új hajtások ugyanabban az évben érlelődnek, amikor a metszést elvégzik, és a következő év termelését eredményezik. Ez a fajta metszés késleltetheti a termelést, attól függően, hogy melyik évszakban folyik, és csak a termelő fákon alkalmazzák, hogy évről évre megőrizzék termelékenységüket és méretüket.
Metszési rendszerek
Formáció metszés. A cél az, hogy a fő törzsön 3 vagy 4 ágú, a legjobban elosztott és különböző magasságú szerkezet legyen, hogy elkerüljék a gyümölcsterheléstől vagy az erős széltől való törést. A cél egy olyan növény létrehozása, amely megkönnyíti a betakarítást és az egészségügyi feladatokat, valamint elősegíti a fény nagyobb mértékű bejutását a növénybe
belső ágak és növelik a hozamokat. Hasonlóképpen, a metszés mellett a levegőztetést részesítik előnyben, ami két előnnyel jár: 1) a levegőben és különösen a CO2 cseréje, amely kétségtelenül a nagyobb fotoszintézisnek, tehát a teljesítménynek kedvez; 2) megfelelő levegőztetés a kártevők és betegségek előfordulásának csökkentésére azáltal, hogy elkerüljük ezen szervezetek számára a kedvező mikroklímák kialakulását. Az ágak meszezése szükséges a napsugarak károsodásának elkerülése érdekében.
Alacsony ágmetszés. Azért történik, hogy a csomagtartó az alapjától egy méter magasságig tiszta maradjon. Ennek a metszésnek az a célja, hogy elkerülje, hogy a gyümölcsök közel legyenek a talajhoz vagy a gyomokhoz, valamint hogy elkerülje az olyan betegségeket, mint az antracnózis vagy az alapfolt, azáltal, hogy csökkenti az e kórokozók fejlődését elősegítő relatív páratartalmat.
Apikális és laterális ágak metszése. Csak azokban a régiókban szabad megtenni, ahol a különböző virágzások és ezért a növények átfedik egymást. Ez a metszés lehetővé teszi az oldalirányú és az apikális növekedés lassulását, így a fák hosszabb ideig tartanak. Javasoljuk, hogy a gyümölcs megkötése után, és amikor a tavaszi vegetatív rügy befejezte növekedését. A hajtásokat hosszuk 30-50% -ával kell csökkenteni.
Levélnyitó metszés vagy "ablak". 6 év elteltével a korona belső ágai a metszés nélküli fákban terméketlenek, ezért ezeket az ágakat többnyire meg kell szüntetni, és csak azokat, amelyek a fény behatolásához szükségesek. A kiválasztott belső ágakat a
2. ábra Alacsony ágmetszés avokádóban.
Forrás: Cabildo et al., 2007.
napfényből virágokat termelni. Másrészt ezzel az ablakkal megkönnyítik az agrokémiai anyagok alkalmazását, valamint a gyümölcsök betakarítását. Ezt a metszést a betakarítás után kell elvégezni.
Fiatalító metszés. Az összefonódó ágak nem eredményesek, akár a lombkoronán belül, akár más szomszédos fákkal. Ezt a produktivitást a napfény által generált inger hiánya okozza.
Hasonlóképpen előfordulnak kártevők és betegségek, amelyek miatt ez a metszés szükséges a fa termelékenységének helyreállításához. Ez a metszés az ágak és a törzs egy részének eltávolításából áll (abban az esetben, ha a fát még soha nem metszették meg) legfeljebb 2 méter magasságban. 3 év után várhatóan helyreáll a fa normális termelékenysége.
Fa ritkító metszés és fajtaváltozás. Ez abból áll, hogy az ültetvény sorait 50% -kal teljesen vagy részben eltávolítják (csak a fa tövét kell oltani), lehetőséget biztosítva az avokádó-termelés minőségének javítására a fajta megváltoztatásával. A fajtaváltás történhet oltással olyan fákra, amelyeket az előző fajtából metszettek, és amelyek alanyként szolgálnak. Az oltással történő fajtaváltás egészséges törzsön történik, és az oltványok rügyeit nem szabad hagyni, hogy 1,5 méteren túl nőjenek. A fajtaváltás másik módja a fák teljes eltüntetése, amelyeket az új fajta növényei váltanak fel.
A cikk helyes idézete
INTAGRI. 2017. Metszés az avokádó termesztésében. Frutales sorozat, 28. sz. INTAGRI Műszaki cikkek. Mexikó. 3 p.
Források konzultáltak
-Damien N. A.; Cruz L. B.; Hernández C. E.; González M. R.; Pereyda H. J.; López E. M. E.; Noriega C. D. H .; Palemón A. F.; Domínguez M. V. M.; Salas A. E. 2013. Avokádó metszés. INIFAP, San Juan Tenería, Taxco, Gro. 3 p.
3. ábra A fajtaváltozás metszése az avokádó fákban.