mexikónak

Patricia Betaza.

A mexikói lakosság súlygyarapodási tendenciája növekszik. Az E szerintOrszágos egészségügyi és táplálkozási felmérés 2012-ben, A felnőttek 71,3 százaléka volt túlsúlyos és elhízott, 2018-ban pedig 75,2 százalék volt. De emellett az öt és 11 év közötti gyermekek 36 százaléka már megkapja e két probléma egyikét.

Különböző tanulmányok szerint a túlsúly és elhízás a túlzott kalóriabevitel, de a rossz energiafelhasználás is az eredménye: mozgásszegény életmód. Az Egyesült Államokban végzett tanulmány szerint immár két évtizede a televízió vezérlésének puszta használata évente legalább egy kilós növekedést okozott. Ehhez hozzá kell tennünk a mentális egészségi problémákat is, mint pl szorongás vagy depresszió, ami kiválthatja a túlzott táplálékfelvételt. Röviden, számos olyan tényező van, amely mögött van, és amelyekre viszont szükség van.

Néhány nap távolságra vagyunk a Hivatalos mexikói szabvány 051, tartalmazó az élelmiszerek és italok címkézésére vonatkozó szabályok. Az ENSZ és az Egészségügyi Világszervezet elismerte Mexikót ezért az eredményért, amely "a közegészségügy egyik legnagyobbja". És igen. Most elég, ha tisztán látja, hogy mennyi kalória fogyasztható egy zacskó mogyoróban, hogy alaposan átgondolja. Vagy nézze meg például az egyik legegyszerűbb és legkisebb kalóriamennyiséget egy hamburgerben. Vagy hány kalóriánk lehet egy szódában vagy egy sörben. Ez kiváló.

De a túlsúly és az elhízás problémája - véleményem szerint - sok évet töltöttem az egészségügyi forrás riportereként - nemcsak a címkézéssel és még rosszabbul, a az ultra-feldolgozott termékek démonizálása a "palackos méreg" kifejezéssel, stb. Ez egy olyan intézkedés, amely minden bizonnyal segít, de Nagyon jó lenne tisztázni azt is, hogy a carnitas tacók, csirkefurulák, tamale sütemények, gyümölcslevek túlevése túlsúlyt és elhízást is kiválthat.. Az is, hogy órákon át a televízió előtt ülve vagy mobiltelefont nézve hozzájárulhat a problémához; ezért sürgető az ülő életmód elhagyása, a sport népszerűsítése és a mentális egészség gondozása is. Mindez az oktatáshoz kapcsolódik. És minél korábban, annál jobb.

15 évvel ezelőtt egy szakértő azt mondta nekem, hogy az elhízás vagy a túlsúly örökletes: ezek olyan szokások, amelyeket a családi környezetben sajátítanak el. Sokat kell tenni ebben a tekintetben, mert ez egyre nagyobb és költségesebb problémát jelent az állami szektor számára a kiváltott betegségek száma miatt.

Nem akarom elképzelni, hogy mennyi kilót gyűjtöttek a hét hónapos elzárás során. Mexikónak nagy problémája van, és mindannyiunknak segítenünk kell annak megoldásában, világosan és megbélyegzés nélkül.