Bár a legtöbb növényben húsz kémiai elemet azonosítottak, kiderült, hogy a növények megfelelő növekedéséhez és teljes érleléséhez valójában csak tizenhatra van szükség. Ez a 16 elem alapvető tápanyagnak számít. A szén, az oxigén és a hidrogén teszi ki a növények száraz tömegének nagy részét, ezek az elemek a légköri CO2-ből és a vízből származnak. Kvantitatív jelentőségükben a nitrogén, a kálium, a kalcium, a magnézium, a foszfor és a kén következnek, amelyek felszívódnak a talajból.

található

A növények növekedésének legfontosabb elemei a makrotápanyagok (nitrogén, foszfor és kálium), amelyeket műtrágyákon, mez tápanyagokon (kalcium, magnézium és kén) és mikroelemeken vagy nyomelemeken (vas, mangán, bór, cink, réz és molibdén), amelyek általában elegendő mennyiségben vannak jelen a talajban, és amelyekre a növényeknek kisebb dózisokban van szükségük.

Az alábbi táblázat bemutatja ezen elemek növényekben betöltött funkcióit és hiánytüneteit:

Ezért a növény megfelelő fejlődése a talaj tápanyagtartalmától függ, amelyen nő. De a talajba adandó tápanyagok mennyisége nemcsak a talaj kémiai állapotától függ, hanem olyan tényezőktől is, mint a helyi éghajlat, a fizikai szerkezet, a korábbi és a jelenlegi növények megléte, a mikrobiológiai aktivitás stb. Ezért csak műszaki és gazdasági értékelés után lehet kiválasztani a hozzáadandó műtrágya megfelelő mennyiségét. A racionális előfizető megszerzéséhez kövesse a következő lépéseket:

1. Készítsen elemzést a talajról, hogy megismerje a trágyázó elemek gazdagságát és a legkényelmesebb műtrágyaképletet tudja elfogadni.
2. Válassza ki a megfelelő műtrágyát, amelynek az egyensúlya megegyezik az elemzésben kifejezett talaj szükségleteivel.
3. Alkalmazza a növény igényeinek és a tápanyagok szintjének megfelelően az optimális termelés eléréséhez szükséges mennyiségeket.

Nitrogén a talajban.

A nitrogén alapvető eleme a növényi anyagnak, mivel a fehérjék, a nukleinsavak, a klorofillak stb. Alapvető alkotóeleme. A növények főleg gyökerek által veszik fel NH4 + és NO3- formájában. A nitrogén lehetővé teszi a növény vegetatív aktivitásának fejlődését, ami a törzsek és hajtások megnyúlását okozza, és növeli a lombok és gyümölcsök termelését. A nitrogénfelesleg azonban gyengíti a növény szerkezetét, ami egyensúlyhiányt okoz a zöld részek és a fás részek között, érzékenyebbé téve a növényt a kártevők és betegségek támadására.

A talajban lévő nitrogén több mint 95% -a szerves anyag formájában van, amelynek a frakciója kevésbé érzékeny a gyors bomlásra, a humusz. A szervetlen nitrogén alapvetően NH4 + -nak felel meg, amelynek csak egy kis része van a talaj oldatában és a cserecserepekben, mivel gyorsan nitrifikálódik, a többi nehezen cserélhető formában képezi a szilikátok részét.

A növények számára rendelkezésre álló nitrogén mennyisége az ásványosítás (a szerves nitrogén ásványi nitrogénné történő átalakítása akár aminizálással, ammóniával vagy nitrifikációval) és az immobilizáció (ellentétes folyamat) közötti egyensúlytól függ. Ez az ásványosodás - többek között - a talaj hőmérsékletétől függ, mivel nagyon magas hőmérsékleten aktív.

Foszfor a talajban.

A foszfor a nukleinsavak összetételének része, valamint a magokban és a hagymákban található tartalékanyagok. Hozzájárul a rügyek, gyökerek és virágzás kialakulásához, valamint a lignifikációhoz. A foszfor hiánya a növény fojtását, lassú növekedését, a termelés csökkenését, kisebb gyümölcsöket és a gyökerek kevésbé terjeszkedését okozza. A talajban lévő foszfor nagy része nem elérhető a növények számára, és a talajoldatban történő kibocsátása nagyon lassú.

Kálium a talajban.

Mindig szervetlen formában van, részben pedig a hőmérséklet függvényében az oldat fázis és a könnyen cserélhető közötti reverzibilis egyensúlyban.

A növények abban különböznek, hogy képesek-e a kálium különböző formáit felhasználni, a gyökér kationcserélő képességétől függően. A hüvelyes növények kétszer akkorák, mint a fűfélék.

A kálium kofaktorként működik az enzimatikus reakciókban, a keményítő anyagcseréjében és transzlokációjában, az NO3-ion felszívódásában, a sztómák megnyílásában és a fehérjeszintézisben. A káliumhiány korrigálható szerves anyagok (komposzt), káliumban gazdag ásványi sók stb.

TALAJ-ELEMZÉS.

A növényben előforduló lehetséges táplálkozási hiányosságok felderítésére három elemzési módszer alkalmazható:

A termés szemrevételezése a hiányosságok jeleit illetően. Ez a módszer csak akkor azonosítja a kritikus hiányosságokat, ha a kár bekövetkezett, és néha a megfigyelt tünetek megbízhatatlanok lehetnek. A klorózis például következménye lehet alacsony nitrogénmennyiség, fonálféreg, sós vagy száraz talaj táplálása, valamilyen betegség (vírus) vagy más, a talaj táplálkozási szintjéhez nem kapcsolódó problémák.
Talajelemzés. Megmérik a talaj tápanyagszintjét, valamint annak egyéb jellemzőit. A gazdálkodók ezeken az elemzéseken múlik, hogy meghatározzák-e növényeik mész- és műtrágya-szükségletét.
A növényi szövet elemzése. Csak a növényi szövetekben mérik a tápanyagszintet. Ez a fajta elemzés lehetővé teszi a talajvizsgálatokban nem található lehetséges hiányosságok felderítését.

A három leírt módszer közül a talajelemzés a legfontosabb a legtöbb növény, különösen az egynyári növények esetében. A szezon elején talajtesztet lehet végezni, hogy a gazdálkodó a szükséges tápanyagot el tudja látni vetés vagy ültetés előtt. Fontos a talajelemzés elvégzése az egyes tápanyagok növényi növekedéshez rendelkezésre álló mennyiségének meghatározásához. Ezeknek a talajvizsgálatoknak az eredménye alapján a gazdálkodó eldöntheti, hogy mennyi műtrágyát kell kijuttatni a megfelelő szint eléréséhez.

A talajelemzés elvégzésének három szakasza van:

· Talajmintavétel. A gazda eltávolítja a mintákat a talajból, és elküldi azokat egy elemzőközpontba.
· Talajelemzés. A talajlaboratórium megvizsgálja a mintát, és a gazdának szóló ajánlással zárja le.
· Trágyázási terv készítése. A gazdálkodó az elemző központ ajánlása szerint jár el.

Talajmintavétel.

A talaj elemzésének eredményei a gazdálkodó által az elemző központban összegyűjtött minta minőségétől függenek. Ezért a következő ajánlásokat kell követni, amikor talajmintákat vesznek fizikai-kémiai elemzéshez:

    Az elemzés gyakorisága.

A talajvizsgálat gyakorisága a betakarítástól és a termesztés módjától függ. A legtöbb növény számára elegendő a mintavétel két-három évente. Az intenzív növények, például a gyümölcsök vagy a zöldségek esetében éves mintavételre van szükség, és az üvegházi növények gyakrabban végzik elemzéseiket. Az elemzést vetés vagy ültetés előtt kell elvégezni.

A betakarítási gyakorlatban bekövetkező bármilyen változást talajellenőrzési elemzésnek kell megelőznie. Például, ha a gazdálkodó a normál talajművelésről a természetvédelmi talajra kíván váltani, akkor az első év előtt el kell végezni a talajvizsgálatot. A terményt cserélő gazdálkodónak talajvizsgálatot is kell végeznie az új termés előtt. Mintavételi területek és az alminták száma.

A gazdaságot szín, textúra, kezelés és termés tekintetében homogén mintavételi parcellákra kell felosztani. A minták száma a diagram változékonyságától vagy heterogenitásától függ. A becslés annál pontosabb lesz, minél nagyobb az alminták száma. Iránymutatásként helyénvalónak tartják, hogy minden egyes parcellán 15–40 mintát vegyenek, cikk-cakk formában és az összes mintát egy közös zacskóba téve. Nem szabad olyan mintát venni, amely 4 hektárnál nagyobb területet képvisel. Az 5000 és 10 000 m2 közötti telkek esetében 10-20 almintát kell venni. Mintavételi mélység.

A termés típusától függ, de általában ajánlott a talaj első 5 cm-ét eldobni. A legtöbb növény esetében elegendő a talaj első 20–40 cm-jét mintavételezni. A füves és réti növények esetében az ajánlott mintavételi mélység 5-10 cm. Másrészt azoknál a növényeknél, amelyeknek mély gyökerei és gyümölcsfái vannak, 30–60 cm mélységben ajánlott mintát venni. Mintavételi eljárás.

A mintavételhez talajmintavevő csöveket vagy csigákat használnak. Használhat lapátot is. Ehhez V alakú lyukat kell készíteni, a lyuk falának 1,5 cm-es részét kivágni és a mintával nagyrészt a pengével eltávolítani. Minden talajmintának tartalmaznia kell a teljes mintavételi mélységből származó talajt.

Amint a mintavétel befejeződött, ajánlott az összes mintát összekeverni, hogy homogén talajkeveréket kapjunk. Vegyünk kb. 1 kg ebből a keverékből, hagyjuk megszáradni a levegőben, és küldjük el az elemző laboratóriumba, a lehető legnagyobb mértékben meghatározva a parcellának az összes. Üvegházi mintavétel.

Az üvegházhatást okozó növények megtermékenyítési programja nagyon eltér az extenzív növényeknél alkalmazottól. Általában az extenzív gazdálkodók elsősorban a talaj tápanyagtartalmaira támaszkodnak, például szerves nitrogénre vagy cserélhető káliumra. Az intenzív üvegházhatást okozó növényeknél azonban általában olyan táptalajokat használnak, amelyekhez komplex trágyázási tervek révén tápanyagokat juttatnak el, így teljes ellenőrzés alatt áll a növény tápláltsági állapota.

Ezekben a növényekben a mintavételezéshez példaként a homokban és csepegtető öntözéssel alkalmazott zöldségnövényekben alkalmazott módszert alkalmazzák. Ehhez egy pontot választanak a növény törzsétől 10-15 cm-re és a csepegtető vonal irányába. A homok és a trágya rétege elválik, és addig szúrunk, amíg el nem érjük a gyökerek átlagos mélységét (10 cm). Ehhez egy vessző fél vesszőből vesz mintát, vagy egy kis kapát használnak. A legfontosabb az, hogy a talajt a teljes fúrás során és egyenlő mennyiségben vonják ki. A kivont talaj mennyiségének (150-200 gr) hasonlónak kell lennie az összes mintavételi ponton (alminta). Vegyen mintákat a sávokban és a folyosókon, valamint a mellettük lévő 4-5 méteren belül.

Talajelemzés.

Két módszer létezik az összegyűjtött talajminták elemzésére. A régebbi módszer kémiai reakciókat alkalmaz, amelyek színváltozásokat eredményeznek. A pontos szín a talajban rendelkezésre álló ásványi anyagok mennyiségétől függ. PH-elemzés esetén a szín a talaj pH-jától függ.

Ezeket az egyszerű kémiai vizsgálatokat nagyon könnyű elvégezni, de megbízhatatlanok. Ezért helyettesítették ezeket a színösszehasonlításon alapuló vizsgálatokat a laboratóriumokban olyan modern eszközökkel végzett vizsgálatokkal, mint a pH-mérő és a spektrofotométer. Ezek az eszközök gyorsan és pontosan mérik az ásványi anyag mennyiségét a talajmintákban.

A laboratóriumi eredmények azonban csak akkor megbízhatók, ha a mintához hasonló talajokon validálták őket. Vagyis a teszteknek a talajban a megtermékenyítés és a tápanyagszint szintjén végzett vizsgálatokon kell alapulniuk, hasonlóak a mintaterület talajához.

A talaj elemzése során általában a következő vizsgálatokat hajtják végre:

A textúra meghatározása a minta szitálásának mechanikai elemzésével.
A talaj szerves anyagainak mérése.
A pH-szint meghatározása pH-mérők alkalmazásával.
· Az oldható vagy rendelkezésre álló foszfor (a szabad foszfor mennyisége a növény növekedéséhez) mérése a minta savas oldattal történő mosásával és az azt követő spektrofotométeres elemzéssel.
Cserélhető káliummérés.

Jelenleg számos, viszonylag olcsó elektronikus eszköz létezik (digitális zseb pH-mérők, vezetőképesség és tápanyagmérők stb.), Amelyek lehetővé teszik a gazdaságban a növények gyors és időszerű tesztelését, amelyek a talaj tápanyag-állapotának folyamatos ellenőrzését igénylik ( kertészeti növények, faiskolák stb.).

NÖVÉNYI SZÖVETELEMZÉS.

A növényi szövetelemzések a talajelemzésekkel kombinálva teljesebb képet adnak a növény tápláltsági állapotáról. A szövetanalízis során az elemzéseket csak növényi tápanyagokkal végezzük, nem pedig a talaj tápanyagain. Ezek az elemzések hasznosak a tápanyaghiányok esetleges táplálkozási problémáinak meghatározásához, amelyeket a talajban nehezebb meghatározni.
A növényi szövetek elemzésével a táplálékhiány okozta fiziopátiák megkülönböztethetők a gombák, baktériumok vagy vírusok által okozott egyéb betegségektől. Ezenkívül ezek az elemzések lehetővé teszik a különböző elemek közötti versenyjelenségek megismerését, amelyek megakadályozzák a tápanyagok felszívódását.

A tápanyagok szintje jelentősen eltér a különböző növényi szövetekben vagy különböző életkorban. Ezért az elemzés elvégzése előtt fontos meghatározni a növény felhasznált részét és a szükséges növekedési stádiumot.
Növényi anyagok mintavétele elemzéshez olyan művelet, amely összefügg az elemzés céljával, és mindig alárendelt a kezelő megítélésének és józan észének. Az elemzendő növényi anyagnak azonban mindig reprezentatívnak kell lennie, hogy statisztikailag szignifikáns legyen.

Ezzel a bemeneti megközelítéssel két mintavételi lehetőséget lehet megkülönböztetni:

1) Mintavétel a részekről vagy az egész növényről.
2) Levelek mintavétele lombelemzés céljából.

Mindkét esetben a diagramot mintavételi egységekre kell felosztani. Ebben az esetben a mintavételi egység olyan növények összessége lesz, amelyek vizuálisan hasonlóak, ugyanolyan erőteljesek, azonos fejlettségűek, azonos típusú talajban vannak, és amelyekhez ugyanazokat a kulturális technikákat gyakorolják. A mintába vett növényeknek reprezentatívnak kell lenniük a mintavételi egységre.

Ha a terep ugyanúgy néz ki, a mintavételi egység nem lehet több, mint:

Üvegházak: 3000 m2.
Öntözés: 10.000 m2.
Széles: 25000 m2.

Ha van olyan terület, amely egyértelműen eltér a termés többi részétől, de nagyon kicsi, akkor célszerű nem mintát venni belőle. Mindenesetre a mintához csatolni kell a befogadó laboratórium kritériumai szerint elkészített megfelelő jelentést.

Az alábbiakban egy sor általános szabályt állapítunk meg a növényi szövetek gyűjtésére és szállítására elemzés céljából, bár a hatásmódok a tenyésztés típusától függenek: