Egészséges állításaikkal megpróbálnak megragadni minket, de egyetlen süti sem eredményezi a zsírvesztést, sem pedig jót tesz a bél vagy a szív egészségének. Egy évvel ezelőtt elmondta az Antena 3 Nova life blogon.

A péksütemény és a kekszfolyosó nem minden alkalommal lop több időt. Ennek oka: az a sokféle információ és sok információ, amelyet e termékek címkéi és csomagolásai mutatnak nekünk. Mindenhez és minden közönséghez vannak sütik: a napszak, életkor, még funkcionális ételként is hirdetve, vagyis "segítik" vagy "javítják" a test bizonyos funkcióit, például csökkentik a koleszterinszintet, feltöltik, segítenek rendszeresen járjon fürdeni, legyen kényelmesebb a tartályban, vagy alkalmazkodjon a gyermekek számára.

quintana

A termék érzelmi kötődése, íze (ropogós, édes, ízletes) és az a nagy változatosság, amely miatt vannak olyanok, amelyek látszólag létre vannak hozva számodra, megnehezíti, hogy termék nélkül legyen. És tisztázom: NINCS SÜTÉS, AMI EGÉSZSÉGES, vagy legalábbis jobb lehetőség lenne, mint az élelmiszer kevésbé feldolgozott alapanyagában, vagyis: feldolgozatlan zabpehely, friss gyümölcs, nyers dió, bármilyen zöldséges vagy házi turmix.

A sütik fogyasztásával kapcsolatos problémák:

1. Kiszorítják az egészségesebb ételeket. Ez azt jelenti, hogy ha süteményt ad gyermekének mélyedés céljából, akkor gyümölcs vagy snack helyett valamilyen fehérjét fogyaszt. Ha reggelire adod, amellett, hogy túl sok cukrot és finomított lisztet adsz reggelre, ami még rosszabb, elveszíti annak lehetőségét, hogy valami egészségesebbel kezdje a napot, mint például rántotta vagy egy darab gyümölcs. természetes joghurt. Ugyanez vonatkozik az Ön esetére is, ha reggel közepén, reggelin, desszerten vagy még rosszabb esetben beveszi őket uzsonnára, ha még nem játszották.

két. Elfedik a jóllakottság érzését. Az ipar tudta, hogyan lehet annyira javítani gyártásukon, hogy olyan finomak legyenek, hogy "nem tudjuk" abbahagyni a könnyű fogyasztást, még a nap bizonyos szakaszaiban is emlékszünk rájuk és úgy érezzük.

3. A káros összetevőket beépítjük a testünkbe. Általában tartalmaznak finomított liszteket (még akkor is, ha egészek, ebben az esetben csak korpát adnak hozzá), cukrot vagy édesítőszereket, hidrogénezett olajat (hogy a termék ne romoljon el, még akkor sem, ha azt mondja, hogy tartalmaz nem tudom, mennyi egészséges zsírsavak!), Sófelesleg.

4. Hiszünk az "egészséges új verziókban«. Ha egy süti tartalmaz valamilyen hozzáadott rostot, egy szterint, amely segít csökkenteni a koleszterinszintet, a kalciumot, a magokat vagy a több fehérjét, ez nem kompenzál mindent a fent említetteknél, velük az étrend nem lesz megfelelő ahhoz, amit keres, mert Ezért a süti nem fog meggyógyítani, vagy nem segít az egészségének javításában.

De akkor melyik sütit választom?

Mindezen információk birtokában, és tudva, hogy a szokásos étrendben nem ajánlom őket, ha valamennyit el akarja fogyasztani, elkészítheti otthon, de legyen óvatos, ha ugyanazokat az összetevőket adja hozzá, amelyeket a kereskedelmi forgalomban lévő termékek (liszt, cukor. .). Használhat egész hengerelt zabot, pépesítheti például egy banánnal, és összekeverheti egy tojással, egy csipet sóval és megsütheti. Tiszta kakaóból, fahéjból vagy dióból és voilából készült tollak díszítéséhez! Bármennyire is egészségesnek tűnik ez a recept, ne is vegye be mindennap.

És vásárolni a szupermarketben:

1. Próbáld kiolvasni az összetevőkből, hogy az első a teljes kiőrlésű liszt vagy a gabona teljes kiőrlésű pehelye.

2. Nem tartalmaz hidrogénezett olajat.

3. Ha nem tartalmaz cukrot, legyen óvatos a benne található édesítőszerekkel, szinte előnyösebb, ha cukrot tartalmaz, de nem második összetevőként.

4. Hogy más gabonafélék, magvak vagy néhány szárított gyümölcs kivételével nem kell sokkal több.

5. Mit szeretsz, és miért nem veszed meg, mert a "fényt" vagy "0% -kal csökkentett" értéket jelzi, ez hamis képet ad a jó választásról, és nem ilyen.

Élvezze a sütiket, amelyek tetszenek, vagy receptekhez használja, de tisztában van a termékkel és annak összetevőivel.