Saját és harmadik féltől származó sütiket használunk, hogy jobb szolgáltatást és felhasználói élményt nyújtsunk. Engedélyezi-e magánböngészési adatainak felhasználását ezen a weboldalon?

legegészségesebb

A kiegyensúlyozott étrend alapvető elemei, de felkészültségük befolyásolhatja az egészségüket.

Mi a kedvenc módja a tojás fogyasztásának? Ha azt szeretné, hogy minél egészségesebb legyen, akkor a válasz valószínűleg nem sült.

A tojás a kiegyensúlyozott étrend alapvető eleme, mivel tele van fehérjével, D-vitaminnal, A-, B2-, B12-vitaminnal, folsavval és jóddal, de az elkészítés módja befolyásolhatja mennyire egészséges. Tehát mi a legegészségesebb módszer a főzésre?

Bár a tojás az elkészítésétől függően veszíthet vagy szerezhet tápanyagokat, Charlotte Stirling-Reed, táplálkozási szakember és a LittleFoodie.org társalapítója szerint a hatás "minimális". "Sokkal fontosabb kérdés, hogy mivel kísérjük őket" - mondja.

Például a mély sütés rengeteg extra lipidet és kalóriát ad hozzá. Valójában az Egyesült Királyság Nemzeti Egészségügyi Szolgálata (NHS) arra figyelmeztet, hogy ez a módszer csaknem 50% -kal növelheti a tojás zsír mennyiségét, ezért a sült tojásokat inkább csemegének kell fenntartani.

Az olajban vagy vajban sült tojásrántotta gyakori fogyasztása sem ajánlott. Másrészről, ha a zsírt helyettesíti egy tejfröccssel, és ad hozzá némi extra tápanyagot (zöldségfélék, tonhal), akkor teljesen egészséges recept marad.

A tojások főzésének legegészségesebb és legbiztonságosabb módja só nélküli főzés vagy orvvadászat. A két módszer között kevés egészségügyi különbség van, de Charlotte Stirling-Reed főzve részesíti előnyben őket: "Tökéletesek útközbeni étkezéshez vagy csecsemők számára.".

Főzzünk már mondták!

Ezt a cikket eredetileg az Egyesült Királyság „HuffPost” -jában tették közzé, és angol nyelvről Daniel Templeman Sauco fordította.