Mi a licsi?
Licsi (Litchi chinensis), szintén licsi néven írva, a kevés gyümölcs Dél-Kínában, Tajvanon és Délkelet-Ázsiában honos. Jelenleg széles körben termesztik trópusi országokban a világ, beleértve Indiát is. A licsi gyümölcs gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek elősegítik az egészséges táplálkozást, ez egy citrusfélék, de a íze dule és finom és évszázadok óta örömmel élvezik a délkelet-ázsiai bennszülöttek.
Licsi, kínai fordításban azt jelenti "Az örömteli élet ajándéka" és bizonyosan megfelel a nevének.
A fa 40-50 láb magasra nő. A licsi gyümölcsének sima, áttetsző zselészerű pépe van, kissé édes ízű. A gyümölcsöt rózsaszín vagy sötétvörös héj borítja, durva és vékony állagú, könnyen lehámozható. Egyetlen, sima héjú sötétbarna magot tartalmaz.
Hogyan kell bevenni a licit?
A licsi egy nagyon lédús, zamatos és nagyon sokoldalú. Az elfogyasztás különféle módjai között megtalálhatjuk:
- Salátákba adva,
- Fagylaltként vagy öntetként.
- A licsi lé nagyon frissítő ital.
- Használható lekvárok, fagylaltok, szószok vagy zselék készítéséhez is
Licsi tulajdonságok
A licsi táplálkozási adatai 100 g-onként
Érték | CDR * | |
Kalóriák | 66kcal | |
Fehérje | 0,83 g | |
Szénhidrátok | 17g | |
ebből cukrok | 15g | |
Zsírok | 0,44 g | |
amelyből telítődik | 0g | |
Rost | 1,3 g | |
Koleszterin | 0mg | |
Kálium | 171mg | 8,5% |
Vitaminok | ||
Folsav | 14mcg | 7% |
Piridoxin | 0,1 mg | 7% |
Riboflavin | 0,065mg | 4,6% |
Tiamin | 0,011mg | 1% |
C vitamin | 71,5mg | 89% |
Hegy | 7,1mg | |
Ásványok | ||
Kalcium | 5mg | 0,6% |
Réz | 0,148 mg | 14,8% |
Magnézium | 10mg | 3% |
Vas | 0,31 mg | 2,2% |
Mangán | 0,055mg | 2,75% |
mérkőzés | 31mg | 4,4% |
Szelén | 0,6 mcg | 1% |
Cink | 0,07mg | 0,7% |
Forrás: NutritionData.com. * A napi ajánlott mennyiség a 2008/100/EK rendeletben meghatározott, 2008. október 28.
Licsi egészségügyi előnyei
Oligonol a keringés javítására
A licsi nevű anyagot tartalmaz Oligonol, egy rendkívül biológiailag hozzáférhető polifenol-forrás, amely a perifériás keringésre hat. Ilyen módon az Oligonol értágító hatású lehet, különféle tünetek, például a végtagok öntözésének hiánya, a kezek és a lábak megfázását okozó lehetséges kezelés.
Az életkor előrehaladtával fontos, hogy bizonyos egészséges irányelveket és támogatást tartsunk fenn a vérkeringés javítása, a sejtek oxidációja elleni védelem és a gyulladás minimalizálása érdekében. A jobb véráramlás egyenértékű azzal, hogy hatékonyabban szállíthatunk oxigént és tápanyagokat a test összes sejtjébe, befolyásolva a bőrt, az energiaszintet és még a szívet is.
Az oligonol előnyei
- Öregedésgátló hatás
- Gyulladáscsökkentő
- Javítja a bőr megjelenését, csökkenti a ráncokat és a foltokat
- Javíthatja az állóképességet és csökkentheti a fáradtságot
- A szív- és érrendszeri egészség támogatása
Antioxidáns erő
A licsi gazdag polifenolok, Más néven fenolos vegyületek, ezek olyan anyagok, amelyek antioxidánsként hatnak. A licsi tulajdonosa a vizsgált gyümölcsök közül a második legnagyobb polifenol-koncentráció, csak eper mögött.
Ezek a fenolos vegyületek, amelyeket olyan forrásokból nyertek, mint a licsi, a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:
- Antioxidánsok
- Gyulladáscsökkentő
- Antibakteriális
- Antiallergiás
- Antitrombotikus
- Értágítók
- Neuroprotektív
A sejtek oxidációja a szabad gyökök által okozott káros folyamat. Ezeknek elektromos egyensúlyhiánya van, ezért hajlamosak más (egészséges) sejtekből származó elektronokat elkapni, ami láncreakciót hoz létre, a szövetek sokaságába továbbítva. Ebben az oxidációban a sejtmembrán főleg megtámadva, csökkentve a tápanyagok felszívódásának képességét.
A licsi kerecetint tartalmaz, egy erős antioxidáns, amelynek tulajdonságai csökkentik a gyulladást, leküzdik a stresszt, támogatják a szív- és érrendszeri egészséget, sőt antihisztamin hatásúak is.
Tulajdonságainak köszönhetően a licsi nagy potenciállal rendelkezik az öregedés hatásainak ellensúlyozásában, a rák és a cukorbetegség megelőzésében, valamint a szívbetegségek elleni küzdelemben
Kiváló C-vitamin forrás
A litchi a citrusfélékhez hasonlóan kiváló forrása C vitamin, 100 g friss gyümölcs biztosítja az RDA majdnem 100% -át. A C-vitaminnak számos funkciója van a testen belül, beleértve az enzimatikus reakciók kofaktorként betöltött alapvető szerepét is.
Összefügg a kollagén termelésével, egy olyan fehérjetípussal, amely nagyon bőséges a szövetekben: bőr, csontok, fogak, erek, szem, szív, ..., vagyis a test minden részén. Ezért a C-vitamin kulcsfontosságú lesz szerveink számos rendszerének gyógyulásában, helyreállításában és egészségének fenntartásában. Erőteljes antioxidánsnak számít, amellett, hogy részt vesz a neurotranszmitterek, például a szerotonin szintézisében.
A C-vitamin segíthet megelőzni, enyhíteni a tüneteket, vagy csökkentheti a gyógyulási időket különböző állapotok, például nátha esetén.
B-vitamin és ásványi anyagok forrása
Nagyon jó forrása a B-vitaminok mint a tiamin, a niacin és a folát. Ezek a vitaminok elengedhetetlenek, mivel kofaktorként működve segítik a szervezetet a szénhidrátok, fehérjék és zsírok metabolizmusában. Fontosak a vörösvértestek egészsége és a vérlemezkék fenntartása szempontjából is.
Litchi is a forrása magnézium és foszfor, hogy támogassa a csontrendszert. Van kálium és réz. A kálium a sejtek fontos alkotóeleme, és segíti a testnedvek egyensúlyát. Ez is egy elektrolit, amely segíti az izmok összehúzódását; beavatkozik a pulzus és a vérnyomás szabályozásába is, védelmet nyújtva ezzel a szívbetegség, agyvérzés és a koszorúér-betegség ellen. A vörösvértestek termeléséhez réz szükséges.
- Mi az alkáli víz és milyen előnyei vannak a Rotoplas MX
- Mi az izom elektrostimulációja és milyen előnyei vannak a Top4U-nak
- Mi a cardiobox és milyen előnyei vannak a Marketing for Boutique Gyms - Solicom
- Mi a kovászos kenyér, és milyen előnyei vannak az egészségre
- Miért kell lépéseket tartani? Alapelvek és előnyök