Mi a licsi?

Licsi (Litchi chinensis), szintén licsi néven írva, a kevés gyümölcs Dél-Kínában, Tajvanon és Délkelet-Ázsiában honos. Jelenleg széles körben termesztik trópusi országokban a világ, beleértve Indiát is. A licsi gyümölcs gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek elősegítik az egészséges táplálkozást, ez egy citrusfélék, de a íze dule és finom és évszázadok óta örömmel élvezik a délkelet-ázsiai bennszülöttek.

Licsi, kínai fordításban azt jelenti "Az örömteli élet ajándéka" és bizonyosan megfelel a nevének.

A fa 40-50 láb magasra nő. A licsi gyümölcsének sima, áttetsző zselészerű pépe van, kissé édes ízű. A gyümölcsöt rózsaszín vagy sötétvörös héj borítja, durva és vékony állagú, könnyen lehámozható. Egyetlen, sima héjú sötétbarna magot tartalmaz.

licsi

Hogyan kell bevenni a licit?

A licsi egy nagyon lédús, zamatos és nagyon sokoldalú. Az elfogyasztás különféle módjai között megtalálhatjuk:

  • Salátákba adva,
  • Fagylaltként vagy öntetként.
  • A licsi lé nagyon frissítő ital.
  • Használható lekvárok, fagylaltok, szószok vagy zselék készítéséhez is

Licsi tulajdonságok

A licsi táplálkozási adatai 100 g-onként

ÉrtékCDR *
Kalóriák66kcal
Fehérje0,83 g
Szénhidrátok17g
ebből cukrok15g
Zsírok0,44 g
amelyből telítődik0g
Rost1,3 g
Koleszterin0mg
Kálium171mg8,5%
Vitaminok
Folsav14mcg7%
Piridoxin0,1 mg7%
Riboflavin0,065mg4,6%
Tiamin0,011mg1%
C vitamin71,5mg89%
Hegy7,1mg
Ásványok
Kalcium5mg0,6%
Réz0,148 mg14,8%
Magnézium10mg3%
Vas0,31 mg2,2%
Mangán0,055mg2,75%
mérkőzés31mg4,4%
Szelén0,6 mcg1%
Cink0,07mg0,7%

Forrás: NutritionData.com. * A napi ajánlott mennyiség a 2008/100/EK rendeletben meghatározott, 2008. október 28.

Licsi egészségügyi előnyei

Oligonol a keringés javítására

A licsi nevű anyagot tartalmaz Oligonol, egy rendkívül biológiailag hozzáférhető polifenol-forrás, amely a perifériás keringésre hat. Ilyen módon az Oligonol értágító hatású lehet, különféle tünetek, például a végtagok öntözésének hiánya, a kezek és a lábak megfázását okozó lehetséges kezelés.

Az életkor előrehaladtával fontos, hogy bizonyos egészséges irányelveket és támogatást tartsunk fenn a vérkeringés javítása, a sejtek oxidációja elleni védelem és a gyulladás minimalizálása érdekében. A jobb véráramlás egyenértékű azzal, hogy hatékonyabban szállíthatunk oxigént és tápanyagokat a test összes sejtjébe, befolyásolva a bőrt, az energiaszintet és még a szívet is.

Az oligonol előnyei

  • Öregedésgátló hatás
  • Gyulladáscsökkentő
  • Javítja a bőr megjelenését, csökkenti a ráncokat és a foltokat
  • Javíthatja az állóképességet és csökkentheti a fáradtságot
  • A szív- és érrendszeri egészség támogatása

Antioxidáns erő

A licsi gazdag polifenolok, Más néven fenolos vegyületek, ezek olyan anyagok, amelyek antioxidánsként hatnak. A licsi tulajdonosa a vizsgált gyümölcsök közül a második legnagyobb polifenol-koncentráció, csak eper mögött.

Ezek a fenolos vegyületek, amelyeket olyan forrásokból nyertek, mint a licsi, a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

  • Antioxidánsok
  • Gyulladáscsökkentő
  • Antibakteriális
  • Antiallergiás
  • Antitrombotikus
  • Értágítók
  • Neuroprotektív

A sejtek oxidációja a szabad gyökök által okozott káros folyamat. Ezeknek elektromos egyensúlyhiánya van, ezért hajlamosak más (egészséges) sejtekből származó elektronokat elkapni, ami láncreakciót hoz létre, a szövetek sokaságába továbbítva. Ebben az oxidációban a sejtmembrán főleg megtámadva, csökkentve a tápanyagok felszívódásának képességét.

A licsi kerecetint tartalmaz, egy erős antioxidáns, amelynek tulajdonságai csökkentik a gyulladást, leküzdik a stresszt, támogatják a szív- és érrendszeri egészséget, sőt antihisztamin hatásúak is.

Tulajdonságainak köszönhetően a licsi nagy potenciállal rendelkezik az öregedés hatásainak ellensúlyozásában, a rák és a cukorbetegség megelőzésében, valamint a szívbetegségek elleni küzdelemben

Kiváló C-vitamin forrás

A litchi a citrusfélékhez hasonlóan kiváló forrása C vitamin, 100 g friss gyümölcs biztosítja az RDA majdnem 100% -át. A C-vitaminnak számos funkciója van a testen belül, beleértve az enzimatikus reakciók kofaktorként betöltött alapvető szerepét is.

Összefügg a kollagén termelésével, egy olyan fehérjetípussal, amely nagyon bőséges a szövetekben: bőr, csontok, fogak, erek, szem, szív, ..., vagyis a test minden részén. Ezért a C-vitamin kulcsfontosságú lesz szerveink számos rendszerének gyógyulásában, helyreállításában és egészségének fenntartásában. Erőteljes antioxidánsnak számít, amellett, hogy részt vesz a neurotranszmitterek, például a szerotonin szintézisében.

A C-vitamin segíthet megelőzni, enyhíteni a tüneteket, vagy csökkentheti a gyógyulási időket különböző állapotok, például nátha esetén.

B-vitamin és ásványi anyagok forrása

Nagyon jó forrása a B-vitaminok mint a tiamin, a niacin és a folát. Ezek a vitaminok elengedhetetlenek, mivel kofaktorként működve segítik a szervezetet a szénhidrátok, fehérjék és zsírok metabolizmusában. Fontosak a vörösvértestek egészsége és a vérlemezkék fenntartása szempontjából is.

Litchi is a forrása magnézium és foszfor, hogy támogassa a csontrendszert. Van kálium és réz. A kálium a sejtek fontos alkotóeleme, és segíti a testnedvek egyensúlyát. Ez is egy elektrolit, amely segíti az izmok összehúzódását; beavatkozik a pulzus és a vérnyomás szabályozásába is, védelmet nyújtva ezzel a szívbetegség, agyvérzés és a koszorúér-betegség ellen. A vörösvértestek termeléséhez réz szükséges.