A Swank-étrend alacsony zsírtartalmú étrend, amelyet Dr. Roy Swank, az Oregoni Egyetem Orvostudományi Karának neurológiai professzora fejlesztett ki. Az étrendet a sclerosis multiplex (MS) kezelésére használják.
Történelem
Dr. Swank kidolgozta az étrendet, miután megfigyelte, hogy az SM csak azokban a populációkban van jelen, amelyek sok telített zsírt fogyasztanak, ami inkább az állati termékekben fordul elő. Egy másik tanulmány szerint az olyan régiókban, mint Dél-Olaszország, ahol a telítetlen zsírokat fogyasztják a legszélesebb körben, az SM aránya rendkívül alacsony. Ezekre a megállapításokra reagálva Swank 35 éves vizsgálatot végzett MS-ben, összehasonlítva az alacsony zsírtartalmú „Swank Diet” hatását a magas telített zsírtartalmú étrenddel. Az alacsony zsírtartalmú étrend nagyon előnyös volt a betegek számára.
Kezdő
A Swank MS Alapítvány azt javasolja, hogy a betegek kezdjék el a Swank diéta rendjét, amint az SM diagnosztizálják őket. A diéta mellett megfelelő pihenés, stressz és a pozitív hozzáállás korlátozása ajánlott.
A diéta
A Swank-étrendben kevés a telített zsír, a többszörösen telítetlen olajok, valamint a vörös vagy zsíros húsok (sőt, a vörös hús első évben nem megengedett), és magas a zöldségfélék és a gabonafélék mennyisége. Az étrend zsírmentes tejtermékek használatát javasolja a betegeknek; tojásfehérje; teljes kiőrlésű gabona, tészta és rizs; gyümölcsök; Diófélék és magvak; zöldségek; telítetlen zsírok, például olívaolaj; sovány, bőr nélküli csirke és fehér hal. Ez a diéta hosszú távon követendő.
- Szója; Spanyolországban készült; az egészséges étrendért
- A top 10 vegán étel, amelyet nem hagyhat ki az étrendből Könnyű konyha
- Napelemes táplálkozás az étrend, amelytől egészségesnek érzed magad Muchavida
- Tudta, hogy a fogyókúra meghízik? Változtassa meg szokásait! Digitális újságíró
- A legjobb 10 édesség, ha diétázol - Divat vagyok