Ezt az étrend-kiegészítőt vény nélkül adják el zsírégetés céljából, de nagy mennyiségben lenyelve egészségügyi kockázatokat hordozhat
Egy fiatal nő halála után Badajozban egy esetleges akut mérgezés következtében, amikor túl sok zsírsavat, étrend-kiegészítőt fogyasztanak, amely zsírégetést szolgál, Iva Marques-szal, a Spanyol Táplálkozási és Dietetikai Akadémia dietetikus-táplálkozási tagjával beszélgettünk. és Luis Zamora táplálkozási szakemberrel és a Madridi Közösség Dietetikus-Táplálkozási Szakértői Szakmai Kollégiumának (CODINMA) tagjával elmagyarázni, hogy mi ez a kiegészítés, mire szolgál és hogyan szabályozzák az értékesítését.
"A liponsav egy olyan vegyület, amelynek számos izomerje van - kémiai formák, amelyek lehetővé teszik a különféle enzimekhez való kötődését -, és amelynek kedvező élettani funkciói vannak testünk számára, főként azokban, amelyek az energia-tápanyagok, például a zsírok metabolizmusához kapcsolódnak. étrend-kiegészítő „Zsírégetésnek” nevezik, mert az általa végrehajtott kémiai reakciók egyike a zsírsavláncok úgynevezett oxidatív dekarboxilezése, vagyis lebontja őket. De más funkciói is vannak, mint például az oxidatív stressz által termelt oxigén szabad gyökök eliminálásával kapcsolatos reakciók katalizálása, tehát összefügg a neurodegeneratív betegségek megelőzésének előnyeivel "- magyarázza a szakember.
Az étrendünkön keresztül, Olyan ételekben kaphatjuk meg, mint a spenót, brokkoli, édesburgonya, burgonya, élesztő, paradicsom, kelbimbó, sárgarépa, répa és barna rizs.. Vörös húsban is, különösen szervhúsokban. Ennek a vegyületnek a kiegészítése általában nem szükséges, a szakértők egyetértenek. "Bár ennek a savnak az étrend által biztosított mennyisége alacsony lehet, a szervezet képes egyedül előállítani" - mondja Zamora. Ezenkívül ártalmas lehet, Marques jelzi: "Az in vitro kísérletek megmutatták hatékonyságát, és ezért forgalmazzák. Emberben azonban nem bizonyították, de vannak olyan liponsav kémiai formái, amelyek károsak lehetnek a Egészség és növeli az oxidatív stresszt ".
Mivel önmagában nem tápanyag, nincs ajánlott mennyiség vagy biztonsági határ. "A körülbelül 50 milligramm bevételeket elegendőnek tartják az intracelluláris szint és a fiziológiai aktivitás növeléséhez"Marques folytatja. Bár" napi 100 milligrammról beszélnek antioxidáns hatásának elérése érdekében "- teszi hozzá Zamora." A halálhoz kapcsolódó bevitel 60-100-szorosa lehet "- mondja a szakember, aki rámutat, hogy vannak sok tápanyagot és vegyületet, amelyek nagy mennyiségben kerülnek be, anélkül, hogy bármi történne - a test kiűzi őket -, ezért meg kell deríteni, hogy a felesleg miért okozta ezt a hatást.
A túl sok liponsav fogyasztása mellékhatásokkal járhat: "A leírtak a fejfájástól, bizsergéstől, bőrkiütésektől vagy izomgörcsöktől a halálig terjednek" - írja le Zamora. De annak ellenére, hogy megvannak, annyira kevéssé tanulmányozták őket, hogy a rendelet nem fontolja meg vényköteles forgalomba hozatalukat. Vagyis értékesítik, mint minden más étrend-kiegészítőt, amely a különböző létesítmények fogyasztói számára elérhető. "Úgy tűnik, hogy minden, ami komplementer, ártalmatlan, és nem. Biztonsági tanulmányokra van szükség, amelyek csak akkor állnak rendelkezésre, ha az ipar érdekelt. Vagyis, ha nyereséges" - összegzi Marques.
A Buenavida-t követheted a Facebookon, a Twitteren, az Instagramon, vagy feliratkozhatsz a Hírlevélre.