Az angol neve I am lecitin. Az ehető rész 100%.
A „szója lecitin” nyelvi leírói (étkezési nyelv tezaurusz): a fogyasztói csoport nem alkalmazható; fizikai állapota és alakja (alakja/alakja) nem ismert; különféle élelmiszeripari termékek; szója; a növény vagy állat egy része nem ismert; különféle ételek; különféle ételek; nem alkalmaznak kezelést; tartósítási módszer alkalmazása nélkül; nem hőkezelt; ismeretlen csomagolás vagy csomagolás; élelmiszerrel érintkező felület nem ismert; Élelmiszeripari termékek; főzési módszer nem alkalmazható; csomagolóanyag/csomagolóanyag használata nem lehetséges.
- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Tűzd ki
ÖSSZESEN ENERGIA:
A 100 gramm szójalecitinre eső 501 kilokalória a következő forrásokból származik: 94% zsír és 6% szénhidrát.
A szójabab-lecitin összetétele 100 gramm ehető porban:
MELLÉKLETEK:
- 2097 kilojoule energia összesen.
- Összesen 53 gramm zsír (összes lipid). Ez a 46. leggazdagabb étel Magyarországon összes zsír (összes lipid) ennek a webnek. A leggazdagabb a lenolaj.
SZÉNHIDRÁTOK:
Zsírok:
- 35 gramm összes telítetlen zsírsav. Ez a 15. leggazdagabb étel többszörösen telítetlen zsírsavak ennek a webnek. A leggazdagabb a dióolaj. Lásd a top 50-et.
- 13 gramm telített zsírsav.
- 5 gramm egyszeresen telítetlen zsírsav.
VITAMINOK:
- 8,18 milligramm E-vitamin egyenértékű alfa-tokoferol-E-aktivitás. Ez a 44. leggazdagabb élelmiszer Az E-vitamin alfa-tokoferol-ekvivalensei az E-vitamin aktivitásainak ennek a webnek. A leggazdagabb a vitamin komplex.
ÁSVÁNYOK:
- 3,1 milligramm foszfor.
- 1,2 milligramm kálium.
„Szója lecitin” a következőkhöz képest:
Eredeti forrás: AESAN/BEDCA Spanish Food Composition Database v1.0 (2010).