A rutinváltás, amely általában a nyári szezont kíséri, sok esetben egyet jelent az étkezési szokások bizonyos lazításával és a szabadidős pillanatokhoz kapcsolódó, alacsony tápértékű élelmiszerek nagyobb mértékű fogyasztásával.

érzelmi

Tekintettel arra, hogy sokan továbbra is otthon dolgoznak, amikor a bizonytalanság még mindig a mindennapi életünk része, megnő az étkezések közötti impulzív és rendhagyó étkezés kockázata: sok esetben nem annyira azért, mert élettani szükség van, hanem azért, hogy megnyugodjanak. olyan érzelmek, mint szomorúság, unalom, harag, harag vagy szorongás.

Milyen ételeket kell fogyasztania az immunrendszer fellendítése érdekében?

Emiatt fontos figyelembe venni bizonyos irányelveket, hogy az év legforróbb hónapjaiban továbbra is gondoskodhassunk emésztőrendszerünk jólétéről: távmunka közben próbáljunk meg nem enni a számítógép előtt, megtervezni a heti étkezéseket, főzni kerülje az alacsony zsírtartalmú ételek táplálkozási profilját és a magas kalóriatartalmat, és fogadjon egészséges alternatívákra snack közben.

Ebben az értelemben a Fogyasztók és Felhasználók Szervezete (OCU) nemrégiben végzett tanulmánya azt mutatta, hogy a hosszabb otthon maradás volt a fő ok, amely a spanyolok 37% -át a szokásosnál többet evette. Ezen adatok mögött az a tény áll, hogy állandóan kéznél van az étel, a szorongás, a bizonytalanság vagy az unalom rossz kezelésével párosulva. Ezt „érzelmi éhségnek” nevezik: olyan érzés, amely impulzív étkezéshez, gyakran kalóriatartalmú ételekhez és alacsony táplálkozási értékhez vezet, hogy megpróbáljon megnyugtatni egy érzelmi konfliktust.

Pontosan az egyes érzelmekből fakadó impulzív étkezés kockázata szorosan összefügg a távmunka növekedésével, és mozgásszegénység esetén súlyosbodik, amint arra a spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság (SEEN) rámutatott. És az, hogy az étkezések közötti étkezés problémájához hozzáadódik a fizikai aktivitás hiánya a munkahelyi utak csökkenése miatt, ami e szervezet szerint az elhízásban szenvedők számának növekedését és a számos egészségügyi probléma, például cukorbetegség vagy magas vérnyomás.

"Az egészséges életmód fenntartása, amely magában foglalja a változatos és kiegyensúlyozott étrendet, a megfelelő pihenést és a rendszeres testmozgást, minden eddiginél fontosabb, nyáron és vakáció idején is. Sok esetben a nyári szezon egyet jelent a szokásaink bizonyos kikapcsolódásával. Ha ehhez hozzáadjuk a távmunka eredményeként bekövetkező mobilitás csökkenését, és hogy sok embernek nehézségei vannak, amikor bizonytalanul élünk, órák között étkezési kísértésbe eshetünk. Ezért kényelmes követni egy irányelvek sora, amelyek segítenek megőrizni emésztési jólétünket nyáron, megtanulják egészséges módon kiválasztani és megtervezni az étkezéseket. "- jelzi Dr. María Sánchez, a Cigna Spain e-Health Medical menedzsere.

Tippek étkezési szokásaink javítására ezen a nyáron

1. Távmunka közben vigyázzon a környezetre

Ha tiszteletben akarja tartani az étkezési időket, nagyon fontos, hogy kerülje az étkezést a munkahely számára biztosított helyen. Ez megkönnyíti a munkanap szüneteinek egybeesését az órákkal, hogy egészséges harapnivalókat fogyasszon, és adott esetben végezze el az étkezőasztalnál vagy a konyhában.

2. Menü tervezés

A nem megfelelő étkezési szokások elkerülésének legjobb módja az, ha elkészít egy heti tervet, amely tartalmazza a napi menüt és annak ütemtervét, beleértve az ebédet és az uzsonnát a listában. Általában naponta ötször ajánlott enni, három fő étkezéssel (reggeli, ebéd és vacsora), és mindegyik között két harapnivalóval. Jól megtervezett menüvel elkerülheti az éhségcsúcsok érzését az étkezések között.

3. Főzz előre

Ha a recept elkészítése étkezés közben hosszú időbe telik, akkor a menüben szereplő fajta könnyen szenvedhet. Ezért tanácsos előre elkészíteni az ételeket, hogy a tervezett időpontban, nyugodtan és egészséges változatosságot élvezve fogyasszák el.

4. A vásárlás során

fogadjon egészséges ételekre, próbáljon éhség nélkül elmenni a szupermarketbe, és állapítson meg költségvetést. A rossz étkezési szokások elkerülése érdekében az egyik fő trükk az egészséges vásárlás. Ennek elérése érdekében nagyon fontos, hogy éhség nélkül menjen a szupermarketbe, részletezze egy listában, hogy mit szeretne vásárolni, és meghatározza a költségvetést. Ily módon felesleges vagy egészségtelen vásárlások nem történnek.

5. Változtasson az aktivitáson, ha éhség támad

Felkelés a székről és mozgás, nyújtás, néhány relaxációs gyakorlat elvégzése A cél az elme zavarása és az idő elfoglalása más tevékenységekkel. A jóga ezekben az esetekben is nagyon hasznos. A The International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity3 által közzétett tanulmány kimutatta, hogy a napi gyakorlás segít csökkenteni a test kortizolszintjét, az úgynevezett stresszhormont, így kevésbé vagyunk kiszolgáltatottak az érzelmi éhség csúcsainak.

6. Keressen egészséges alternatívákat vagy kielégítő ételeket

Ha valóban úgy érzi, hogy valamit kell enni, számos egészséges és finom alternatíva közül választhat: friss gyümölcs, nyers vagy sózott dió só nélkül, natúr joghurt, savanyúság és savanyúság, friss sajt, zöldségrudak (sárgarépa, cukkini, meggyparadicsom) stb.) vagy kis szendvicsek teljes kiőrlésű kenyérből, avokádóval, hummusszal, pulykával. Hasonlóképpen választhat olyan kielégítő ételeket is, amelyek megakadályozzák, hogy az étkezések között a szükségesnél többet fogyasszon. Ez vonatkozik az almára, a banánra, a cukrozatlan tejtermékekre vagy a magas rosttartalmú ételekre. Minden elfogyasztottat ajánlott előzőleg félretenni egy tálba vagy tányérba, így elkerülhető a túlevés.

Hogyan legyen a menü nyáron

A nyár folyamán megváltoznak a szokások és az ételek is. Emiatt fontos mindig egészséges és kiegyensúlyozott menüre fogadni, amely alkalmazkodik a nyári helyzethez. Ennek tartalmaznia kell legalább napi 3 adag gyümölcsöt, napi 2 adag zöldséget, napi 3 vagy 4 adag tejterméket, heti 2 vagy 3 adag hüvelyeseket és 3 vagy 4 adag halat (fehér és fehér között) kék), szintén hetente. Ezenkívül figyelembe kell vennie a gabonafélék, előnyösen a teljes kiőrlésű gabonafélék és a heti 3 vagy 4 tojás bevitelét. Javasoljuk továbbá a sovány húsok gyakori fogyasztását, a vörös hús, a fő ital fogyasztásának korlátozását, az olívaolaj (ha lehetséges extra szűz) használatát az ételek főzéséhez és fűszerezéséhez, valamint a gyümölcsök fogyasztását. naponta száraz. Ily módon a túlsúly elkerülése érdekében el fogják érni az ezekhez a hónapokhoz szükséges energia- és táplálékbevitelt.