Kifutópálya
A La Cantina, mivel a királyok és lányaik rezidenciájának étkezője ismert, a Perricone diétát követi: biotermékek és nulla cukor
Don Felipe és doña Letizia lányaikkal, Leonorral és Sofíával otthon ebédelnek az év elején megjelent videóban./efe
Fátima Díaz 2018. június 24. - 00: 11h
A La Cantina étlapja, Mivel a Palacio de la Zarzuela étterme, a spanyol királyi család hivatalos rezidenciája ismert, megváltozott, mióta Letizia királynő úgy döntött, hogy mindenkinek ugyanazt az étrendet kell követnie, mint ő. Ez egy táplálkozási szakember, Perricone fogyókúrája, ugyanaz, amelyet sok csillag követ, hogy formában maradjon.
Sokan a Perricone-étrendet, több mint egy étlapot, valódi életmódnak tartják. Ez nem meglepő, mivel jelentős áldozatokkal jár. Ennek a diétának az a célja, hogy lefogyjon 28 vagy a legszélsőségesebb esetben három nap alatt. Sok híresség, például Gwyneth Paltrow vagy Eva Mendes követi ezt a diétát, hogy megőrizze sziluettjét. És úgy tűnik, hogy Letizia királynő arra késztette Zarzuelát, hogy kövesse a fogyás céljára szolgáló táplálkozási forma jelzéseit.
A kilók kevesebb, mint egy hónap alatt történő csökkentése mellett a hosszú távú kezelés célja a testalkat pozitív eredményeinek elérése is, a soványságon túl. Doña Letiziát látszólag az az ötlet is vonzza, hogy diétája révén ragyogóbb és fiatalabb külsejű bőrt, hajat és körmöket mutathat be.
Ehhez csak bio és ökológiai ételeket választ. Ugyanígy jelentős mennyiségben tartalmaz olajos halat és citromlevet. Amint azt VI. Felipe 50. születésnapjára készített videofelvételben láthattuk, a királyok és lányaik zöldségekre fogadnak, és sült ételek elől menekülnek. Abban az időben a menü minestrone levest (zöldségekkel és némi tésztával) és capresse halat tartalmazott, grillezve és zöldségekkel.
Másrészt a Perricone diéta nulla cukrot tartalmaz. A királynő számára ez a szempont nagyon fontos, szinte olyan, mint a zarzuelai konyha tiltott összetevője. Az életmód változása annyira észrevehető, hogy ahelyett, hogy kávét kínálna a látogatóknak, mint régen Kings Juan Carlosszal és Sofíával, most az a szokás, hogy közvetlenül teát és gyümölcsöt kínálnak. Természetesen nem cukros üdítőket, csomagolt gyümölcsleveket és még kevésbé péksüteményeket. Mindig ügyeljen arra, hogy a megvásárolt alapanyagok ökológiaiak és hozzáadott cukor nélkül legyenek.
Kings Felipe és Letizia iránti szeretete az említett étrend iránt olyan pontig ér, hogy még az őket körülvevő és a palotában dolgozó tisztviselők is betartják ezeket az irányelveket. Az irányelvek szerint jó minőségű fehérjét kell fogyasztani alacsony glikémiás szénhidrátokkal és egészséges zsírokkal. Gyerünk, minden fogyókúra alapja. Emellett fontos az ételfogyasztás sorrendje is: először a fehérje, utána a rost. A befejezéshez összetett szénhidrátokat kell bevenni.
Természetesen a gyümölcsök és zöldségek nagyon fontosak az étrendben, amelyet a spanyol királyi család követ. A Zarzuelába érkező termékek a lehető legközelebbi forgalmazóktól származnak. Más szóval, nincs gyümölcs a nagy áruházláncokból. A minőségi, szezonális és biotermékek elengedhetetlenek. A bevásárlókosár ára tehát jelentősen emelkedik.
Az étrend által megkövetelt fegyelem olyan szintű, hogy az étrend megköveteli, hogy 80% -ban gyümölcs és zöldség, a másik 20% -ban hús és hal legyen. Az egyik legérdekesebb dolog, amelyet a királynő tett, az, hogy otthon kertet telepített. Ez biztosítja, hogy nagyon friss gyümölcsök és zöldségek legyenek.
A probiotikumok kedvelője és a FAO táplálkozási nagykövete a királynő semmit sem hagy a véletlenre, ha étrendről van szó, mind saját, mind családja szempontjából.