Az egészséges táplálkozás és a fogyás sok ember számára lehetetlen. Annak ellenére, hogy a legjobb szándékuk a fogyás, pillanatok alatt úgy találják magukat, hogy nagy mennyiségű egészségtelen ételt esznek, még akkor is, ha tudják, hogy ez árthat nekik.

hogyan

A ételfüggőség nagy probléma, sőt ez a fő oka annak, hogy az embereknek nem sikerül lefogyniuk vagy jobb egészségi állapotot elérniük. Ezért különböző módjait mutatjuk be leküzdeni az ételfüggőséget.

Mi a gyorsétel-függőség?

Amikor "ételfüggőségről" beszélünk, a gyorsétel függőségére gondolunk, ami összehasonlítható a kábítószer-függőséggel. Ez egy viszonylag új és ellentmondásos kifejezés, elterjedtségéről nem állnak rendelkezésre magas színvonalú statisztikák. (Gordon és mtsai, 2018).

A gyorsétel hatása az agyadra

A gyorsétel-függőség ugyanazokkal az agyterületekkel jár, mint a kábítószer-függőség. Ugyanazok a neurotranszmitterek vesznek részt, és sok tünet azonos. (Blumenthal és Gold, 2010).

Az ócska ételek, mint például az édességek, szénsavas italok és a magas zsírtartalmú sült ételek, nagy hatással vannak az agy jutalomközpontjára, amelyet az agyi neurotranszmitterek, például a dopamin okoznak. (Rada, Avena és Hoebel, 2005).

Az ócska ételfüggőség tünetei

8-at találhatunk a gyorsétel-függőség legfőbb tünetei:

  1. Gyakran étvágyad van, annak ellenére, hogy jóllakott és befejeztél egy tápláló ételt.

  1. Amikor feladja és elkezd enni egy vágyott ételt, azon kapja magát, hogy sokkal többet eszik, mint amennyit szánt.
  2. Ha olyan ételt fogyaszt, amire vágyott, akkor olyan mértékig eszik, hogy túlságosan jóllakik.
  3. Gyakran bizonyos ételek elfogyasztása után bűnösnek érzi magát, de azon kapod magad, hogy nem sokkal később újra megeszed őket.
  4. Mentségeket kért a fejedben, hogy miért kellene enned valamit, amire vágysz.
  5. Többszörösen, de sikertelenül próbálta abbahagyni bizonyos ételek fogyasztását, vagy szabályokat meghatározni azokra, például csalásokra vagy napokra.
  1. Elrejti az egészségtelen ételfogyasztást mások elől.
  2. Úgy érzi, hogy képtelen ellenőrizni az egészségtelen ételek fogyasztását, annak ellenére, hogy tudja, hogy ezek fizikai kárt okoznak, beleértve a súlygyarapodást is.

Ha úgy gondolja, hogy ebből a 8 tünetből legalább 5 van, akkor úgy gondolhatja, hogy súlyos problémája van az ételfüggőséggel.

A gyorsétel-függőség problémája

A egészségtelen ételfüggőség fizikai károsodást okozhat, és súlyos betegségekhez, például elhízáshoz és 2-es típusú cukorbetegséghez vezethet (Pedram et al., 2013).

Mint más függőségek, az ételfüggőség érzelmi problémákat okozhat, ezért megnő a korai halálozás kockázata. Anélkül, hogy megfeledkezne arról, hogy ez negatívan befolyásolhatja önértékelését is, mivel rosszul érezheti magát fizikai képe miatt.

Megéri-e elkerülni a gyorsételeket?

Az ócska ételek elkerülése nagyon nehéz lehet, különösen azért, mert ez a modern kultúra része, és mindenütt megtalálható. Egyes ilyen típusú élelmiszerek fogyasztásától azonban tartózkodni kell.

Ha úgy dönt, hogy nem eszi ezeket az ételeket, könnyebb lehet elkerülni őket, még a vágyai is eltűnhetnek. Ha azonban nem biztos abban, hogy megéri-e áldozni, a szakértők javasolják az előnyök és hátrányok listájának elkészítését.

  • Előnyök: fogyjon, éljen tovább, legyen több energiája, jobban érezze magát minden nap stb.
  • Hátrányok: nem élvezheti a fagylaltot, nem fog tudni bizonyos ételeket megosztani különleges időpontokban, meg kell magyaráznia az étkezési lehetőségeket stb.

Miután megírta az előnyök és hátrányok listáját, tegye fel a kérdést, hogy valóban előnyös-e abbahagyni az ilyen típusú ételek fogyasztását.

Hogyan motiválja magát, hogy elkerülje a gyorsételeket

  • Írjon egy listát azokról az ételekről, amelyekre általában vágyik. Ezek a ravasz ételeket mit kerüljön el teljesen.
  • Készítsen listát az egészséges ételeket felszolgáló gyorséttermekről, és írja le egészséges lehetőségeit. Ez megakadályozhatja a visszaesést, ha éhes vagy, és nincs kedved főzni.
  • Gondoljon arra, hogy milyen ételeket fog enni, lehetőleg egészséges ételeket, amelyeket szeret, és amelyeket már rendszeresen fogyaszt.
  • Fontolja meg, hogy több példányt készítsen az előnyei és hátrányai listájáról. Tartson egy példányt a konyhában, a kesztyűtartóban és az erszényében vagy a pénztárcájában. Ez segít emlékezni arra, miért csinálod ezt.

Miután kidolgozta ezt a lépést, a közeljövőben állítson be egy dátumot, például a hétvégét. Ettől az időponttól kezdve kerülje az olyan élelmiszerek megérintését, amelyek kiváltják függőségét.

Segítséget keresni az ételfüggőség leküzdésében

Ha végül visszaesik és ismét ócska ételt fogyaszt, akkor tudnia kell, hogy nincs egyedül, és hogy nem csak Önnek van ilyen problémája.

Ehhez több kísérletre is szükség lehet, de ha nem, akkor fontolja meg a segítség megkeresését. Számos egészségügyi szakember és támogató csoport segíthet a cél elérésében.

Lehet, hogy fel kell keresnie egy pszichológust vagy pszichiátert, aki jártas az ételfüggőség kezelésében, így személyre szabott támogatást kap. Ha nem tetszik ez a lehetőség, akkor támogatási csoportokat kereshet a környékén olyan emberek számára, akik ugyanazzal a problémával küzdenek, mint te, amelyek teljesen ingyenesek.

Következtetés

Az ételfüggőség olyan probléma, amely általában nem oldódik meg önmagában. Hacsak nem hoz tudatos döntést annak elkerülése érdekében, az idővel valószínűleg rosszabbodni fog. Kezdheti azzal, hogy felfedezi, milyen előnyei és problémái vannak az ócska ételfogyasztás elkerülésének, ily módon megtudhatja, hogy előnyös-e Önnek: tegye félre ezt az életmódot.

Megfontolhatja a szakember segítségét, de figyelembe kell vennie, hogy ez egy lehetőség, amelyet fizetnie kell; Másrészt, ha segítséget keres egy támogató csoporttal, az ugyanolyan előnyös lehet, és teljesen ingyenes lehetőség.