Pontosan mi a bifidus probiotikum és mire szolgál?
Hasznos baktériumok, amelyek még más potenciálisan káros baktériumokkal is küzdenek.
Az első bifidus joghurtok megjelenése óta ezt a kifejezést a emésztési wellness De vajon pontosan tudjuk-e, hogy mi a bifidus és hogyan működik a testünkben? Ahhoz, hogy megértsük, el kell kezdenünk beszélni a mikrobiotáról, közismert nevén "Bélflóra". Ez egy olyan baktériumcsoport, amely a belekben lakozik, és amely főleg hozzon sokféleséget és egyensúlyt. A mikrobiotára diétával való törődésnek elsőbbséget kell élveznie, bár sajnos csak akkor emlékszünk rá, amikor a kellemetlen érzés első tünetei megjelennek.
A mikrobiota a szüléskor kezd kialakulni, és ezek közül a baktériumok közül sok szoptatással szerezhető be. Ebben az időszakban az uralkodó baktériumok a barátaink a bifidobaktériumok, a fogyasztó számára ismertebb nevén bifidus. Ahogy növekszünk, a mikrobiota megváltozik, számítások szerint rendelkezhetünk ilyenekkel 1000 különböző faj, legelőnyösebb, bár vannak káros baktériumok is.
A bifidobaktériumok egészségünk szempontjából hasznos baktériumok, amelyek még más potenciálisan káros baktériumokkal is küzdenek. A probiotikus bevitel nemcsak a bél mikrobiota egészségének fenntartásában segít, hanem javíthatja a tápanyagok felszívódását is, többek között.
Milyen termékek tartalmaznak bifidus-t?
Általában társítjuk a bifidus fogyasztása tejtermékkel, mivel a joghurt esetében az erjedéshez baktériumokat használnak. A savanyúság, a német káposzta savanyú káposzta vagy a japán miso szintén olyan étel, amelyben erjedés történt. Jelenleg számos olyan terméket találhatunk a piacon, amelyek ezen jellemzőkkel rendelkeznek; többnyire joghurtok, sajtok, turmixok vagy különböző tejkészítmények.
Közép-Lechera Asturiana a közelmúltban piacra dobta a kizárólag Bifidobacterium lactis BPL1-t tartalmazó tejitalt 100% -ban természetes összetevők: félzsíros tej és Bifidobacterium lactis BPL1. Két összetevő, amely egyesíti a tejtermék előnyeit a bifidobaktériumok előnyeivel, elősegítve a bél egyensúlyát. És természetesen, nem tartalmaz mesterséges E-ket.
Ennek az italnak minden pohara körülbelül egymilliárd Bifidobacterium lactis BPL1-t tartalmaz. Mint fent említettük, ezek a bifidobaktériumok segítenek fenntartani mikrobiotánk egyensúlyát és a test megfelelő működését.
Ezt a terméket a hűtött szakasz mivel hidegen kell tartani (1 és 8 ° C között), hogy minden tápértékét megőrizze. Melegen fogyasztható, amíg nem haladjuk meg a 70ºC-ot. Ennek a hőmérsékletnek az eléréséhez csak 1 percig használja a mikrohullámú sütőt 800 W teljesítményen. Így élvezheti ezt a forró italt kakaóval, kávéval vagy gabonafélékkel, és élvezheti továbbra is annak minden előnyét. Már meg van győződve arról, hogy beépíti? bifidus étrendjéhez?