Mi a D-vitamin?

A D-vitamin fő funkciója az, hogy csont mineralizáció minden korban. Ez részt vesz a vér kalciumszintjének szabályozásában, felelős a kalcium felszívódásának serkentéséért a bél szintjén, és elősegíti a kalcium visszaszívódását a vese szintjén. Azoknál az embereknél, akik nagyon kevés D-vitamint fogyasztanak, gyengék, vékonyak és törékenyek lehetnek a csontok, ezt az állapotot gyermekeknél rickettnek, felnőtteknél osteomalaciának hívják.

d-vitamin

Mi történik, ha nem kapok elegendő D-vitamint?

Az embereknek hiánya lehet a D-vitaminban, ha nem fogyasztanak vagy felszívnak elegendő mennyiségű vitamint az ételtől, mert a napfénynek való kitettségük korlátozott, vagy veséjük nem képes a D-vitamint a szervezetben aktív formájává alakítani. Gyermekeknél D-vitamin hiány angolkórt okoz, olyan betegség, amelyben a csontok elgyengülnek és deformálódnak. Felnőtteknél a D-vitamin-hiány okozza osteomalacia, csontfájdalmat és izomgyengeséget okozva.

A hiány a kognitív funkció csökkenésével és a megjelenésével is összefüggésbe hozható krónikus betegségek a leggyakoribb emlőrák, vastagbél-, prosztata- és petefészekrák, krónikus fáradtság, pikkelysömör, reumás ízületi gyulladás, tuberkulózis, szívbetegségek, immun- vagy mentális betegségek, például depresszió és szezonális affektív rendellenességek.

Hasonlóképpen ez a hiány is okozhataz izomműködés megváltozik és készülnek a patológiák téves diagnózisa mint a fibromyalgia.

A D-vitamin-hiány kockázatának leginkább kitett emberek

  • Szoptató babák.
  • Idősebb felnőttek
  • A Crohn-betegségben vagy a lisztérzékenységben szenvedők, mivel nem szívják fel megfelelően a zsírt.
  • Túlsúlyos emberek.
  • Sötét bőrű emberek, mivel a melanin „gátló hatást” eredményez, amely akadályozza az UV-sugarak behatolását, ami szükséges a D-vitamin szintéziséhez.
  • Osteoporosisban szenvedők
  • Bizonyos gyógyszereket, például kortikoszteroidokat vagy antiepileptikumokat szedők.
  • Vese- vagy májelégtelenségben szenvedők.

Hogyan lehet megakadályozni ennek a vitaminnak a hiányát

  • Napelemes kiállítás. A napozás segít a szervezetnek a D-vitamin szintetizálásában.
  • Táplálás. D-vitamin van jelen:
    • A zsíros halak, mint a lazac, a tonhal és a makréla, a legjobb D-vitamin-források közé tartoznak.
    • A marhamáj, a sajt és a tojássárgája alacsonyabb mennyiséget tartalmaz.
    • A gombák bizonyos mennyiségű D-vitamint tartalmaznak. A jelenleg kapható gombatípusokban a D-vitamin-tartalom megnő az ultraibolya fény hatásának.
    • Az Egyesült Államok szinte teljes tejkészletét literenként 400 NE D-vitaminnal dúsítják, valamint számos növényi alternatívát, például szójatejet, mandulatejet és zabtejet.
    • Bizonyos gabonafélék és néhány márkájú narancslé, joghurt, margarin és szójaalapú ital hozzáadott D-vitamint tartalmaz.
  • Kiegészítők. A D-vitamin bevitelének beállítása előtt fontos, hogy minden ember ismerje a D-vitamin szintjét.Ezt egy egyszerű vérvizsgálattal végezzük. A D-vitamin kutatói 40-60 ng/ml (nanogramm/milliliter) szintet javasolnak.

Azokban a helyzetekben, amikor a D-vitamin hozzájárulása az étrendhez nem elegendő, vagy azokban az esetekben, amikor a követelmények növekednek (terhesség, szoptatás, menopauza, serdülőkor stb.) Célszerű a D-vitamin alapú étrend-kiegészítőket bevenni. A D-vitamin két különböző formában található a kiegészítőkben (és a dúsított élelmiszerekben): D2 (ergokalciferol) és D3 (kolekalciferol). Mindkettő növeli a D-vitamin koncentrációját a vérben.

Káros lehet-e a D-vitamin az egészségre?

Amikor koncentrációk a vérben lévő vitamin túl magas, az emberek hányingert, hányást, étvágytalanságot, székrekedést, gyengeséget és fogyást szenvedhetnek. A vér magas kalciumszintje esetén ennek a vitaminnak a magas bevitele okozhat zavartság, dezorientáció és szívritmus-problémák. Ezenkívül okozhat vesekárosodás.

Az EFSA azt javasolja ennek a vitaminnak a napi bevitele napi 15 mikrogramm (600 NE, nemzetközi egység) egészséges gyermekek és felnőttek számára, és 10 mikrogramm (400 NE) 7 és 11 hónap közötti csecsemők számára.