A cikk tartalma

  • Mi az urbec
  • Hogyan készítsük el az Urbech-et
  • Urbech: előnyök és károk
  • Ágynemű Urbech
  • Szezám Urbech
  • Urbech tökmag
  • Földimogyoró Urbech
  • Urbech: hogyan kell használni
  • Urbech: recept otthon

Dagestan egyik nemzeti ételét, az urbecet használják a népszerű kezelésben. Külsőleg a termék klasszikus pasztára (földimogyoró analóg) hasonlít. Különböző típusú magokból vagy diófélékből készül, amelyeket mechanikusan dörzsölnek, hogy teljes tömeg alakuljon ki. A készítményben nincsenek adalékanyagok, a terméket természetesnek és gyógyszernek tekintik.

Mi az urbec

A különlegesség az, hogy a tészta előállítási folyamatban az alkatrészeket nem érik magas hőmérsékletek, ezért az összes hasznos nyomelem megmarad a készítményben. Mivel Dagesztán hegyvidéki ország, a pásztorok a tésztát egész nap erőforrásként használták. Helyes főzés esetén az értékes és egészséges urbec feltölti az energiát és kitartást biztosít.

Az Urbek egyike a hagyományos tésztafajtáknak, amelyek ilyen típusú magokból vagy diófélékből készülnek:

  • lenmagot;
  • szezám;
  • sárgabarackmag;
  • Dió;
  • különféle növények magjai és még sok más.

A termék keletkezésének története abban az időben kezdődik, amikor a pásztorok voltak a dagesztáni régió fő lakói. Kitalálták a tészta előállításának módját, annak magas energiaértéke miatt. A diófélék és a magvak köztudottan sok szénhidrátot tartalmaznak (magasabb kalóriatartalommal), ami hozzájárul a test energiatartalékának feltöltéséhez. A kérdés megválaszolása: urbec: mi ez? Meg kell említeni, hogy a terméket "élőnek" tekintik. Minden összetevő természetes, a keveréket csak mechanikai őrléssel nyerik.

Hogyan készítsük el az Urbech-et

A Dagestan Urbech a fenti magokból, diófélékből vagy magokból készül, leggyakrabban manuálisan vagy mechanikusan. A kézi módszerben kőtartályt (malomkövet) és ugyanabból az anyagból készült zúzót használnak. Az összes alkotóelemet addig dörzsölik, vagy külön-külön, amíg sűrű tészta nem képződik, miután az összes dió vagy mag elkezdett zsírozni. Az a tény, hogy az urbec saját kezűleg készül, megfelelő konzisztenciát és gyógyító tulajdonságokat kölcsönöz neki. Érdekes adatok:

  1. Sokan tévesen ezt a pasztát földimogyoró-termék analógnak tartják. Az utolsó megvalósítási mód szerint azonban a termelés során a mogyoró mennyisége nem haladja meg a teljes tömeg egyharmadát. A többi kakaó, cukor, tej és mások formájában lévő kiegészítők.
  2. A kenderből és a bogáncsból egészséges csemege készül.

inni

Urbech: előnyök és károk

Az urbec előnyeit és ártalmait nem csak az interneten, hanem a múlt század számos orvosi könyvtárában is leírják. A termék gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik minden emberi rendszer és szerv számára. Használja a készítményt olyan betegségek esetén, mint:

  • hörghurut;
  • ízületi gyulladás;
  • allergia;
  • impotencia;
  • köhögés;
  • prosztatagyulladás;
  • cukorbetegség;
  • szív-és érrendszeri betegségek;
  • gégegyulladás és mások.

Ennek a pozitív hatásnak az oka az ásványi komplexek összetételének gazdagsága, amelyek aminosavakat, jódot, mangánt, vasat, vitaminokat, kalciumot, rostot és más nyomelemeket tartalmaznak. Tartalmaz továbbá aszkorbinsavat, taurint (energia komplexet), biotint és karotint. Az ilyen finomságot látáshoz, alakhoz és más szervekhez használják. Az Urbech károsíthatja az összetevőket. Vigyázat Az Urbech terhesség alatt történő alkalmazása.

Ágynemű Urbech

Az értékes len a hagyományos orvoslás vagy az egészségmegelőzés egyik összetevője. A természetes termék pozitív hatással van a testre, hasznos székrekedés esetén, a bélrendszer és mások megsértése esetén. A vászonból készült Urbech rendkívül hasznos bármilyen korú nők és férfiak számára:

  1. Azok számára javallt, akiknek problémái vannak a felesleges koleszterin jelenlétével, elhízott.
  2. A kezelést azoknak ajánljuk, akik a magas vérnyomás miatt kellemetlenségeket tapasztalnak.
  3. A veteránoknak azt javasoljuk, hogy a prosztata kezelésénél egyenek urbecet.
  4. Annak kiderítése, hogy mi hasznos az urbec len számára, ne feledje: a kiegészítő komponens pörkölve antioxidáns spektrumú tulajdonságokkal rendelkezik, megtisztítja a májat a toxinoktól.

Szezám Urbech

Az Urbech szezámot magas kalciumtartalom jellemzi. Ez az étel akár több gramm kalciumot is tartalmaz száz gramm tésztában. A klasszikus technológia szerint állítják elő, amely abból áll, hogy egy magot kő malomkővé őrölnek. jellemzők:

  • A hagyományos ételek íze édes, enyhén savanyúvá válik.
  • A konzisztenciától függően a paszta szövött, az egész szájüreget beburkolja.
  • A recept magában foglalja a gyümölcsökkel, kenyérrel vagy más természetes termékekkel való összetétel használatát a tápérték növelése érdekében.
  • Ezt a pasztát étrend-kiegészítőként vagy fő komponensként használják.
  • Nem keveredik folyadékokkal (tea, kávé), hanem paszta vagy lekvár formájában, kenyérre, gyümölcsre kenve.

Urbech tökmag

A quebeci tök kizárólag tökmagpüréből készül. Használatakor megakadályozza az ízületi gyulladást, az elhízást, a salakot, a veseproblémákat és a bélrendszer profilaxisát. Összetételénél fogva ez a típus nem különbözik más adalékanyagoktól, például az urbától. A főétkezésnél keverés nélkül kell bevenni. A szárított tökmag és a cukor arányának a készítményben a következőknek kell lennie: 95-től 5-ig. Az első mutató a sütőtök komponense, a többi pedig természetes szacharóz. Csak ezzel a kompozícióval kap egy vastag terméket, a megfelelő színt.

Földimogyoró urbech

A szárított földimogyoró olyan termék fontos alkotóeleme, mint az urbech földimogyoró. Ízlés szerint mogyoróvajra hasonlít, de a készítmény mindig csak egy vagy két komponenst tartalmaz (közvetlenül cukrot és mogyorót). Az urbech előnyei a természetes fehérjék telítettségében is kifejeződnek. Ez a komponens elengedhetetlen a test számára. Fogyáshoz, izomkönnyebbülés (izomtömeg növelés) és energia növeléshez használják a nap folyamán.

Urbech: hogyan kell használni

Az Urbech-et helyesen kell fogyasztani, anélkül, hogy más ételekkel kombinálnánk (például nem szabad levesekhez vagy húshoz adni). További típusú lemezként létezik. Van egy értékes kiegészítő, amelyet teáskanál követ (kb. Kettő-három egyszerre). Az urbec fogyasztásának megértésekor fontos megfontolni a kenyérre való kenést. Ebben a szendvicsben magas a szénhidrátkoncentráció. Nem számít, hogy milyen típusú pasztát használ. Mandula, sárgabarack vagy kender Dagestan Urbech:

  • keverjük össze vajjal, napraforgóolajjal;
  • adjunk zabkásához vagy burgonyához

Urbech: recept otthon

Az otthoni urbec alapvető receptje egyszerű. Vegyen be akár egy kilogramm diót vagy magot, amelyet pasztává szeretne tenni, és egy kevés cukorba (legfeljebb öt százalék). A főzéshez kő vagy gránit ereszcsatorna szükséges. Otthon kényelmesebb egy zúzott kővel ellátott fokhagymadobozt használni - csak így érezheti az igazi ízt. Dörzsölje a magokat cukorral, amíg sűrű tészta nem képződik (hozzáadhat mákot).