Vegyen be egy infúziót az Ön kíséretében ebéd káros lehet az egészségére. A táplálkozási szakember elmagyarázza, miért és mikor a legjobb alkalom inni őket

kávét

Ha Ön azok közé tartozik, akik vállalják kávé vagy más infúziók Ebédje kíséretében elmondjuk, hogy ez nem tesz jót az egészségének. A szakértők biztosítják, hogy ezek az italok olyan elemeket tartalmaznak, amelyek csökkentik a vas felszívódását, amely nélkülözhetetlen ásványi anyag a vérszegénység megelőzésére és leküzdésére.

D’Janira Páucar, táplálkozási szakértő az Andina portálnak jelezte, hogy a kávéban lévő koffein és a tanninok bizonyos teafajtákban csökkenthetik az ételből felszívódó vasat.

"A vas részt vesz a megfelelő hemoglobinszint fenntartásában" - magyarázza a szakember. Hatalmas menü ebben az ásványi anyagban a sötét húsú hal párolódása pörköltekkel, saláta és természetes C-vitaminban gazdag természetes üdítő, például citrom, aguaymanto és narancs.

Mikor ihat kávét vagy más infúziót?

A szakember megemlítette, hogy megteheti egy órával ebéd vagy vacsora előtt, vagy két órával étkezés után.. Ily módon a tested kihasználja az étel összes tulajdonságát.

Hal és vas

A vas fontos ásványi anyag a vérszegénység megelőzésében és kezelésében. A sötét húsú halak, különösen a bonito, gazdag vasban. Zöldségekben és babokban ez az ásványi anyag többek között lencsében, babban, csicseriborsóban, spenótban, mángoldban található meg.

A csecsemőkhöz, a gyermekekhez és a terhes nőkhöz hasonlóan a 20 és 44 év közötti nőknél is nagyobb a vérszegénység kialakulásának kockázata, többek között a menstruáció, a vasban szegény étrend miatt.