Szerző: Wendy Rose Gould

kell

Frissítve: 2017. november 20

Bár a gőzölési módszert gyakran elsősorban zöldségekkel társítják, Evelyn Crayton táplálkozási szakember, az Alabama Cooperative Extension System szerint a gőzölési módszer bármilyen ételhez alkalmazható. A gőzölés lehetővé teszi, hogy a legtöbb tápanyagot visszatartsák az ételtől, így nincs szükség olajokra vagy más zsírokra az ételek főzéséhez, csökkenti a termék túlfőzésének lehetőségét. A párolt módszer alkalmas hamburgerekre, mivel csökkenti a főzési időt és lédús húsérmét eredményez.

1. lépés

Alaposan mosson meg és szárítson meg két üres, 6 uncia (170 gramm) tonhalkonzervet.

2. lépés

6 uncia (170 gramm) sovány darált marhahús sózzuk, borsozzuk, vagy bármilyen más ízlés szerint. Töltse meg az egyik kannát hússal. Félig töltse be a másik kannát az Ön által választott sajttal.

3. lépés

Adjon 1 hüvelyk (2,5 centiméter) vizet a kettős kazán aljához. Helyezze az edényt a konyhába közepes lángon, amíg a víz forrni kezd.

4. lépés

Tegye a tonhalkonzerveket a kettős kazán tetejére. Helyezze a fedelet az edényre, és párolja a húst, amíg teljesen meg nem sül, körülbelül öt percig.

5. lépés

Vegye le a kettős kazánt a tűzről.

6. lépés

Helyezze a húsérmet egy hamburger zsemlére, és öntse rá a sajtot. Ízesítse a hamburgert az Ön által választott fűszerekkel.

További cikkek

Hogyan készítsünk pácot húshoz →

Hogyan készítsünk spagettit csirkével →

Hogyan készítsünk serpenyőben sült lazacfilét →

Hogyan készítsünk krémes Alfredo szószt a semmiből →

Hogyan fűszerezzük a darált marhahúst a tacókhoz →

Csirke darabok főzése elektromos forgósütőben →

  • "Két az útért: szerelmi kapcsolatunk az amerikai ételekkel"; Jane Stern, Michael Stern; 2004
  • Alabamai szövetkezeti kiterjesztési rendszer; Párolt zöldségek; Evelyn crayton
  • Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma; Élelmiszerbiztonsági és ellenőrzési szolgálat: Tartsa biztonságban az élelmiszereket! Élelmiszerbiztonsági alapismeretek; 2007. április 25
  • Az őrölt marhahúst legalább 160 Fahrenheit fokig (70 Celsius fok) kell főzni, ahogy azt az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma kifejezte.

Wendy Rose Gould hivatásos újságíró, aki közreműködött a "Glamour" magazinban és a Huffington Postban, többek között. Az "Indianapolis Business Journal", a "Kiwanis International" és a "NUVO Newsweekly" gyakorlatai után 2008-ban újságírói és filozófiai diplomát szerzett a Franklin College-ban. Gould életmód témákra specializálódott.