A tizenhetedik században különféle színű sárgarépa volt, például fekete, fehér, piros és még lila is, de jelenleg a legnépszerűbb a narancs, és ennek a zöldségnek több mint 100 faja van besorolva.

olyan

A tizenhetedik században különféle színű sárgarépa volt, például fekete, fehér, piros és még lila is, de jelenleg a legnépszerűbb a narancs, és ennek a zöldségnek több mint 100 faja van besorolva.

A sárgarépa 87% -át víz alkotja. A sárgarépa annyi energiát ad Önnek, hogy csak az egyik elfogyasztása megadhatja azt az energiát, amelyre szüksége van egy mérföld megtételéhez.

Itt osztjuk meg néhány nagy előnyét, és miért olyan fontos, hogy a legtöbb étkezésbe belefoglalja.

1. Védi a szem egészségét
A béta-karotin, a lutein és a zeaxanthin tartalma miatt segít garantálni a jó vizuális egészséget, mivel ezek az A-vitamin prekurzorai.

2. Antioxidáns erővel rendelkezik
Segítenek csökkenteni a gyakori és krónikus betegségek kialakulásának kockázatát, képesek leküzdeni a szabad gyökök által okozott károkat, semlegesíteni a baktériumokat, a vírusokat és megakadályozni a szervezet gyulladásos folyamatait 6 7.

3. Csökkenti a szívbetegségek és a stroke kockázatát
Ez lehetővé teszi az oxidatív stressz csökkentését és a test védekezésének javítását, különösen felnőtt nőknél.
Akár 68% -kal sikerült csökkenteni a stroke kockázatát azáltal, hogy minden nap sárgarépát fogyasztott.

4. Védelmet nyújt a rák ellen
Tudományos bizonyítékok arra utalnak, hogy a zöldségekből származó magas karotinoidok fogyasztása megvédhet minket a ráktól.

5. Segíthet a leukémia kezelésében
Kiváló bioaktív vegyszerek forrása, amely nélkülözhetetlen a leukémia progressziójának kezelésében és gátlásában

6. Javítja a bőr egészségét és elősegíti a sebgyógyulást
A béta-karotinok olyan vegyületek, amelyek kritikus fontosságúak a sebgyógyulás elősegítésében. A sárgarépát évszázadok óta használják természetes borogatásként sebek, égési sérülések, pattanásos tünetek és egyéb bőrproblémák gyógyítására.

7. Segít a cukorbetegség megelőzésében és ellenőrzésében
Amint arról az Egészségügyi Világszervezet beszámolt, az egészséges, kiegyensúlyozott étrend és az egészséges testsúly fenntartása csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.

8. Segít csökkenteni a koleszterinszintet
Lehetővé teszi a koleszterinszint csökkentését, és azért is, mert rostszála kötődik a gyomor-bél traktusban lévő (a koleszterin által képzett) epesavakhoz, és hulladék formájában elősegíti azok kiürítését.

9. Elősegíti a fogyást
Ez segít elősegíteni a jóllakottságot, és megakadályozza, hogy mindig nem megfelelő ételeket fogyasszon.

10. Segít megőrizni a csontok egészségét
Az A-vitamin, a béta-karotinok és a szerves szilícium részt vesznek a csontsejtek anyagcseréjében.

11. Májvédelmet nyújt
A rosttartalom elősegíti az epeválasztást, segít megelőzni a máj és az epehólyag betegségét.

12. Javítja a haj egészségét
Segít javítani a hajhullást és felgyorsítani a haj növekedését.

13. Ez jót tesz a száj egészségének
Elősegíti a foltok és a baktériumok plakkjának eltávolítását, növeli a nyáltermelést, az egyensúlyt. Tehát, ha egészséges szájat akarsz garantálni, egyél nyersen.

14. Jobb hangulatot hirdet
Az antioxidáns vegyületekben, különösen a béta-karotinban, az E-vitaminban és a C-vitaminban gazdag étrend védelmet nyújt a depresszió, a stressz, a pesszimizmus és a szorongás ellen.