A reakció attól függ, hogy szorongás, szomorúság vagy krónikus stressz áll-e szembe

Kapcsolódó hírek

Állásinterjú, esküvőnk, első randevú, szerelem. vannak pillanatok az életben, amikor az idegek átveszik és bezárják a gyomrunkat. Ennek azonban az ellenkezője is igaz. Például a munkából eredő nagy stressz idején, vagy ha szomorúak vagyunk egy romantikus szakítás miatt, a gyomrunk feneketlen gödörré válik. Bármit megehetünk, bár hajlamosak vagyunk azt keresni, hogy mi az ízletes, és nem az egészséges, mert az azonnali örömöt okoz számunkra. De miért reagál testünk így?

gyomrunk

"Ez összefüggésben lehet a hormonális reakcióval" - mondja Dr. Marta Garaulet, a Murciai Egyetem élettani és táplálkozási professzora, a Harvard vendégprofesszora és a "Fogyjon el, anélkül, hogy elveszítené elméletét" könyvet. Mint a szakértő az ABC-nek elmagyarázza, ha a stressz pontos, "az adrenalin-válasz érvényesül a kortizollal szemben, ami csökkenti az étvágyat, és a testzsír mozgósítását is eredményezi". De ha a stressz krónikus, az erre a stresszre adott fiziológiai válaszban "a kortizol érvényesül az adrenalin felett, ezért az étvágy fokozódik, és több zsír halmozódik fel a hasi zsírszövetben, ahol koncentráltabbak a kortizol-receptorok».

Ez a két jelenség, az étvágyhiány vagy az idegek által okozott éhség, annyira függ az inger típusától, amely az "idegállapotot" okozza, a szorongás nem azonos a szorongással vagy a szomorúsággal; szenvedő személy (lehetnek olyan emberek, akik genetikailag hajlamosabbak szenvedni ezekben az epizódokban), és valószínűleg az élet során szerzett állapotok "- magyarázza az ABC-nek Dr. Esteban Jódar, a Quirón Egyetemi Kórház Endokrinológiai Szolgálatának vezetője .

Az endokrinológus figyelmeztet arra, hogy a stresszhez kapcsolódó étvágy romolhat, "ha több addiktív ételt eszel", vagy javulhat rendszeres testmozgással. Érdekes tényként megjegyzi, hogy bebizonyosodott, hogy ha azok a nők, akik életmódváltási szokások módosítási programját követik, friss csokoládé illatot kapnak, mielőtt csokoládét kínálnak nekik, könnyebben elkerülhetik ezt.

"A nagyobb krónikus stresszben szenvedők távolabb kerülnek a mediterrán étrendtől, kevesebb zöldséget, gyümölcsöt és kevésbé összetett szénhidrátot fogyasztanak, miközben növelik a telített zsír (sütemények, felvágottak, vaj) bevitelét" - magyarázza Dr. Garaulet.

A szomorúság is felkelti az étvágyunkat, és nem a legegészségesebb. Egynél több képes megemészteni egy teljes fagylaltot egy meghibásodás után. A szorongás és a depresszió állapotában ugyanis csökken a szerotonin, az úgynevezett boldogsághormon. "Vannak olyan tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy a szénhidrátbevitel növeli annak prekurzorának, a triptofánnak a rendelkezésre állását, ezáltal növelve a szerotonin képződését. Röviden, az édesség fogyasztása boldogabbá tesz minket "- teszi hozzá a szakember.

De vigyázz. Mivel a cukorban és zsírban gazdag ételek választása a szorongásunk csillapítására "oda vezethet, hogy fokozatosan nagyobb mennyiségeket kell fogyasztani, hogy ugyanazt az örömérzetet érezhessük" - figyelmeztet Dr. Jódar.

A legtöbb az ABC-n olvasható
Melyek a legkiemelkedőbb iskolák Spanyolországban?

Ezek azok az oktatási központok, amelyek a legjobban felkészítik hallgatóikat a versenyképes jövőre