A kalóriatartalmú táplálékfelesleg változásokat okoz az agy egy, a függőségekhez kötődő régiójában - derül ki a Pompeu Fabra Egyetem (UPF) tudósai által vezetett tanulmányból, amely új utakat nyit az elhízás kezelésére.

ajánlottnál

Az egerekkel végzett vizsgálat során a tudósok igazolták, hogy a magas kalóriatartalmú és étvágygerjesztő ételek, például a csokoládé hosszú ideig tartó fogyasztása megváltoztatja az agy sejtmagjának plaszticitását és működését.

Megmutatták azt is, hogy ezek a változások erősen befolyásolják az étkezési magatartást, és ennek az agyi régiónak az immunsejtek aktivációjának és a gyulladásos folyamatok következményei.

Az Addiction Biology folyóiratban megjelent tanulmány elvégzéséhez az egerek egy csoportja ki volt téve annak, amit a szakértők "cafeteria étrendnek" tekintenek, vagyis korlátlan hozzáférést biztosítanak a szokásos ételekhez és magas kalóriatartalmú csokoládékhoz.

A tudósok Miquel Martín és Rafael Maldonado, az UPF Neurofarmakológiai Laboratóriumának kutatói vezetésével igazolták, hogy ez az étrend a mikroglia, az agy gyulladásos sejtjeinek aktiválódását okozza a jutalmazási rendszer egyik fontos területén, és hogy döntő szerepe van az addiktív viselkedés kialakulásában: a nucumbus accumbens.

„Egészséges agyban a mikroglia felelős a nem kívánt szinapszisok kiküszöböléséért, hogy elősegítse az idegi áramkörök érését. De, ha a „szinaptikus metszés” nem működik megfelelően, az a szinapszisok túlzott elvesztését eredményezheti, mint például az Alzheimer-kórnál "- kommentálta Martín.

A kutató szerint a mikroglia által kiváltott krónikus gyulladás hatással van a nucleus accumbens neuronális kapcsolataira, elősegítve az ételfüggőséget és a túlzott súlygyarapodást.

A mikroglia és az ideggyulladás által a nucleus accumbens működésére gyakorolt ​​hatás tesztelésére a kutatók a cafeteria étrendet követő egereket mikroglia inhibitorral kezelték, akik a táplálék bevitelének csökkentésével és a súlygyarapodás csökkentésével reagáltak a kezelésre.

"Ennek a neuroinflammatorikus folyamatnak az azonosítása megmutatja a jutalomkörök jelentőségét az elhízáshoz vezető viselkedési változásokban" - jelezte Martín, aki az elhízás kezelésének lehetséges célpontjaként rámutatott a neuroinflammatorikus válasz iránti érdeklődésre.

Az elhízás járványos méreteket öltött a világon, az Egészségügyi Világszervezet szerint legalább 2,8 millió ember hal meg évente túlsúlya vagy elhízása következtében.

"Míg azelőtt, hogy ez a betegség csak magas jövedelmű országokkal társult, az elhízás elterjedt betegséggé vált az alacsony és közepes jövedelmű országokban is" - figyelmeztetett Martín, aki arra a következtetésre jutott, hogy "az ételfüggőség kezelése talán kiegészítő megközelítés a kezelés kezelésében. elhízás ».