A szilva a szilvafa természetes gyümölcse, és bár jelenléte a nyugati étrendben nem annyira látható, mint más gyümölcsöké, A szilva olyan tulajdonságokkal rendelkező gyümölcs, amely számára hasznos lehet karcsúsítson, amely cél az emberek általában kitűzik magukat.
Az Healthline átfogó tájékoztatást nyújt a szilvafélékről, beleértve azok fajtáit és előnyeit, amelyeket ez a gyümölcs az emberi test számára biztosíthat, és amelyeket jelentenek fontos okok arra, hogy fontosabb szerepet kapjanak étrendünkben.
Milyen típusú szilva van?
A szilvafajták között két fő csoport található, ezek az európai szilva és a japán szilva.
Európai szilva (hazai prémium)
Az európai szilva a leggyakoribb a piacon. Ezek kevesebb vizet és több oldható szilárd anyagot tartalmaznak. Általában halványzöld vagy lila színűek, virágzásuk lehetővé teszi, hogy jól alkalmazkodjanak a kontinentálisabb éghajlatú területekhez. Nem igényelnek sok gondozást.
Az európai szilva csoportban a következő fajtákat találjuk: Claudias, Stanley, elnök, Giant és Ana Apath.
Japán szilva (pronus salicinas)
A japán szilva a legszaftosabb, és főleg frissen szokták fogyasztani. Vöröses és fekete színűek, de vannak ilyenek is világossárga fajták.
A japán szilva virágzása miatt jellemző a forró éghajlatra. Ezeket a szilvákat azonban más típusúakkal oltották be a hideg országokban. A szilva fajtái között találunk Red Beauty, Golden Japan, Menthey, Formosa, Santa Rosa és mások.
A szilva előnyei
A szilva kínál a antioxidáns hatás a C- és E-vitamin, valamint az antocianinok tartalma miatt a flavonoidok csoportjába tartozó pigmentek, amelyek jellegzetes színt adnak neki.
Az említett antioxidáns erő megakadályozza a szabad gyökök kölcsönhatását a rossz koleszterinnel és ez elősegítheti a érelmeszesedés, a szív- és érrendszeri és agyi érrendszeri betegségek kialakulását ösztönző állapot.
A szilva megelőzheti vagy kezelheti a vérszegénységet, magas vaskoncentrációja miatt. Továbbá a szilva a tisztító és köptető erő, amely megkönnyíti a váladék mozgósítását és kiürítését a tüdőben. Emiatt a szilvát széles körben használják hörghurut esetén.
Ezeknek a gyümölcsöknek fontos a káliumtartalma is, amely egy ásványi anyag, amely segít a testnedvek eltávolításában, következésképpen hasznos kerülje a folyadék visszatartását. Ez a vízhajtó hatás meglehetősen értékes a vesebetegségek kezelésében.
A szilva mindezen előnyei nagyon meggyőző okok arra, hogy beépítsük őket étrendünkbe. Előnyei nem csak a fogyás lehetőségeivel kapcsolatosak, hanem más, egyenlő vagy még fontosabb szempontokban is.
Még szintén kedvelheted: