Írta

hiányáról

A legolvasottabb

Utolsó frissítés: 2020.05.10

A módszerünk

Biztosan hallott a B12-vitaminról, amely a vegánok fontos tápanyaga. Hiánya, amelyet általában állati termékektől mentes étrend állít elő, vérszegénységet és az idegrendszer károsodását okozhatja. De vajon csak a növényi fogyókúrázóknak kell-e aggódniuk a B12-vitamin hiánya miatt?

Ebben az új Kiegészítő útmutató cikkben a B12-vitamin-hiány legfontosabb aspektusait tárgyaljuk. Megmagyarázzuk, mely csoportok vannak kitéve a hypovitaminosis kockázatának, milyen következményei vannak és hogyan lehet megakadályozni. Ezeknek a kulcsoknak az ismerete segíthet hosszabb ideig egészségben maradni. Kezdjük-e?

Dr. Anabel Rodríguez

100% INGYENES ÉS KIZÁRÓLAG

Heti táplálkozási és kiegészítő hírlevél

Iratkozzon fel INGYEN a partnerünk, a Rejtett Portál hírlevelére, és váljon a táplálkozás és a kiegészítők szakértőjévé! Az e-maileket kényelmesen megkapja az e-mailben. Ez az ajánlat korlátozott és kizárólagos a GUIADESUPLEMENTOS látogatói számára.

* Bármikor lemondhatja előfizetését egyetlen kattintással.

Remek, egy lépésre van attól, hogy táplálkozási szakértő legyen! Kérjük, ellenőrizze a beérkező leveleket az előfizetés megerősítéséhez. Így megkaphatja hírlevelünk első kézbesítését, és nem hagyhatja ki azt a hihetetlen tartalmat, amelyet Ön számára készítettünk.

A legfontosabb

  • A B12-vitamin hiánya olyan egészségügyi probléma, amely főleg a vegánokat, az időseket és a bél- vagy autoimmun patológiában szenvedőket érinti.
  • Hosszú távon a B12-vitamin-tartalékok kimerülése az egészségromlást, vérszegénységet és neurológiai romlást okoz. Ezen sérülések egy része tartós lehet.
  • Dúsított élelmiszerek vagy kiegészítők használatával megelőzhetjük a B12-vitamin hiányát. Ez utóbbi naponta, hetente vagy havonta használható.

A B12-vitamin hiányának megakadályozása: ajánlásaink

A Kiegészítők útmutatóból öt kiváló ár-érték arányú terméket választottunk ki, amelyek segítenek megelőzni a B12 hiányt. Ne feledje, hogy ezek a cikkek nem helyettesítik a minőségi orvosi ellátást, és rendszeres vérvizsgálatot kell végeznie annak megállapításához, hogy a kiegészítés hatékony volt-e.

A legjobb prémium liposzómás B12-vitamin





Liposzomális B12-vitamin
Liposzomális B12-vitamin 100% vegán összetevőkkel.

60 ml. A Sundt folyékony kiegészítője innovatív liposzómális formulájának köszönhetően kitűnik más márkák közül. Ez a kapszulázási folyamat garantálja a hatóanyagok nagyobb felszívódását a testünkben.

Továbbá, a Sundt-féle B12-vitamin vegán, kegyetlenség-mentes, nem tartalmaz glutént vagy cukrot. A kiegészítés adagolása kifejezetten egyszerű, ajánlott 2 ml-t elkeverni sok vízzel vagy egy választott lével.

Nyelv alatti gyöngy, a vegánok első választása




Ez a híres Solgar ház kiegészítője 1000 mikrogramm B12-t tartalmaz tablettánként. A nyelv alatti gyöngy vegánbarát és nem tartalmaz cukrot. Feloldódnak a nyelv alatt, bár a legtürelmetlenebbek is megrághatják őket, ha akarják.

A vegán fogyasztók nagyon elégedettek ezzel a cikkel, kiemelve annak kellemes epres ízét, a csomagolás minőségét és a házhoz szállítás sebességét.

Napi multivitamin a B12 hiány elkerülése érdekében




Ezek a vegán tabletták B-vitaminok kombinációját tartalmazzák, beleértve a B12-et is. Minden tabletta biztosítja a tápanyag napi szükségletének 100% -át.

Ezt a cikket minden fogyasztó, vegán vagy mindenevő értékeli. A legtöbb pozitív megjegyzés a tabletták kis méretére és előnyeire (a hajhullás csökkentésére és az általános közérzetre) utal.

Táplálkozási élesztő az edények megerősítéséhez




Ezeket a dúsított élesztőpelyheket fel lehet használni a levesek, pürék vagy saláták tápanyagtartalmának növelésére. Tíz gramm termék biztosítja az ajánlott napi B12 mennyiség több mint 100% -át.

A vegánok ezt az élesztőt használják a vitaminhiány elkerülésére, míg a mindenevő vásárlók a reszelt sajt alacsony kalóriatartalmú alternatívájaként fordulnak hozzá. Mindkét csoport megállapodik abban, hogy öt csillaggal értékeli.

Töltse fel B12 tartalékait edzés közben




Ez a vegán fehérjepor ugyanabban a kategóriában található ásványi anyag- és vitamintartalmától különbözik. 30 gramm adag teljesíti a B12-vitamin ajánlott napi bevitelét.

A fehérjével kapcsolatos megjegyzések többnyire pozitívak, bár a fehérjepor borsó és rizs íze nem vonzza a legérzékenyebb szájízeket. A legjobb? A fogyasztók szerint ár-érték arány.

Mit kell tudni a B12-vitamin hiányáról

Az öregedés, az emésztőrendszer károsodása és az állati termékektől mentes étrend a szervezet B12-vitamin-készletének kimerüléséhez vezethet. Ennek a hiánynak a megelőzése és kezelése elengedhetetlen a súlyos és tartós változások, például a demencia vagy a vakság elkerülése érdekében.

A húst fogyasztók magasabb B12-vitamint tartalmaznak, mint a vegánok.
(Forrás: Koreográf: 106032815/123rf.com)

Miért tekintik problémának a B12-vitamin hiányát?

Ha a B12-vitamin szintje nem kielégítő, az új sejtek DNS-jének képződése nem fejeződik be. A mielin, az idegrostokat befogadó anyag szintézise szintén csökken. Mintha ez nem lenne elég, az enzimatikus folyamatok bénulása olyan molekulák lerakódásához vezet, mint a homocisztein.

  1. Ha nem lehet új sejteket létrehozni, vérszegénység jelenik meg. Mikroszkópos szinten megfigyelhető, hogyan nőnek a sejtek prekurzorai, felkészülve egy osztódásra, amely a B12 hiánya miatt nem fejeződik be. Ezt a helyzetet megaloblasztos vérszegénységnek nevezik (szó szerint kevés nagy vérsejt) (3) .
  2. Ha az idegrendszer elveszíti védőbevonatát, degeneratív változásokon megy keresztül. Az idegrostokat a mielinhüvelynek kell megvédenie, hogy képesek legyenek elektromos impulzusokat továbbítani az agyban. A B12 hiánya „demielinizációt” okoz, amely hatással lesz többek között az egyensúlyra, a látásra, a memóriára és a koncentrációra (1, 4) .
  3. Ha homocisztein-lerakódás következik be, a kardiovaszkuláris kockázat növekedhet. Néhány tanulmány a megnövekedett plazma homocisztein-koncentrációt a kardiovaszkuláris események vagy a stroke fokozott kockázatával köti össze. Ezeket a hipotéziseket jelenleg vizsgálják (5, 6) .

Ezek a változtatások negatívan befolyásolják az életminőséget. Így a megaloblasztos vérszegénység csökkenti az ellenállást a fáradtsággal szemben, míg az idegrendszer elfajulása agyi ködöt okozhat, a koncentráció hiányát, amely miatt a vegánok annyira aggódnak. Még több B12-hiányból származó tünetet talál a következő táblázatban (3, 4, 6, 7):

Tünet vagy jel Leírás
Fáradtság A vörösvértestek képtelensége oxigént és tápanyagokat az izmokba továbbítani. Csökkenhet a testmozgás közbeni teljesítmény és izomfájdalmak.
A bőr sápadtsága Egészségtelen bőrszín a kevesebb vörösvérsejt miatt. Ha sárgás árnyalat jelenik meg, gondoljon a lehetséges májkárosodásra.
Változások emésztési Emésztési elváltozások jelenhetnek meg, amelyek hasmenéshez, hányingerhez, a máj megnagyobbodásához és étvágycsökkenéshez vezetnek, ennek következtében fogyás.
Szívdobogás Vérszegénység következményeként jelenhetnek meg. Az oxigéntranszport csökken, a szív normálisnál nagyobb ütemre kényszerítve a test igényeit.
Viselkedési zavarok Megmagyarázhatatlan szomorúságot, ingerlékenységet vagy apátiát írtak le a B12-vitamin hiányának következményeként.
Szellemi zavarok Neurológiai degeneráció jele. Megjelenhet koncentrációs nehézségként (agyi köd), memóriazavarként vagy csökkent intellektuális teljesítményként. Kezelés nélkül demenciához és hallucinációkhoz vezethet.
Ügyetlenség Az egyensúlyért felelős neurológiai rendszerek romlásának következményei.
Érzékenységi zavarok A neurológiai rendszer romlásának következménye. Az érzékszervi változások fájdalom vagy bizsergés formájában jelentkezhetnek (paresztézia).
Látászavarok A B12 hiánya (optikai neuropathia) ritka, de nagyon súlyos következménye. Kezelés nélkül vaksághoz vezethet.
A magzat fejlődésének változásai Terhes nőknél a B12-hiány a magzati rendellenességek megnövekedett arányához kapcsolódik.
Megnövekedett kardiovaszkuláris kockázat (ellentmondásos) Egyes tanulmányok a megemelkedett homocisztein szintet a koszorúér-betegség vagy a stroke megnövekedett kockázatával kapcsolják össze. A jelenleg vizsgált hipotézis.

Veszélyeztetett vagyok a B12-vitaminhiányra?

Vegán vagyok. Mi a kockázatom? A B12-vitamin szinte kizárólag állati eredetű élelmiszerekben található meg. Azok az emberek, akik hús-, hal-, tojás- vagy tejhiányos étrendet követnek, nem tudják természetes úton megszerezni a szükséges kobalamint, kiegészítőkhöz vagy dúsított élelmiszerekhez kell folyamodniuk (8, 9) .

Laktó-ovo vegetáriánus vagyok. Alacsony B12-vitamin-szintem lehet? A tejtermékek és a tojások kis mennyiségben tartalmaznak kobalamint. Egyéntől függően lehetséges, hogy a B12 hozzájárulása ezekből az élelmiszerekből nem megfelelő. Egyes szakértők azt javasolják, hogy a vegetáriánusok is pótolják a hiányosságok elkerülését (9, 10, 11, 12) .

Gyakran eszem húst. Hogyan lehet alacsony a B12? A diéta nem az egyetlen hajlamosító tényező a B12-vitamin hiányára. Amint az a következő táblázatból kiderül, a B12 szint bármilyen típusú gyomor-bélrendszeri sérülés vagy betegség miatt csökkenhet, krónikus betegségre reagálva vagy természetes folyamatok, például öregedés következményeként (4, 13) .

Leírás
Patológia gyomor Pernicious anaemia (belső tényező hiány).

A gyomorműtét következményei.

Mérgező anyagok fogyasztása.

Zollinger-Ellison felszívódási zavarok