Napi fogyasztásuk nagy egészségügyi előnyökkel jár

enni

A mandula tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, rostokkal, és számos egészségügyi előnye van. És a legjobb az egészben az, hogy szupergazdagok és sokféle ételben elkészíthetők. Ehetjük nyersen, pirítva, filézve, enchiladas-ban, csokoládéval, tejként, lisztként vagy tejszínként elkészítve. De hányat együnk meg naponta, hogy az előnyeit megszerezzük?

Dr. Carmen Ruiz Monroy, a klinikai és sporttáplálkozás specialistája biztosítja, hogy a mandula funkcionális ételnek számít, hogy biológiailag aktív összetevői vannak, és hogy a normál fogyasztás alapján egészségügyi előnyökkel járnak és csökkentik a betegségekben való szenvedés kockázatát. Ajánlatos 30 gramm adagot (23 darab) megenni, akár harapnivalóként, akár más ételek kíséretében, mivel ez a mag sok tápanyagot tartalmaz, amelyek kiválóan alkalmasak az egészségre.

A mandula előnyei

  • Ez a dió, amelyben a legnagyobb a növényi fehérje tartalom
  • Segítenek csökkenteni a betegségeket és egészségügyi előnyökkel járnak
  • Rostot és kalciumot tartalmaznak
  • A rivoflavin, a niacin és az E-vitamin gazdag forrása
  • Nagy a képességük a jóllakottságra
  • Más ételekkel kombinálva szabályozza a glikémiás indexet
  • Egészséges zsírokat tartalmaznak (egyszeresen telítetlen)

Hogyan lehet több mandulát bevinni az étrendbe?

  • A panírozáshoz vagy sütéshez búza helyett mandulalisztet használjon
  • Készítsen saját házi mandulatejet: áztasson egy csésze mandulát vízben egy vagy két napig (fedetlenül). Engedje le a vizet és dobja ki. Öblítse le a mandulát és keverje össze két csésze vízzel. Szűrje le a tejet égőtakaróval, és kívánt esetben adjon hozzá vaníliát, édesítőszert vagy fahéjat. Két-három napig tart a hűtőszekrényben
  • Adjon mandulakrémet szendvicsekhez vagy acai tálakhoz
  • Tartson 30 gramm mandulát a táskájában az egészséges snack érdekében
  • Adjon szeletelt mandulát a salátáihoz
  • Tegyen bele mandulát a sütikbe, muffinokba és kenyerekbe
  • Mandulatejet adjon a turmixokhoz, turmixokhoz és kávézókhoz.
  • Salátaöntetekben használjon mandulaolajat.
  • -Készítsen néhány gazdag pattogatott kukoricát, pirított mandulával és parmezán sajttal kombinálva.

Szeretne többet fogyasztani? Készítse el ezeket a finom recepteket, amelyek minden előnyét megkapják ezeknek a magoknak.