Szerző: Elena Hernández
Az ételmérgezés inkább meleg időben fordul elő. Vagy azért, mert otthonunk kívül étkezünk, ahol nem tudjuk garantálni az ételek hőmérsékletét, vagy nem tartjuk meg az uzsonnáinkat és ételeinket, ahogy kellene; sőt, olyan turisztikai helyek meglátogatására, ahol nem vagyunk hozzászokva az ételekhez.
És vajon a "hasra beteg" az élet egyik legkényelmetlenebb élménye. Tünetei könnyen kiszáradást okozhatnak, ezért intézkednünk kell.
Az első dolog, amit általában sokan csinálunk, az a tej fogyasztása. Ahhoz azonban, hogy ez hasznos legyen, soványnak kell fogyasztanunk, vagy legalább egy zsírszázalékkal (2%).
Az emésztőrendszer savasságának kiegyenlítése mellett egy réteget képez, amely védelmet nyújt a nagyobb veszélyek ellen, és enzimjei elősegítik a gyógyulást.
További olyan élelmiszerek, amelyeket mérgezésből való kilábaláshoz fogyaszthatunk:
- Szérumok és más izotóniás italok az elektrolitok visszanyerésére.
- Joghurt, a probiotikumok magas tartalma miatt.
- Húsleves rizzsel vagy zöldséggel, csak csökkentse a só mennyiségét a fűszerezéshez.
- Vízzel hígított gyümölcslevek, csak kerülje a citrusfélék levét.
- Főtt vagy sült alma, bőrét eltávolítva.
- Rizs, kevés zsírral elkészítve.
- Párolt, főtt vagy sült zöldségek.
- Főtt csirke, mint fehérjeforrás.
Az első kettő azonnal bekerülhet, ha nincs hányás, a többit pedig a gyomor asszimilálja és elfogadja.
Ne próbálja visszatérni a szokásos étrendet, ha még mindig nem teljesen gyógyult, mivel vannak olyan összetevők, amelyek súlyosbíthatják a tüneteket.
Kerülje a különösen savas ételeket, mint a friss gyümölcs, kávé és üdítők. Ne fogyasszon nehéz ételeket, például vörös húst, hüvelyeseket vagy nyers zöldségeket, mivel ezek emészthetetlenek és nagyobb kényelmetlenséget okozhatnak.
Kövessen minket a Pinteresten! Kattintson ide további őrült ötletekért.