Cukkini serpenyő sajttal és sonkával, a "kevesebb több több" fogadás a konyhában
Matchával, karamellával vagy gyümölcs teával: csokoládétorta, hogy az édes szerelmesei megszeressék egymást
Távol tartsa magát a közhelyektől, ezek a halételek a legjobb ízűek egy pohár vörösbor mellett
Receptek sós leveles tésztával: 5 meglepő javaslat
Cukkini püré sajtokkal, ez az étel gazdagításának különleges módja
Oszd meg mit esznek a gazdagok?
Egyet fog érteni velem abban, hogy a pénz nem hoz boldogságot, de, ahogy egy barátom mondja, ez megkönnyíti az életet. A pénz által nyújtott kiváltságok között a gasztronómiára fogunk összpontosítani Mit esznek a gazdagok? Melyek azok az ételek, amelyekhez a legtöbb halandó nem fér hozzá, és meg is teszik?
Gazdagság nem jelenti azt is, hogy jó szájízzel rendelkezzenek, ha "készpénz" van bizonyos termékek eléréséhez ezért nem garantálja, hogy értékelni tudja őket. Milyen kár, nem gondolod? De még ha csak a hosszú fogainkra tennénk is, áttekintjük, melyek a legsznobabb termékek, amelyek a piacon megtalálhatók, és amelyek csak kevesen kaphatók.
Wagyu hús
Ez a hús Kobe japán városában honos szarvasmarhafajtából származik. Ezeknek az állatoknak a magas genetikai hajlam a márványozásra, ami a hús általában csíkos zsírmennyisége. Minél magasabb a zsírtartalma, annál jobb minőségű lesz a hús, jobb lesz az íze és szaftosabb lesz.
A wagyu-nak alávetik a étrend, amely sört és szakét tartalmaz, Ezenkívül, hogy a hús jobb állagú legyen, meg kell masszírozni az állatot is. Van egy észak-amerikai fajta wagyu, amely 50% -kal olcsóbb, mint a japán hús, amely kétszáz grammért négyszáz euróba kerülhet.
Fehér szarvasgomba
Kizárólag egyedülálló aromájuk és ízük miatt nagyra értékelik őket az európai konyhában. Az olasz Piedmont térségében fordulnak elő, és az áruk kilogrammonként 2500 és 5000 euró között mozog., egy tölgyfa tövében és néhány gazda vadászkutyákat használ felderítésükre.
Aphrodisiac tulajdonságoknak tulajdonítják őket. Íze kissé fűszeres lehet, elegendő alkotóeleme miatt. A szezonja nagyon rövid, és elfogyasztásának módja tojás, burgonya vagy rizs tányérra reszelése, néhány szuper vékony szelet és hagyja, hogy hiperintenzív aromája kísérje az ételt.
Kaviár lelkek
Oroszul az almas gyémántot jelent, ami már képet adhat e delikátesz áráról, hasonló ezekhez a drágakövekhez. Ennek a kaviárnak az eredete egy rendkívül ritka tokhal, a Kaszpi-tenger albínó Beluga tokja, különösen Irán területén, ikrája meglepően világos színű.
Azt mondják, hogy az Almas kaviár íze nagyon sima, elegáns és aromás. Még a csomagolása is csodálatos, nos 24 karátos arany dobozban eladó. Londonban megvásárolható, ára tizenötezer és huszonnégyezer euró között van kilónként.
Matsutake gomba
Japán eredetűek ezek a gombák a fenyők tövében és Az erdő talajáról származó anyagokkal és lehulló levelekkel táplálkoznak. Nehezen betakarítható, és világszerte kevesebb mint 1000 tonnát termelnek évente. Minél erősebb az aromája, annál jobb a minőség és annál magasabb az ára, ami 1800 euró körüli fél kilónként.
Nagyra értékelik őket fogyasztása hosszú élettartammal jár. A gomba táplálékát termelő fákat néhány évvel ezelőtt egy rovarfertőzés tizedelte meg, ami ennek a terméknek az árának emelkedését okozta, ami ritkasággá vált.
Görögdinnye Densuke Black
Üdvözlet a japán Hokkaido szigetről, évente csak körülbelül tízezer darabot állítanak elő. Bőre vastagabb és fekete színű, karcolások nélkül, innen ered a neve, belső része pedig nagyon lédús, lágy rózsaszínű.
Ezeknek a gyümölcsöknek az egyikét Japánban adják, a tisztelet és a szeretet megmutatása. Ára darabonként háromszáz euró körül mozog. 2009-ben Japánban értékesítettek egy példányt, amely elérte az ötezer eurót.
Pule sajt
A Pule vagy Pule sajt egy szerb sajt, amelyet egy balkáni szamárfaj tejéből készítenek ebből csak mintegy száz példány őrződik meg, ami remek finomsággá teszi, mert az egyik ilyen sajt elkészítéséhez 25 liter tejre van szükség, és egy liter ára körülbelül ötven euró.
Mire gondolsz Mit esznek a gazdagok?? Nem adhatok személyes véleményt ezekről az élelmiszerekről, mert még nem próbáltam ki, remélem, hogy ha kéznél van, tisztázza kétségeinket arról, hogy ezeknek az összetevőknek az íze megfelel-e az áruknak. Közben folyton álmodozunk.