A futók készülnek a ultratávú verseny (sportesemény, amelynek távolsága meghaladja a maratoni 42,195 km-t), tudják, hogy sok napos intenzív filmezés áll előttük, és sok órányi edzés zajlik az edzőteremben és azon kívül.

ultratávú

Ezek bizonyítékai a fontos követelmény, és amelyek kimerítő fizikai felkészülést igényelnek hanem egy speciális étrend és hidratálás is, hogy ezt kockázat nélkül befejezhessük. Itt van a táplálék-kiegészítők vagy ergogén segédeszközök.

"Ezeket az anyagokat arra használják fel, hogy az atléta étrendjéhez hozzáadják a többletet, javítja az aerob állóképességet és fizikai állapotot, és elkerülje a hiányokat nagy fizikai munka idején”, Magyarázza Amil López Viéitez, gyógyszerész orvos, táplálkozási szakember és a módszer megalkotója Következetes étrend.

Más sportágak, például a 10 kilométeres versenyek esetében az ultratávú versenyeken nem lenne szükség kiegészítők használatára. "A teszt előtti és alatti helyes pótlás elengedhetetlen a kitűzött cél eléréséhez, mivel ezeknek a tápanyagoknak az időben és mennyiségben történő megfelelő közreműködése nélkül az izom nem tudja megfelelően ellátni a funkcióját”, Tisztázza Amparo Carrasco-t, a belgyógyászat, az endokrinológia és a táplálkozási szakember Kórház QuirónSalud Barcelona.

Ezenkívül legális anyagok, mivelnem szerepelnek a NOB doppingszerek listáján”, Jelzi López Viéitez.

Az ultra-távú versenyek olyan állóképességi tesztek, amelyekfügg a vércukor-készletektől, valamint az izom- és májglikogén fejlődésétől”, Magyarázza López-Viéter. A probléma az, hogy ezek a tartalékok "rövid időtartamúak, 60-90 perc között vannak, ezért az ilyen típusú vizsgálatok során szükséges a hidrátok beépítése a sikeres teljesítéshez" - mondta Laura Llorente, a dietetikus-táplálkozási szakértő. Aleris Központ, Madridban.

Itt történik a kiegészítés a gélek vagy energiadarabok elengedhetetlen. Ezek a segédanyagok "lehetővé teszik, hogy meghosszabbítsa a sport erőfeszítéseit a kiégett üzemanyag feltöltésével- jelentette ki Carrasco. Ezenkívül „a sportkiegészítők és italok segítenek pótolni az izzadság miatt elvesztett folyadékokat és elektrolitokat, és megakadályozzák kiszáradás és a hyponatremia”- idézi fel López-Viéter. „Ez segít késleltetni a fáradtságot, javítja a teljesítményt és megakadályozza a kiszáradást.”, Llorente szerint.

Ennek alapján az Aleris Center szakértője azt tanácsolja:

  • A hidratálást illetően: "Igyon rendszeres időközönként az egész verseny során, és használja ki az egyes frissítőállomásokat, hogy igyon kis korty vizet vagy izotóniás italt". Ideális esetben „minden órában igyon egy pohár vizet (200 ml) és két izotóniás oldatot (400 ml), hozzávetőlegesen, körülbelül".
  • A vizsgálat alatti etetést illetően: Ultratrail versenyen "a szénhidrátbevitelnek körülbelül 60-90g óránként kell lennie, bár nagyon magas mennyiség, a sportolók közül sokan nem fogyaszthatják őket ”. Ebben az esetben Llorente "előzetes gyomoredzést" javasol.

Termékek széles választéka, melyiket választom?

Az edzésbe és a versenybe bevonható termékek vagy élelmiszerek tekintetében Llorente megemlíti a természetes ételek, például gyümölcs (banán), szárított gyümölcs, datolya vagy magas szénhidráttartalmú szendvicsek (mézzel, birsalmával vagy lekvárral).

Ez alapján a természetes ételekkel való kiegészítés jó példája a következő lenne:

  • Banán (12 g CH) + 2 szárított sárgabarack (20 g CH) + 400 ml izotóniás ital (25-30 g CH) = 57-62g CH óránként

Egy másik kevésbé természetes lehetőség áll zselék és zselés bab.

Ahogy Llorente jelzi a géleketa legnépszerűbbek, és széles skálájuk van, különböző ízekkel és textúrákkal”. Ha a sportoló ezt a második lehetőséget választja, a táplálkozási szakember azt tanácsolja, hogy "kombinálja a különböző típusú szénhidrátokat, hogy a felszívódás fokozatosan történjen, és az energiafelhasználás optimalizálódjon a verseny során".

Egy másik módozat szénhidrát rúd vagy sütemény. Ez a kiegészítés erősen koncentrálódik szénhidrátokban, ásványi sókban és a gélektől eltérően, szilárdak, ezért „amikor étrendünkbe választjuk őket, szem előtt kell tartanunk, hogy emésztésük lassabb”. Emiatt "csak azoknak a sportolóknak ajánlott, akik gyomor-edzettségűek".

Végül ott vannak a sótabletta vagy kapszula. Feladata az ásványi sók optimális mennyiségének biztosítása edzések vagy hosszú távú versenyek során. Nagyon fontosak, mertedzés vagy versenyzés közben ásványi sókat veszítünk az izzadságtól, amelyeket mind a görcsök elkerülése, mind az elektrolitveszteség szabályozása érdekében pótolni kell".

Ez alapján a nem természetes termékek kiegészítésére jó példa lenne:

  • 1 gél (27 g CH) + 400 ml izotóniás ital (25-30 g CH) = 52-60g CH/óra.

Ha a sportoló kombinálja mind a természetes, mind a természetelleneset, akkor ezt megteheti:

  • Gél + banán
  • Banán + bár
  • Tészta leves (a szervezet felajánlja) + Bár
  • Bár + birsalmaszendvics

A kombinációk végtelenek és az egyes sportolók ízlésének és igényeinek megfelelően készíthetők el. Mindenesetre, mindent meg kell tervezni.

Tervezés

A CuídatePlus által konzultált szakértők számára azt tervezi, hogy mi fogja egy futót sikeresen befejezni a versenyen. Amil egyértelmű, hogy a legfontosabb az, hogy megtervezd a verseny előtt, alatt és után:Fontos megtervezni a segítőállomásokat, hogy megfelelő folyadék- és szénhidrátbevitelt tudjanak bevinni".

Azt is szem előtt kell tartani, hogy nem minden sportoló egyforma, és az ultratávú versenyek sem egyformán igényesek. "Ezekben a tesztekben sokféle formátum és időtartam létezik, ezért elengedhetetlen egy dietetikus-táplálkozási szakember, aki irányítja a kiegészítés gyakoriságát és individualizálását"Tanácsot ad Llorente-nek.

Az Aleris Center szakértője szerint, minden tervezésnél figyelembe kell venni: