A kockázat csökkenése nagyobb, ha a bevitel serdülőkorban vagy fiatalkorban történik

@abc_salud MADRID Frissítve: 2016.02.02 08: 41h

magas

Kapcsolódó hírek

Számos tanulmány derítette ki, hogy a magas rosttartalmú étrend hogyan segít megelőzni a vastagbélrákot. Valójában, a testmozgás gyakorlata, valamint a dohány és az alkohol elkerülése mellett a rostbevitel a daganat megelőzésére szolgáló néhány módosítható kockázati tényező egyike. Ezenkívül előny, amely kiterjedhet más ráktípusokra is, például az emlőrákra. A kutatási eredmények azonban nem voltak meggyőzőek. Vagy így volt ez eddig, tekintve, hogy a T.H. Chan a Harvard Egyetemről (USA) sikerült kimutatnia, hogy a magas rosttartalmú diéták megakadályozzák a tumor kialakulását, különösen akkor, ha serdülőkorban vagy fiatalkorban fogyasztják őket.

Mint Maryam Farvid, ennek a kutatásnak a Pediatrics folyóiratban megjelent igazgatója kifejti: „A rostbevitelről és az emlőrákról szóló korábbi vizsgálatok túlnyomó többsége kimutatta a kapcsolat hiányát. Ezenfelül egyik tanulmány sem elemezte az étrendet serdülőkorban vagy fiatalkorban, amikor az emlőrák kockázati tényezői különösen fontosnak tűnnek ».

Ebben a kontextusban a szakértő folytatja: „A táplálkozás szerepének a korai életszakaszban és az emlőrák előfordulása kapcsán végzett munkánk új potenciálisan módosítható kockázati tényezőt ad ahhoz a néhány tényezőhöz, amelyet a premenopauzában már azonosítottak az emlőrákra”.

Több gyümölcs és zöldség

A tanulmány elvégzéséhez a szerzők 90 534 nő orvosi dokumentációját elemezték, amelyet az Ápolói Egészségügyi II. Tanulmány (NHS II) vett fel, egy 1991-ben indított vizsgálat, amelyben a résztvevők életkora 27 és 44 év között volt. felvételük idején négyévente válaszolt egy étkezési szokásaikról szóló kérdőívre.

Az eredmények azt mutatták, hogy korai felnőttkorban azoknál a nőknél, akiknek étrendje rostot tartalmazott, kisebb volt az emlőrák kialakulásának kockázata. Kimondottan, a kockázat 12 és 19% között csökkent az étrendben elfogyasztott rost mennyiségétől függően, minden további 10 gramm 10 grammnál 13% -kal csökkent –Az almában talált mennyiség.

Hasonlóképpen, és abban az esetben, ha a rost már serdülőkorban is bekerült az étrendbe - a résztvevők 1998-ban válaszoltak egy kiegészítő kérdőívet táplálkozási szokásaikról, amikor középiskolába jártak - az emlőrák kockázatának 16% -os csökkentését állapították meg az élet bármely szakaszában. életében és 24% -ban a menopauza előtti betegség kialakulásában.

A rostbevitel egyike azon kevés potenciálisan módosítható rizikófaktornak, amelyet a premenopauzás emlőrák esetében azonosítottak Maryam Farvid

És a rostbevitelnek ez az előnye csak a „fiatalabb” nőkre korlátozódik? Ne; Az eredmények nagyon erős és fordított kapcsolatot mutattak ki az élelmi rost és az emlőrák között minden nő esetében. Ezenkívül a szerzők megjegyzik, hogy "állítólag a gyümölcsök és zöldségek rostbevitelével érhető el a legnagyobb előny".

Egyél ma, hogy megakadályozzuk a holnapot

A rostfogyasztással járó előny független volt az emlőrákot befolyásoló egyéb tényezőktől, mint például a testtömeg-index (BMI), a súlyváltozások, a család története, az alkoholfogyasztás és a menstruáció jellemzői.

És ez az egyesület, hogyan magyarázzák? Nos, a szerzők szerint «a magas rosttartalmú ételek csökkenthetik a vér magas ösztrogénszintjét, amelyek nagyon szorosan kapcsolódnak az emlőrák kialakulásához ».

Ahogy Walter Willett, a tanulmány társszerzője megállapítja, „más vizsgálatokból tudjuk, hogy a mellszövetet gyermekkorban és serdülőkorban különböző rákkeltő és antikarcinogének befolyásolják. Most pedig bizonyítékaink vannak arra, hogy az, amit ebben az időszakban etetünk gyermekeinkkel, szintén fontos tényező a jövőbeli rákkockázat szempontjából. ".