Saját és harmadik féltől származó sütiket használunk, hogy jobb szolgáltatást és felhasználói élményt nyújtsunk. Engedélyezi-e magánböngészési adatainak felhasználását ezen a weboldalon?
És mit tanácsolnak a pácienseiknek.
- Három sör, egy bor, két üdítő és te. Mit akarsz? A kérdés megválaszolása bonyolult lehet, ha éppen elfogyaszt egy italt, és az egészségére figyelemmel nem akar semmit kérni, amely alkoholt vagy cukrot tartalmaz. Valljuk be: nincs semmi egészségesebb, mint a víz, de ez nem mindig a legcsábítóbb dolog, amikor a csoport többi tagja azt iszik, amit a legjobban akar.
Hogyan oldják meg azok, akik a legtöbbet tudják az élelemről és az egészségről? Négy táplálkozási szakembert kerestünk fel, hogy megtudjuk, mit kérnek a bárokban, és mit tanácsolnak pácienseiknek egyeztetve.
"Esetemben szénsavas vizet és sok jeget iszok valamilyen gyümölcs mellett, például egy citrom- vagy narancsszeletet, amelyet általában minden bárban fogyasztanak. Vagy talán egy hosszú kávé sok jéggel vagy alkoholmentes sör" - sorolja Ana Sirvent táplálkozási szakembert. Kollégája, Laura Jorge és Ángela Quintas táplálkozási edző első választása a víz gázzal vagy anélkül. Ez utóbbi azonban elismeri, hogy "időről időre esik egy üdítő".
Nem az egyetlen, akinek engedményt adnak. "Valamely szombaton, amikor kimegyek a legénységgel vagy a párommal, talán ott nem megyek annyira a chip-el, hogy vigyázzak magamra, és azt kérem, hogy érezzem magam" - ismeri el Gabriela Uriarte táplálkozási szakember. Természetesen nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a hét hátralévő részében ezek a szakemberek valóban aktiválják azt a chipet, és étkezési szokásaik hibátlanok.
Ahhoz, hogy jól kiválaszthassa, mit rendeljen, először tudnia kell, hogy mi a jobb, ha eldobja. "Üdítők, csomagolt gyümölcslevek és cukros italok" - sorolja Laura Jorge. "Jobb megpróbálni elkerülni az üdítőket, még akkor is, ha azok könnyűek, mert a szájban hagyják azt az édes ízt, amelyhez egy kicsit beleakadunk" - mondja Quintas. Jorge úgy emlékszik, hogy a könnyű vagy nulla italok nem biztosíthatnak kalóriát, de még mindig vannak édesítőkkel, amelyek "nem biztonságosak".
Az sem egészségesebb, ha tonikot vagy teás üdítőt választ, mivel ezek cukormennyisége hasonló a szódához. Ahogy Ana Sirvent tanácsolja, nem szabad bízni az izotóniás italokban sem: "Segíthetnek a felépülésben, mert nátrium és kálium van a rehidráláshoz, de vannak olyanok, amelyeket önmagukban értékesítenek, és nem felelnek meg ezeknek a normáknak. Valamiként árulják. sportolóknak szánják, és nem azok.
A bátortalan italok listájához az Uriarte alkohollal egészíti ki az italokat, "nem annyira az üres kalóriák miatt, hanem az anyagcserére gyakorolt negatív hatásuk miatt". Nem csak az; E táplálkozási szakember szerint az alkohol is gátolja "és még a második ital után is elvesztjük a figyelmünket", hogy vigyázzunk magunkra.
Ami a gyümölcsleveket illeti, mindig jobb természetes, mint csomagolt. Laura Jorge azt javasolja, hogy ne szabad visszaélni az általuk feltételezett ingyenes cukortüske miatt. Ha van választása, jobb, ha turmixot rendel. "Veréskor és nem keverés esetén a gyümölcs rostja viszi tovább" - pontosítja a Sirvent.
Miután meglátta a feketelistát, ne essen pánikba. Az alternatívák sokfélék: a már említett víz gázzal vagy anélkül, valamint egy szelet gyümölcs; jeges infúziók - "a mentás vagy mentás zöld tea nagyon hasonlít a mojitóra" - mutat rá Sirvent -; jeges kávé tejjel vagy anélkül; alkoholmentes sör vagy, ahogy Laura Jorge javasolja, paradicsomlé jéggel és borssal.
"Azt is megtehetjük, hogy váltogatjuk. Ha több kört fog megtenni, rendelhet sört alkohollal, majd elfogyaszthatja anélkül" - mondja Sirvent. Ez a táplálkozási szakember emlékszik a betegének adott egyéb tanácsokra is. "Tudom, hogy ez bonyolult, de azt javaslom, hogy készítsen barátaival olyan terveket, amelyek eltérnek egy italért, például találkozni sétálni".
És ha fedelet tesznek az italra, vagy megosztanak egy adagot, akkor megnézi, de nem ér hozzá? Néhány irányelv betartásával nincs ok arra, hogy megfossza magát attól, hogy valamit eszik. "Arra kell figyelni, hogy a borító minőségi legyen, ez nem tészta, sült, néhány torreznos.", Quint Ángela jelzi, hogy ha adagról van szó, akkor javasolja a garnélarák, a polip, a tintahal vagy a szardella bevonatát.
"A nyársak jobbak, ha kenyér helyett fából készülnek" - javasolja Gabriela Uriarte, aki jó példákat hoz fel a gildákra, a tonhalhagymára vagy a garnélaráknyársra. "Ami az adagokat illeti, a tenger gyümölcsei általában jók" - teszi hozzá. Ez a táplálkozási szakember azt is javasolja, hogy kerüljék a sült ételeket és a szószokat ", és egy kicsit számítsanak előre. Ha látjuk, hogy húsgombócot tesznek nekünk chips-szel, akkor is megtudhatjuk, hogy vannak-e más lehetőségek".