Mit mond a kolumbiai törvény az élelemhez való jogról?
Kolumbia politikai alkotmánya 44. cikkében kimondja, hogy a gyermekek alapvető joga, többek között a tápláló és kiegyensúlyozott táplálkozás, mint stratégia, amely garantálja harmonikus és integrált fejlődésüket (1991. évi politikai alkotmány).
E cikknek megfelelően a kolumbiai állam feladata olyan egészségügyi és oktatási közpolitikák kialakítása, amelyek a gyermekeket és serdülőket egészséges szokások kialakítására irányítják. A kolumbiai állam a nemzeti élelmezésbiztonsági politikán és a nemzeti élelmiszer- és táplálkozásbiztonsági terven keresztül ösztönözni kívánja a fizikai aktivitást és a gyümölcs- és zöldségfogyasztás növekedését, valamint a magas cukortartalmú termékek fogyasztásának csökkentését, zsír és nátrium.
Ezzel párhuzamosan az ICBF kifejlesztett egy technikai eszközt, amelyen keresztül igyekszik elősegíteni az egészséges táplálkozás oktatási szokásait a kolumbiai családokban. Ezt a technikai eszközt "Élelmiszer alapú étrendi irányelveknek" -GABAS- nevezik, amelyeket az egészségügyi és oktatási szakemberek felhasználhatnak a helyes étkezési szokások előmozdítására a különböző körülmények között. Az otthon és az iskola, amint azt a fentiekben kifejtettük, a legfontosabb beállítások ezeknek az ápolási szokásoknak a népszerűsítésére, mivel ezek a legfontosabbak a kiskorúak fejlődésében.
Hasonlóképpen, az olyan törvények kiadása, mint a gyermekkori és serdülőkori törvénykönyv, amelyet a 2010. évi 1098-as törvény szabályoz, megállapítja a gyermekek és serdülők étkezéshez való jogait, mint fizikai, pszichológiai, lelki, erkölcsi, kulturális és szociális eszközeiket. E jognak megfelelően más törvényeket is kiadtak, például a 2009. évi 1355-öt, amely szabályokat állapít meg az oktatási intézmények számára, ahol ételt kínálnak. E rendelet szerint az iskoláknak garantálniuk kell az iskolai üzleteikben a kiskorúak táplálkozási igényeinek megfelelő gyümölcsök, zöldségek és egyéb élelmiszerek elérhetőségét a méltányosság és fejlődésük érdekében.
Az olyan eszközök, mint a tízéves közegészségügyi terv és a törvények, mint például a 2009. évi 1355. cikk a 11. cikkben, az elhízásról szóló törvény szabályozását és az iskolai üzletek és éttermek számára kötelező kritériumok meghatározását szolgálják az egészséges ételek kínálására és a sporttevékenységek ösztönzésére. A gyermekek, fiatalok és serdülők egészséges táplálkozásáért azonban nem csak az állam felelős. A magáncégnek ebben a kérdésben is megvan a felelőssége, mert a fogyasztói statútum (a 2011. évi 1428. törvény) figyelembevételével a fogyasztók jogainak előmozdításán, védelmén és garantálásán keresztül kell irányítania magatartását, valamint a fogyasztók jogainak szabad gyakorlását.
A magáncég oktatási, irányító és felelősségi funkciót tölt be a fogyasztóval, amelyet a szabályok betartása révén kell vállalnia, átláthatónak kell lennie a reklámtól és a felhasználó tájékoztatásától. Ezen felül elő kell mozdítania a különböző társadalmi tevékenységeket, amelyek hatással lehetnek az általa készített termékeket vásárló és fogyasztó lakosságra.
Az államnak szabályoznia kell a gyermekeknek és serdülőknek, mint fogyasztóknak szánt információk és hirdetések tartalmát és módját. Nem szabad felhasználni azokat az információkat, amelyek nem felelnek meg a termék valóságának, valamint meg kell erősíteni, hogy fogyasztása helyettesítheti a nap egyes fő étkezéseit. Az INVIMA-n keresztül az államnak szabályoznia, figyelemmel kell kísérnie és ellenőriznie kell az ételek és italok reklámozását, törekedve a koragyermekkori és serdülőkori egészség védelmére.
- Mi a vércsoportos diéta Mit mond ez a program az egészséges táplálkozásról
- Mit esznek a csirkék? Mindössze az étrendjükről!
- Mit kell enni (és hogyan) karantén alatt az egészséges táplálkozási útmutató, hogy elkerüljük a Vogue túlzott elengedését
- Mit mond a Nutrition and Dietetic Standard arról a táplálkozási szakemberek számáról, akiknek dolgoznia kell
- A menük értékeléséhez az oktatási központokban az élelmiszerekről szóló konszenzus dokumentum értékelése