Hozzávalók:
- Pollock filé, fagyasztva veszem
- Fokhagyma
- Citrom
- Olaj
- Só
A citrommal sült pollock filé elkészítése:
Kiolvasztja a halat, szárítsa meg a filét és a sót.
Egy tepsibe teszünk egy kis olajat, és beletesszük a halfiléket, a tetejére dobunk egy kis szeletelt fokhagymát, még egy kis olajat és a citromlevet.
Körülbelül 10 percre 200 ° -ra előmelegített sütőbe tesszük, ez a méretétől függ.
Miután elkészültek, kivesszük őket a tálcáról, és a megmaradt gyümölcslevet áttesszük egy serpenyőbe, és hagyjuk, hogy egy kicsit csökkenjen.
A halat mártással a tetején és egy kevés kaporral tálaljuk.
Kísértem őket grillezett zöld spárgával.
Ez egy egyszerű és gyors elkészítési mód, és finomak.
Ne hagyja ki a híreket a blogról, követheti a Facebook oldalamat A konyhai dolgaim és a főzőcsoportom Fazekak és serpenyők között ahol a receptek megosztásával bátorítom részvételére.
És ha van kedved, követhetsz az Instagramon @cookingcooking vagy Pinterest