tanulja

A mogyoróvaj kényelmes fehérje-, zsír- és tápanyagokban gazdag étel; meglehetősen népszerű is. Sok szempontból nagyon egészséges és a fogyás egyik legjobb étele, tulajdonságainak köszönhetően különösen kiegyensúlyozott az étrend többi részével.

Egy kis mogyoróvaj használata nagyon hasznos lehet, mivel a mogyoró a fő összetevője, kiváló fehérjeforrás és egészséges egyszeresen telítetlen zsír.

Az egyszeresen telítetlen zsírok fogyasztása összefügg az alacsonyabb vérnyomással és a szívbetegségek kockázatával. Ez segíthet a fogyásban is, mivel a zsírok hosszabb ideig telítettek és jóllakottak, ami fenntarthatóbbá teszi az egészséges kalóriahiányt. A fehérje szintén hozzájárulhat a súlycsökkenéshez, mivel feltöltődik. A földimogyoró szintén megfelelő rostforrás, amely jobban feltölthet és csökkentheti a szénhidrát utáni vágyat.

Mi a legegészségesebb mogyoróvaj?

A legegészségesebb mogyoróvaj egyetlen összetevőből készül: őrölt földimogyoró vagy földimogyoró. Számos kereskedelmi márka azonban őrölt földimogyoróból vagy földimogyoróból, olajból (gyakran hidrogénezett szója- vagy repceolajból), sóból és cukorból vagy magas fruktóztartalmú kukoricaszirupból készül.

A sok földimogyoróvajban lévő hozzáadott cukor és olaj rontja az egészségi tényezőt, ezért ha fogyasztani akarja, akkor a legjobb, ha tehet, ha olyan termékeket választ, amelyek csak földimogyoróval vagy földimogyoróval vagy földimogyoróval vagy földimogyoróval és sóval készülnek.

Földimogyoróvaj, sokoldalúságával jellemezve

A mogyoróvaj egyik legkiválóbb jellemzője sokoldalúsága, mivel többféle módon fogyaszthatja el, ideális a nap minden szakában, ami megkönnyíti fogyasztását.

A mogyoróvajnak számos receptje van, amely egyszerre egészséges és finom. Ezenkívül nagyon egyszerűen elkészíthetők otthonuk kényelméből, ami azt jelenti, hogy az elkészítéshez nem kell szakértőnek lennie a konyhában.

A lehető legtöbbet hozhatja ki a mogyoróvajból, ha táplálkozik, és nemcsak saját magának, hanem családjának és szeretteinek is hasznot hoz. Számos olyan étel áll rendelkezésre, amelyeket különböző körülmények között elkészíthet, és amelyeket rendkívül élvezni fog, mivel a mogyoróvaj vagy a mogyoróvaj olyan összetevő, amely nagyon jellegzetes ízt ad.

A mogyoróvaj előnyei

Az előnyök az egyik fő oka a mogyoróvaj elfogyasztásának, mivel ez egy olyan táplálék, amely nagyon tápláló, és ezért képes optimalizálni a test természetes funkcióit. A legkiemelkedőbb előnyök a következők:

Tippek az egészséges mogyoróvaj kiválasztásához

Bár a mogyoróvaj különféle előnyökkel jár a fogyasztók számára, nem mindegyik egyforma, sőt egyesek károsak is lehetnek, nem pedig egészségesek. Ezért tudnia kell, hogyan válasszon étrendje számára a lehető legtermészetesebb mogyoróvajat, ennek megkönnyítése érdekében a következő tippeket adjuk Önnek:

  • Kerülje az olajat: Sok mogyoróvaj még mindig hidrogénezett olajokkal készül, amelyek javítják a textúrát, de biztosítják a transz-zsírokat. Egyes márkák ezeket az olajokat pálmaolajjal helyettesítették, amely jobb megoldás, de magas az egészségtelen telített zsírtartalma. Ezért ideális az, ha mogyoróvajat vásárolunk hozzá olajok nélkül, és megkenjük őket kenés előtt. Jó jel, hogy nincs, az, hogy elolvassa az összetevőket, vagy csak megfigyeli, és általában, ha az olaj elválasztja, akkor nyilvánvalóan jó lehetőség.

  • A hozzáadott cukrok kihagyása: Néhány mogyoróvaj jelentős mennyiségű cukrot tartalmaz, amelyek különböző formákban fordulhatnak elő: bepárolt nádlé, magas fruktóztartalmú kukoricaszirup szilárd anyag, melasz vagy méz. Ha lehetséges, hagyja ki az ezeket tartalmazó mogyoróvajat.
  • Legyen óvatos a „természetes”: Az, hogy egy mogyoróvaj azt jelzi, hogy természetes, még nem jelenti azt, hogy nem tartalmaz hozzáadott cukrot és olajat, ezt figyelembe kell vennie. Amikor igazán természetes, csak földimogyoró és talán kevés só van benne.
  • Válasszon zsírokat: A cukor és a keményítő az alacsony zsírtartalmú mogyoróvajas egészséges zsírokat helyettesíti, elhanyagolható kalória-megtakarítással, amelyek valójában nem érik meg.
  • Válassza ki az organikus fajtát: Mindig úgy kell döntenie, hogy a mogyoróvaj természetes és nem hidrogénezett legyen. A földimogyoróvaj a földimogyoró megpörgetésével és blansírozásával, majd őrlésével készül, így a végeredmény gazdag, sima felületű lesz. Vannak azonban olyan márkák, amelyek más folyamaton mennek keresztül, ami miatt a mogyoróvaj nem olyan természetes, mint amilyennek hangzik. Tehát vásárláskor mindig organikus és teljesen természetes termékeket kell keresnie.

Fernanda Hurtadóról

Táplálkozási szakember vagyok és 10 éves korom óta az #endietados klubjához tartozom, ma a táplálkozás és a testmozgás szerelmese vagyok. Fernanda Hurtado összes publikációját olvashatja →