NAGYON KÖNNYEN ALMATORTA. Hogyan lehet a házi almás pitét megkönnyíteni, gyors és nagyon finom, ne felejtsd el kipróbálni ezt a receptet, amelyet kétségtelenül szeretni fogsz az íze és az állaga miatt, és mivel minden bonyodalom nélkül készül, egy plis-plas-ban egy finom desszertet készítettünk. és impozáns jelenléttel.

NAGYON KÖNNYEN

A NAGYON KÖNNYŰ ALMATAKTÁRA alapanyagának összetevői:

160 gr Emésztési típusú sütik (mások is lehetnek)
90 gr Sótlan vaj
Kivehető penész 22 cm átmérőjű és 6 cm magas
Sütőpapír vagy viaszpapír
Egy kis vaj vagy margarin a penész szétterítéséhez

Hozzávalók a NAGYON KÖNNYŰ ALMATAKRA elkészítéséhez:

5 - 6 Arany alma (mások is lehetnek) hozzávetőleges súlya 1,25 kg
250 ml (1 csésze) Tej
150 gr (1 csésze) Búzaliszt
230 gr (1 csésze) Cukor
3 Nagy tojás (mindegyik súlya hozzávetőlegesen héjjal van) 70 gr)
1 tk Őrölt fahéj (lehet vanília esszencia is)
1 evőkanál baracklekvár (lehet egy másik világos színű is)

"Desszertek a négy évszakhoz" című könyvem már eladó Spanyolországban és Európában, kattintson a fotóra: Ha Mexikóban szeretné megvenni, kattintson IDE ezekre a levelekre.

Ha az Egyesült Államokban szeretné megvásárolni, kattintson IDE ezekre a levelekre.

Az alap elkészítése a NAGYON KÖNNYŰ ALMATAKRA:

1 A sütiket elektromos darálóban aprítjuk, amíg porrá nem válnak, majd egy nagy edénybe öntjük, a vajat a mikrohullámú sütőben vagy egy fazékban megolvasztjuk, amíg folyékony lesz, de nem forr.

két Miután az olvasztott vajat hozzáadjuk az őrölt sütikhez, jól összekeverjük, és ezt a keveréket beletesszük a kivehető formába, amelyet sütőpapírral már elkészítettünk az alján, simítsuk a sütikeveréket egy pohárral vagy egy kanállal, amíg az alap nem lesz. sima és kompakt (1. kép).

1. kép

3 Amikor készen állunk a sütialapra, akkor az előmelegített sütővel sütni vesszük 180ºC (360ºF) melegítéssel fel és le sütjük 180 ° C alatt 10 perc majd kivesszük a sütőből, és rácson hagyjuk teljesen kihűlni (2. kép).

2. kép

Az ALMATAKRA előkészítése NAGYON KÖNNYEN:

4 Megpucoljuk a 6. almát, fenntartunk két egy tál hideg vízzel és egy csobbanás citromlé, at 4 a megmaradt almákból a magot törjük be szobák, Miután eltávolítottuk a szívüket, apróra vágjuk őket, és egy nagy edénybe tesszük (3. kép).

3. kép

5. Ha megvan az összes apróra vágott alma, hozzáadjuk a tejet, a cukrot, az őrölt fahéjat, az egész tojásokat ugyanabba a tartályba, és hozzáadjuk a lisztet egy szűrőn keresztül, ugyanabban a tartályban, turmixgéppel vagy turmixgéppel. amíg finom tömeg és csomók nem lesznek4. kép).

4. kép

6. A két lefoglalt almákat felosztjuk szobák, eltávolítjuk a szívet és kb 3 milliméter vastag5. kép) és egy pillanatra fenntartjuk őket; A forma oldalát vajjal megkenjük, és ezt a keveréket ráöntjük a kekszalapra, az almaszeleteket úgy helyezzük el, hogy az egész felület szép és jól be legyen fedve (6. kép).

5. kép

6. kép

7 Amikor az összes almát rátesszük a tésztára, akkor előmelegített sütővel készítjük sütni 180ºC (360ºF) melegítéssel fel és le; Sütünk néhányat 60 perc (Fogpiszkálóval kattintva ellenőrizzük, hogy az már megfőtt), majd kivesszük a sütőből és rácsra tesszük.

8. Amint kivesszük a sütőből, megkenjük a lekvárral, hogy az alma fényes és hidratált legyen (7. kép), hagyja kihűlni, majd tegye a hűtőbe néhány órát vagy innen egyik nap a másikra; Tálalás előtt a sütemény teljes felületét átmehetjük lekvárral, ha szükséges, kibontjuk, és a tálcára helyezzük, és készen áll a fogyasztásra.

7. kép

Próbáld ki őket, imádni fogod őket!