Az Egészségügyi Világszervezet naponta legfeljebb 5 gramm só, vagy ugyanannyi, körülbelül 2000 mg nátrium fogyasztását javasolja. Annak érdekében, hogy lássuk, nem szükséges túl sokat használni a sótartót ennek a kvótának a túllépéséhez, mutatunk egy példát, amely megerősíti nagyon könnyű túlzásba vinni a nátriumot a napi étrendben.

túlzni

A következő táblázatban felsoroljuk a különféle ételeket, amelyek tökéletesen fogyaszthatók egy nap alatt, és azok tartalmát nátrium, elérve összesen 2 gramm ezt az ásványi anyagot, és megérintve a maximális határt anélkül, hogy használnánk a sótartót is.

ÉtelNátriumtartalom
1 pohár tej (200cc) 100 mg
4 nagy szelet fehér kenyér (120g) 648 mg
1 szelet friss sajt (30g) 360 mg
100 gramm marhahús 60 mg
1 csésze reggeli müzlik (30g) 240 mg
1 pohár joghurt (200cc) 160 mg
100 gramm hal 120 mg
1 csésze konzerv borsó (100g) 250 mg
1 evőkanál majonéz (10g) 60 mg
Összes nátriumtartalom 1998 mg

Ezekkel az ételekkel, amelyeket könnyen felvehetünk a szokásos étrendbe, és anélkül, hogy hozzáadnánk a só nátriumtartalmát, amelyet általában a szokásos ételekhez adunk, elérjük a 2000 mg nátrium, így nem nehéz feltételezni, hogy minden nap túllépjük a megállapított ajánlást.

Ezenkívül az élelmiszerek ezen listája azt mutatja, hogy bár a nátrium szükséges a szervezet számára, a só ízesítésére nem elengedhetetlen, mivel étellel természetesen elérhetjük, sőt meghaladhatjuk a napi kvótát.

Bár soha nem gondoltuk volna, ezzel a listával ez megmutatja olyan könnyű túlzni a nátriummal, Rájöhetünk, hogy ennek az ásványi anyagnak a feleslege sokkal gyakoribb és gyakoribb, nem gondolja?