Az eredmények arra utalnak, hogy hatása van a súlygyarapodás megakadályozására és a bélflóra javítására, de emberben nem bizonyítottak.
Kapcsolódó hírek
A zöld tea fogyasztása hozzájárul ehhez megfékezni az elhízást és csökkenteni kell a biomarkerek előfordulását gyulladás, a rosszabb általános egészségi állapothoz kapcsolódó tényező a Journal of Nutritional Biochemistry folyóiratban megjelent tanulmány szerint. Ennek oka lenne a bélflóra javulása, nagyobb arányban hasznos mikrobák Y kevesebb a bélfal áteresztőképessége a szervezetre káros anyagok felszívódásakor.
A következtetések a következőkből származnak egereken végzett vizsgálat, amelyekben a 2% zöld tea kivonatot fogyasztó rágcsálók egészsége sokkal jobb volt, mint a kontroll csoporté, és ez megnyitja az ajtót a kardiovaszkuláris kockázat Y cukorbeteg emberben. "Ez azt mutatja, hogy a zöld tea elősegíti a jó bélbaktériumok szaporodását és velük együtt számos olyan előnyt, amely jelentősen csökkenti az elhízás kockázatát" - mondja. Richard Bruno, Professzor Az emberi táplálkozás a Ohio Állami Egyetem és vezető nyomozó.
"Az elhízás kezelésével foglalkozó tanulmányok eredményeket hoztak nagyon különböző eredmények"elismeri Bruno." Néhányan támogatták azt az elméletet, miszerint a zöld tea segít a fogyásban, míg sokan mások nem találtak hatást, kétségtelenül az étrend összetettsége miatt az életmódhoz kapcsolódó különféle tényezők miatt. Célunk felfedezni, hogyan kerülheti el a súlygyarapodást, és ezáltal jobb ajánlásokat dolgozhat ki ".
A történelmileg ázsiai országokban fogyasztott és nyugaton egyre népszerűbb zöld tea gyógyító erényei a katekinek, gyulladáscsökkentő és antioxidáns potenciállal rendelkező polifenolok, amelyek már kapcsolatban voltak a rák, valamint a máj- és szívbetegségek elleni védőhatásokkal. Nagyon messze vannak azonban attól, hogy „elixírek” legyenek: a OCU a közelmúltban riasztást indított a vegyület eget meghaladó mennyiségű kivonatairól, amelyek károsíthatják a májat, ahelyett, hogy megvédenék azt.
A kísérlet hím egerek (kíváncsiság szerint a nők ellenállnak az elhízásnak és az inzulinrezisztenciának, amely a diéta által kiváltott cukorbetegség előfutára). magas kalóriatartalmú étrend. A rágcsálók felének megadták az ételbe kevert teakivonatot, és nyolc hét múlva súlyuk, a bél és a zsírszövet gyulladásának szintje, az inzulinrezisztencia szintje, a bél áteresztőképessége, valamint a bélmikrobák mennyisége és minősége. valamint vegyületeik szivárgása a véráramba.
Így nyertek a zöld teát fogyasztó egerek 20% -kal kevesebb súly mint társaik és bemutatták a jobb inzulin teljesítmény. Ezen kívül bemutatták kisebb gyulladás és a táplálékkiegészítő látszólag megvédte őket endotoxin szivárgás, a testre, a beleken túl és a vérbe káros baktériumok alkotóeleme. Emberekben a magas bélpermeabilitás az alacsony szintű gyulladás nagyobb eloszlásához és az egészségi állapot gyengébbségéhez járul hozzá.
Végül az egerek, amelyek a kivonatot vették, megmutatták egészségesebb bélflóra mint kontrollcsoportok. De ezek a bio-egészségügyi markerek még egy harmadik csoportét is meghaladták, az egereket "normálisan" táplálták - alacsony kalóriatartalmú étrenddel -, de nem kaptak táplálkozási hozzájárulást a zöld teától.
Vita az emberekben történő alkalmazással kapcsolatban
Most jön a millió dolláros kérdés: Ezt az eredményt extrapolálni lehet-e az emberekre? Bruno meghatározza, hogy a rágcsálók által bevitt mennyiség egyenértékű lenne anapi tíz csésze egy személy számára"ami, bármennyire is túlzottnak tűnik," a világ egyes részein nem teljesen szokatlan "., nincs bizonyíték arra, hogy az ilyen nagy fogyasztás egészségügyi hatásokkal járna - ugyanolyan mértékben, mint a kísérleté, és - semmiképpen ne próbáljon kiegészítőkkel összehangolni "ahogy az emberi szervezet metabolizálja a katechineket".
Ebben az értelemben, Cochrane könyvtár 2012-ben áttekintést készített, amely a Bruno által előterjesztett "sok ellentmondó következtetésen" alapuló metaanalízisen alapult. A következtetés az volt, hogy "a zöld tea készítmények látszólag indukálnak kicsi és statisztikailag nem szignifikáns fogyás elhízott vagy túlsúlyos felnőtteknél "olyan kicsi, hogy" klinikailag irrelevánsnak "minősítették. 2010-ben, amire a dietetikus-táplálkozási és biológus emlékeztetett Juan Revenga, a Európai Élelmiszerbiztonsági Ügynökség úgy döntött, hogy "ok-okozati összefüggés nem állapítható meg a zöld teából származó katekinek fogyasztása és a normál testtömeg fenntartásához vagy eléréséhez való hozzájárulás között".
Ennek ellenére Bruno ragaszkodik hozzá, hogy nem árt megpróbálni. "Vegyen egy keveset minden nap étkezés közben, ahogy az egerek tették, ez egy jobb módszer lenne "- javasolja a kutató, miközben arra vár, hogy meg tudja erősíteni a zöld tea súlygyarapodásra és cukorbetegségre gyakorolt megelőző hatásának mértékét." Azt már tudjuk, hogy az embereknek azt mondják, hogy egyszerűen kevesebbet egyenek, és sportolni nem működik. Ki kell alakítani az elhízás és az ezzel kapcsolatos problémák megelőzését szolgáló, a jó egészség előmozdítását szolgáló kiegészítő megközelítéseket ".