KÖZLEMÉNY A NAPIRENDEKRE

tévesszen

KÖZLEMÉNY A NAPIRENDEKRE

A Stanfordi Egyetem új tanulmánya megcáfolja azokat a feltételezett személyre szabott étrendeket, amelyek azt állítják, hogy a DNS genetikai információin alapulnak. Ők "sarlatanizmus", biztosítják.

Bizonyára nem egyszer látta már: diéták, amelyek állítólag hatékonyabbak, mert a vérvizsgálatok által szolgáltatott genetikai információkon alapulnak. Nagyon tudományosan hangzik, de ... tényleg jók valamire? Úgy tűnik, hogy a válasz nemleges. Legalábbis ez derül ki egy jama-ban (Journal of American Medical Association) közzétett új tanulmányból, amelyet az Stanford Egyetem (USA) más kutatóközpontokkal együtt végzett, óvatosságra int.

A rangos központ által végzett kutatás célja, hogy 609 túlsúlyos, 18 és 50 év közötti felnőttnél értékelje az egyrészt alacsony szénhidráttartalmú étrend, másrészt zsírtartalmú étrend hatásait, annak ellenőrzése mellett, hogy: amint azt a korábbi vizsgálatok javasolták, a genetikai variációk jelenléte az egyik étrend nagyobb sikerét jelentheti a másikhoz képest.

A kísérlet

A kutatók két csoportra osztották a résztvevőket: az egyikük alacsony zsírtartalmú étrendet követett, a másik pedig alacsony szénhidráttartalmú étrendet követett. Az embereket véletlenszerűen osztották be a csoportokba. Később vérvizsgálatot végeztek ezeken az embereken, amellyel megpróbálták megjósolni, hogy az egyik vagy a másik diéta működni fog-e vagy sem. A két csoport azonban lefogyott, átlagosan öt kiló volt az alacsony zsírtartalmú és hat az alacsony szénhidráttartalmú csoport esetében. Azt azonban nem tudták megjósolni, hogy melyik étrend működik jobban, mint egy másik, az eredmények minden esetben eltérőek voltak, tekintet nélkül genetikai hajlamukra.

"Nem volt szignifikáns különbség a súlyváltozásban az egyeztetett és a nem megfelelő résztvevők között az étrend-kijelölés során" - írják a kutatók. "Nem volt DNS-diéta interakció sem a derék kerülete, sem a testtömeg-index, sem a testzsír százalék tekintetében.".

Ezért az eredmények aláhúzzák, "hogy a legtöbb ember számára a genetikai kockázati információk ismeretének nincs nagy hatása" - magyarázza Timothy Caulfield, az Alberta Egyetem munkatársa, aki nagyon kritikus az általa "quackery" -nek nevezett kérdésekkel szemben. "Tudjuk, hogy a súlycsökkenés nehéz, a tartós fogyás pedig még nehezebb. A genetika releváns, de nagyon valószínűtlennek tűnik, hogy a genetikai kockázatokkal kapcsolatos információk megadása olyan varázslatos golyó, amely megoldja ezt az összetett problémát.".

Laura Sanmartí @Correryfitness | Madrid | 2018.04.27