Nina, színésznő, énekes és diplomázott pilates tanár

pilates

  • Rajt
  • A vendég
2013. október 16. | Frissítve 2018. február 8-án, a Núria Coll

Egyszer mindenféle olaj nélkül főzött nekem rizst és padlizsánt. Nem fogom elfelejteni. Nina egész életében táplálékkal és egészséggel törődött. Találkozunk enni a Moo étteremben az édesanyjával, és eszünk természetesen az étkezésről és a Pilatesről, a tökéletes kombinációról. Ahhoz, hogy egészséges legyél, jó étrendre és testmozgásra van szükséged. Nina nagyon világos ebben, és a teste és a bőre a bizonyíték.

Az életkorral egyre jobban tudatosítottam az ételt. Igaz mondani, hogy a mesterségem sokat segített nekem. Ahhoz, hogy színpadra lépjen és rendesen csinálja, gondoskodnia kell arról, hogy mit eszel. Ennek ellenére van egy kulcsfontosságú szempont, amely megbizonyosodott bennem: a mezők közepén nőttem fel, a ház mellett szüretelt zöldségeket ettem ... amit most nullának neveznek. Mondjuk nulla métert gyakoroltunk! Gondolj arra, hogy kicsi koromban én, babakocsiban, babák helyett nyulakat vittem! Ezenkívül nagy szerencsém volt, hogy a nagyszüleimmel nőttem fel, akik számomra sok szempontból példát jelentettek, amelyek közül az egyik kétségkívül egészséges étkezési mód: gyümölcs, zöldség, gabonafélék, hüvelyesek és nagyon kevés hús, nem azért, mert nem szerették, hanem azért, mert a gazdaság nem engedte. Azt mondják, hogy 95-ben és 98-ban haltak meg idős korban, és ezt egészségesen és tiszta fejjel tették az élelemnek és a fizikai aktivitásnak köszönhetően, amelyek bizonyosan kulcsfontosságúak voltak életminőségükben. Elég vékonyak voltak. Emlékszem, hogy a nagyapám szokta kissé feltölteni a tányérját, amikor kiszolgálják, azt mondta: "Elég, ne tegyen többet." Most, hogy elmentek, sokat gondolok rájuk és minden örökségemre, amelyet e tekintetben rám hagytak, és amelyet mélyen értékelek.

A babakocsiban babák helyett nyulak voltak!

Hogy eszel

A vele való étkezés lehetővé teszi, hogy lássam a szokásait. Nem harap, fenntartva van, az előétel megkóstolja, de nem eszi meg mindazt, amit bemutatnak neki. Az étlapon szereplő ételek közül az omlett kihagyásra kerül, mert azonnal, a megjelenéssel már észreveszi, hogy van tej vagy tejszín. Van egy pohár bor, de elutasítja a párosítást, mert tudja, hogy később sokkal többe kerül az emésztése. A gyümölcs megkóstolja, de csak a tányér felét fogyasztják el. Adja le a fagylaltos gombócokat is. Amit eszik, az a teljes kiőrlésű kenyér. Rágjon lassan, még akkor is, ha tagadja. Lenyelni, majd beszélni. És nagyon fontos: rájövök, hogy evés közben mélyen és mélyen lélegzem. A kulcs!

Ne! Semmiképpen! A városban töltött napok közül csak arra mentem ki enni, ahol ajánlják neked, és ahova "menned kell", de a többi nap a szálloda szobájában ettem.

Igen igen. Amikor megérkeztem egy városba, és miután elvégeztem a technikai bérletet, bevásároltam, és bezárkóztam a szobába főzni az elektromos fazékommal, ami mindenhová elkísért! [Nevet.] Az egész társaság megcsinálta! De néhányan valamivel erősebb ételeket főztek, és egyszer felkeltették a figyelmünket. Hahaha!

[Étkezés közben a társulat két szereplője jelenik meg. Megbeszélték, hogy találkoznak Ninával egy kávéért és átadják az elektromos fazekat! Igen, igen, ahogy hallod. Az egyik színész, aki szintén nagyon vigyáz magára, Ninát kérte magához, hogy ne kelljen ilyet vásárolnia. Evés után elmennek keresni, mert az az autó csomagtartójában van.]

Van paradicsom, uborka, görögdinnye és articsóka; Ez utóbbiak egyelőre nem hoznak gyümölcsöt, mert nincs elég napuk egy cseresznyefám miatt, ami nálam van a kertben, és ez árnyékot ad nekik. A kertbe járva, és pár paradicsomot és uborkát elveszek salátakészítéshez, olyan érzésem van, mint amikor kicsi voltam, és a nagyi elküldött Can Lolába, hogy ebédre keressen zöldséget! Azt hiszem, innen származik a kertmániás megszállottsága…. Véleményem szerint az ételek gondozása sokkal könnyebb. Elég egy kis józan ésszel, rendelje meg az étkezéseket, válasszon jó alapanyagot, amelyet a lakóhelyünk közelében termesztenek, főzzünk vízzel, hagyjuk az olajat csak fűszerezni, és megszüntetjük a sót és a cukrot, amelyet bizonyos ételek már biztosítanak. Ezek a recept összetevői, amelyeket gyakorlok, annak ellenére, hogy még nem értem el két nagyon fontos dolgot: kissé megtöltöttem a tányérom és lassan rágtam ... Falánk vagyok, imádok enni! De szeretem a könnyű ételeket, azt az ételt, amelyet eszel, és úgy tűnik, hogy nincs semmi a gyomrodban!