2017. április 05
Vannak olyan hírek, amelyek Sweetea-ban mélyen felhívják a figyelmünket, például, hogy Chile az ország, ahol Dél-Amerikában a legtöbb elhízott ember él; hogy a chilei nők mintegy 32,2% -a túlsúlyos, a legrosszabb: a hat év alatti gyermekek 34% -a elhízott.
A három és öt év közötti túlsúlyos vagy elhízott gyermekek ötször nagyobb valószínűséggel vannak túlsúlyosak vagy elhízottak, mint a felnőttek, ami azt jelenti, hogy ha nem teszünk többet a járvány leküzdésében, nem is képzeljük el azokat a jövőbeli következményeket, amelyeket lesz. foglalkozni.
A chileiek vacakokat esznek! A nemzeti élelmiszer-fogyasztási felmérés szerint a chileiek 95% -ának változtatnia kell étkezési szokásain. Valójában minden chilei 1 óránként meghal a túlsúlytól.
Mi okozza az elhízást?
- Cukorbetegség
- Magas nyomású
- Csontproblémák (túl nagy súly)
- Szívroham
- Alvási apnoék
- Depresszió-diszkrimináció
A nagy iparágak nem törődnek velünk
A probléma itt kettős. Az egyik a marketing: Láthatjuk, hogy a "könnyű", "diéta", "nulla kalória" címkéket hogyan hangsúlyozzák egészségesebb megoldásként. Kétségtelen, hogy a felelős vállalatok marketinggel és reklámmal álcázzák szerepüket az elhízásra, ami jó érzéssel tölt el minket termékeik fogyasztásában.
Ugyanebben az értelemben a mesterséges édesítőszerek egyre aggasztóbbak. Láthatunk olyan opciókat, mint a mesterséges Stevia, az aszpartám és más vegyileg előállított cukorpótlók, amelyek hozzájárulnak a hagyományos étrend hozzáadott cukorának majdnem feléhez.
A világ nagy része a cukor és az édesség rabja. A kormányok azonban nem tesznek eleget a gyors változás érdekében. Pozitívum, hogy az emberek egészségükkel kapcsolatos tudatossága révén felgyorsulhatnak a folyamatok: jobb címkézés, figyelmeztetések, cukortermékekre kivetett adók (Mexikó), tévés reklámtilalom.
Kötelességünk odafigyelni és tudni, hogyan válasszunk az elvárásoktól, hogy a megvásárolt termékek vigyáznak ránk.
A diéták nem jelentenek megoldást
Nézett olyan valóságshow-kat, ahol elhízott emberek vesznek részt, hogy kiderüljön, ki veszíti el a legnagyobb súlyt? (A legnagyobb vesztes). Tudta, hogy sokan visszanyerték fogyásuk 70% -át, miután befejezték a televíziós műsort?
Ez főleg azt mutatja, hogy hosszú távon az étrend ritkán hatékony, nem javítja megbízhatóan az egészséget, és többet árt, mint használ. Ezért van szükségünk többre, mint egy diétára, egy jobb étkezési módra.
A probléma gyökere nem az akaraterő, hanem az idegtudomány. Az agy egy anyagcsere-szuppresszió segítségével a testet egy bizonyos súlytartományban tartja (az úgynevezett alapértéknek). A személyenként változó tartományt a gének és az élettapasztalat határozzák meg.
Ha rövid távon lefogy, az agya jogosan nyilvánítja ki az éhségveszély állapotát, minden rendelkezésre álló módszerrel alkalmazva, hogy ez a súly normalizálódjon.
Hosszú távú tanulmányok azt mutatják, hogy a fogyókúrázók a következő tizenöt évben nagyobb valószínűséggel elhíznak, mint a nem fogyókúrázók.
Az első lépés lehet, ha nem aggódik a súly miatt
Egy 2012-es tanulmányban a kutatók több mint 4000 ikert követtek 16 és 25 év között. A fogyókúrázók nagyobb valószínűséggel híztak, mint ikreik, ami arra utal, hogy az étrend valóban befolyásolja a súlygyarapodást, még a genetikai eredetet is figyelembe véve. Ezenkívül egy 2006-os tanulmány megállapította, hogy a súlytudatos sportban versenyző élsportolók 60 éves korukra háromszor nagyobb valószínűséggel voltak elhízottak, mint más sportágakban versenyző társaik.
Annak az ötletnek a tesztelésére, hogy a súlyuk miatt való aggódás befolyásolja az elhízást, az egyik program ellenkező megközelítést alkalmazott, segítve a testével elégedetlen tinédzsereket, hogy kevésbé aggódjanak a súlyuk miatt.
A diéták stresszesek. A kalóriakorlátozás stresszhormonokat termel, amelyek a zsírsejtekre hatva növelik a hasi zsír mennyiségét. Ez a zsír olyan orvosi problémákkal jár, mint a cukorbetegség és a szívbetegségek, az összsúlytól függetlenül . Másodszor, a szorongás és az étrend megjósolja a jövőbeni súlygyarapodást.
A diéta csökkenti az agy súlyszabályozó rendszerének hatását is, megtanítva arra, hogy az éhség helyett inkább szabályokra támaszkodjunk az evés ellenőrzésében. Azok a személyek, akik diéta alapján étkeznek, kiszolgáltatottabbá válnak a külső jelzésekre, amelyek megmondják nekik, hogy mit kell enniük (például a korábban említett "könnyű" reklám).
A recept: Cserélje ki az ételeket, hidratálja és gyakorolja
Az egészséges élet kulcsa a szokásaink megváltoztatása, hogy hosszú távon elérhessük a kívánt eredményeket: egészséges test és lélek.
Az első lépés abbahagyni a kalóriákra, az étrendre, a súlyunkra és a rövid távú célokra való gondolkodást. Az aggódásnak csak felszínes és nem jelentős következményei lesznek életminőségünkre.
Cserélje ki az étkezéseket
Az ital vízzel történő cseréje jelentősen hozzájárulhat a testtömeg csökkentéséhez, valamint javíthatja az egészségi állapotot. A cukros italokból származó extra kalóriák fogyasztása növeli az elhízás, valamint a 2-es típusú cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Függetlenül attól, hogy hány italod van, csak egy adag pótlása számos előnyt hozhat!
Más ételek helyettesítése bonyolultabb lehet, mivel más tényezők, például ár, hozzáférhetőség, ízek jönnek szóba. Csak egy dolog segíthet nekünk az ugrásban: Tájékoztasson minket.
Tájékoztasson minket arról, hogy testünknek mi szükséges naponta a fehérjék, zsírok, vitaminok és ásványi anyagok tekintetében, és tanulmányozza a megvásárolt ételek összetevőit, elkerülve a mesterségeseket és a természeteseket:
- Ne csökkentsen drámai módon a kalóriákat: Ha ezt megteszi, akkor az Ön egészsége rovására szervezetében fehérje, esszenciális zsírok, vitaminok, ásványi anyagok és minden hiányzik.
- Ismerje az egyes étkezések fehérjéit: A fehérje az egészséges étrend elengedhetetlen része, ismerje az étkezésekben található fehérje mennyiségét és típusát. Vannak teljes és hiányos fehérjék, a teljesek azok, amelyek tartalmazzák az összes esszenciális aminosavat, amelyre a testünknek szüksége van. Nem minden növényi fehérje (például dió) teljes, ezért tudva, hogyan kell kiegészíteni őket, jobb étrendet fogunk elérni.
- Megszünteti vagy jelentősen csökkenti a finomított szénhidrátokat és cukrokat: Minden finomított szénhidrát lebomlik a szervezetben, hogy cukrot termeljen. Ez viszont megnöveli a vércukorszintjét. A finomított szénhidrátok és cukor szintén visszatartja a vizet és puffadást okoz.
- Búcsúzzon a feldolgozott ételektől: Olvassa el a címkéket, és kerülje az összes adalékot, tartósítószert, mesterséges színezéket és mindent, amit nem tud kiejteni. Ezeket az ételeket érdemes teljesen elkerülni, mivel tele vannak nátriummal és olyan kevés tápanyaggal, hogy jobb, ha műanyagot rágunk.
- Kerülje a sült ételeket: hasábburgonya, tavaszi tekercs és minden ócska étel. A sült ételek zsírjai transzzsírok, fokozzák a gyulladást és a szabad gyökök károsodását.
Gyakoroljon, hidratálja és aludjon jól
Az egészséges élet további nagyon fontos tényezői:
A feladat: Csökkentse a hasi zsírt és javítsa az egészséget, még fogyás nélkül is (megint a súly nem fontos!). Ez arra utal, hogy a túlsúlyos embereknek inkább a testmozgásra kell koncentrálniuk, mint a kalória-korlátozásra.
Azok az elhízottak, akik testedznek, elegendő zöldséget fogyasztanak és nem dohányoznak, nem valószínű, hogy fiatalon meghalnak, mint a normál testsúlyú, azonos szokásokkal rendelkező emberek.
Hidrát: A hidratálás nem csak ivóvizet jelent, hanem annak megfelelő arányát is a testünkben. Más szavakkal, ha szomjasak vagyunk, a testünk azt mondja nekünk, hogy az arány nem megfelelő, és hidratálnunk kell magunkat. Az ajánlás víz vagy más folyadék fogyasztása mesterséges adalékanyagok, például tea vagy infúziók nélkül.
A hidratálás segít elkerülni a fáradtságot, csökkenti a vérnyomást, leküzdi az allergiákat, megvédi a bőrt, megállítja a magas koleszterinszintet, megszünteti az emésztési rendellenességeket, jobb a sejtek helyreállítása. A víz étvágycsökkentőként is működik, és segíti a természetes testsúlyt.
Aludj jól: Az alvás feltölt, fiatalít, helyreáll. Az alvás elleni küzdelem hatással van az éhséghormonokra, ami arra késztet bennünket, hogy késő esti harapnivalóra és szénhidrátokra vágyakozzunk több energia után. Másrészt az utána kevés alvás növeli a stresszhormont.
Ezért a jó alvás elengedhetetlen a testünk számára, hogy helyes jelzéseket adjon nekünk arról, hogyan kell étkezni.
A végső ajánlás az, hogy eszünk figyelmesen, figyeljünk az éhségjelekre és a teljes érzésre. Nem szükséges megítélnünk magunkat a testsúlyunk alapján, de ha tisztában vagyunk azzal, hogy mit vásárolunk és eszünk, ha megváltoztatjuk szokásainkat a természetes étrend, a testmozgás, a hidratálás és a jó alvás felé, akkor természetesen az agyban lévő természetes testsúly-szabályozó rendszerünk hosszú távú egészségünk érdekében járjon el.