Csökkentse a húsok fogyasztását, és cserélje ki több növényi fehérjére, ebben a salátában elmondjuk, hogyan, ellenőrizze itt a receptet!
Hozzávalók
1 csésze Blansírozott brokkoli 2 csésze Főtt borsó 1 csésze főtt csicseriborsó 1 csésze főtt fekete bab 1/2 uborka, hámozva, magozva és julienned 1 avokádó, kockára vágva 1 csésze főtt kukoricamag 12 friss mentalevél, apróra vágva 2 evőkanál mag, héj nélkül és sózatlanul 4 teáskanál héjas és sózatlan napraforgómag 14 Héjas és sózatlan földimogyoró
A borászhoz
6 evőkanál szűz olívaolaj 2 evőkanál fehérborecet 2 evőkanál finomra vágott petrezselyem 1/2 teáskanál só 1 csipet fekete bors
Eljárás
-
TOAST magokat külön-külön közepes lángon 3 percig. KEVERJE, és hagyjon még egy percig közepes lángon.
A borászhoz
Keverje össze az összes hozzávalót, a petrezselymet kivéve, fedőedényben. Erősen rázza meg, amíg be nem épül. Adjunk hozzá petrezselymet és keverjük össze újra. Hűtőbe tesszük.
Keverje össze az összes hozzávalót. SZOLGÁLTATJA, és kísérje a vinaigrettel.