Klinikai táplálkozási kézikönyv
Mérete 11 x 17 cm
Minta fejezethivatkozások
A kiadvány digitális formátuma interaktív tartalmat és multimédiás anyagokat tartalmaz az olvasás gazdagítása érdekében.
Minta fejezethivatkozások
Kosárba
Értékelje elsőként ezt a munkát!
- Szállítás ingyenes
- Szállítás 2-3 nap
- KÁRTYA, PAYPAL, DOMICILIATION VAGY TAKARÓSÁG
- 100% biztos
Kosárba
Főbb pontok
- A munka különböző tudományterületek szakembereinek közreműködésével rendelkezik, akik szilárd táplálkozási ismeretekkel rendelkeznek.
- Megalapozza a helyes étrend elérésének alapjait a különböző életszakaszokban (terhesség, gyermekkor, serdülőkor ...)
- Megadja a kulcsait a megfelelő táplálkozás révén a különféle betegségek (asztma, szürkehályog, szív- és érrendszeri betegségek, rák, cukorbetegség, kolelithiasis, álmatlanság) elleni küzdelemnek.
- A legfrissebb tudományos vizsgálatok eredményeit maximális pontossággal és világossággal elemzi és elemzi.
- A könyvet kísérő weboldal a táplálkozási állapot értékelésének módszereit, kérdőíves modelleket és referenciaértékeket, terápiás étrendeket és anyagokat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak bármely egyén vagy csoport táplálkozásának és egészségének javításához.
Leírás
Egyre növekszik az érdeklődés a táplálkozás iránt, amely az egészség és a közérzet javulásának eléréséhez szükséges eszköz, valamint a különféle betegségek megelőzésében és ellenőrzésében a leghasznosabb irányelvek ismeretében. Paradox módon terjed az ismeretek hiánya ezekről a kérdésekről, ami nagyon megnehezíti a helyes irányelvek bevezetését. Meg kell bontani a témákat, és a táplálkozást komplex tudományként kell feltételeznie, az étel nem "jó" vagy "rossz", fontos az egyensúly és az arány.
Ez a táplálkozással kapcsolatos munka kiemelkedik:
Vegyen részt multidiszciplináris képzési szakemberek együttműködésében, akiknek szilárd ismeretei vannak a táplálkozásban.
Hozza létre az alapokat a helyes étrend megvalósításához az élet különböző szakaszaiban és helyzeteiben.
Adja meg a kulcsokat a különféle problémák és betegségek elleni küzdelemhez diétán keresztül.
Mutassa be a legújabb tudományos vizsgálatok eredményeit.
Nutriguía azzal a hivatással született, hogy tudományos ismeretek alapján terjessze az ismereteket, kiemelve a legelterjedtebb hibákat és kiemelve azokat az irányelveket, amelyek segíthetnek fenntartani és javítani az egyének táplálkozási helyzetét, testsúlyát és egészségi állapotát.
Címezve
Kiváló munkaeszköz azoknak az egészségügyi, klinikai és alapellátási szakembereknek szól, akiknek magas szintű táplálkozási ismeretekkel kell rendelkezniük és/vagy akiknek táplálkozási irányelveket kell adniuk egészséges egyéneknek, az egészség és a súlykontroll javítása, valamint a beteg emberek számára. küzdjön egy patológiával a jó táplálkozási helyzet fenntartása mellett.
Tartalom
I. SZAKASZ: ÁLTALÁNOS TÁPLÁLKOZÁS
Ajánlott energia- és tápanyag-bevitel
Élelmezési irányelvek: ajánlott táplálékbevitel
Táplálkozás az élet első évében
Táplálkozás gyermekkorban
Serdülőkori és ifjúsági táplálkozás
Sportoló táplálkozás
Táplálkozás reproduktív korú nőknél
Táplálkozás terhesség és szoptatás alatt
Táplálkozás menopauzában
Az idős beteg táplálása
II. SZAKASZ: A TÁPLÁLKOZÁSI HELYZET ÉRTÉKELÉSE
III. SZAKASZ: KLINIKAI TÁPLÁLKOZÁS
Bevezetés a klinikai táplálkozásba
Táplálkozás és az emésztőrendszer betegségei
Diéta és testtömeg-ellenőrzés
Anyagcserezavarok
Fertőzések, immunhiányok és AIDS
Táplálkozási irányelvek a rák megelőzésében
A rákos beteg táplálása
Táplálkozási és neurológiai betegségek
Anorexia nervosa és bulimia nervosa
Krónikus obstruktív tüdőbetegség (COPD)
Tápanyag-gyógyszer kölcsönhatások
Alkoholos és ex-alkoholista táplálkozása
Dohányos táplálkozás
Kiegészítő webes anyag
I. MELLÉKLET MINDEN TÁPANYAG TARTALMAJÁBAN ÉLELMISZEREK
I.I. Az egyes tápanyagok magasabb tartalmú ételek.
I.II. Az élelmiszer-összetételre vonatkozó egyéb adatok
I.III. Különböző ételek antioxidáns kapacitása, glikémiás indexe és glikémiás terhelése
I.IV. A személy energiafelhasználásának kiszámítása
I.V. A lisztérzékenységben szenvedő betegeknél engedélyezett és kerülendő ételek
I.VI. Példák alacsony kalóriatartalmú menükre, egy napra, amelyek megfelelő mennyiségű tápanyagot biztosítanak
I.VII. A sav-bázis egyensúly módosítását célzó étrendi manipulációk
Az I.VIII. Útmutatók a cukorbetegek étrendjének elkészítéséhez
I.IX. Diéták készítése szigorú vegetáriánusok számára
I.X. Folyadékigények és útmutatások a megfelelő hidratáláshoz
I.XI. Kérdőíves modellek táplálkozási vizsgálatok elvégzéséhez a táplálkozási állapot értékelésében
I.XII. Súlytáblák a szokásos adagokhoz, az élelmiszer-egységekhez és más háztartási egységekhez
I.XIII. A diéták kalóriaprofiljának, lipidprofiljának és tápanyagsűrűségének kiszámítása
I.XIV. Antropometrikus referencia adatok
I.XV. A tápláltsági állapot hematológiai és biokémiai paramétereinek mutatói
II. MELLÉKLET TERÁPIAI DIÉTÁK
II.I. Terápiás étrendek emésztési problémák esetén
II.II. Fehérje korlátozott étrend
II.III. Terápiás étrend anyagcsere-betegségek esetén.
II.IV. Vizsga előkészítő diéták
KÜLÖNLEGES ÉTKEZÉSI JAVASLATOK
Konkrét étrendi ajánlások felsorolása