Menjünk egy másik friss salátával, hogy csillapítsuk ezeket a meleget. Ez a hajdina tésztából, zöldségekből és csicseriborsó szószból készült saláta nagyon gazdag és nagyon tápláló.
A hajdina nem gabonafélék, ősi mag, nem tartalmaz glutént, ezért alkalmas celiakia számára.
Kalciumot, vasat, magnéziumot, káliumot, nátriumot, cinket és K-vitamint is tartalmaz, ezért táplálkozás szempontjából érdekesebb, mint bármely gabonafélék.
Számos gluténmentes recept és különböző saláta van a blogomon. A csicseriborsó mártást bármilyen választott hüvelyesből elkészítheti.
Vagy használhat házi hummust is.
De menjünk a salátával hajdina tészta, zöldségek és csicseriborsó szósz.
Az ebben a tálban található összes zöldség és gyümölcs gazdag C-vitaminban és kiváló természetes antioxidánsokban, amelyek segítenek megakadályozni a sejtek öregedését és csökkenteni a kardiovaszkuláris kockázatot.
A hűtőszekrényben általában van hummusszósz, így gyorsan és egyszerűen elkészíthető étel, mindenképpen ajánlom.
Nagyon finom is!
A hummus és a dió miatt ez a készítmény nagyon tápláló Harvard-étel vagy egyetlen étel.
Nos, mint mindig, ha tetszett a mai recept, meghívlak, hogy ossza meg, és nagyra értékelem. 😉